标题就摆在这了,心里话也就不藏着了。
四川人,去了一趟浙江温州。
不吹不黑,比网上说的还要好。
出发那天清早,成都细雨,背包里塞了雨伞和胃药。
火车上打了个盹,醒来窗外就是江南的绿。
温州的第一眼是山。
靠海的城市,山却不矮,像是把风挡住,把云也留住。
市区四面都是小山坡,楼和楼之间能看到绿线。
到了动车站,风一吹,空气里带着一点咸味。
路边店的招牌多是蓝白两色,干净,直给。
说到交通,温州玩的舒服,路要选对。
自驾最省事,山海分散,公交绕来绕去,时间不够用。
机场在龙湾,去洞头和楠溪江都算中间位置,租车就能走。
高铁站有温州南、温州站、永嘉站。
温州南在龙湾,离海近,适合去洞头、乐清湾。
温州站靠市区鹿城,适合玩城市线。
永嘉站在北边,直接上楠溪江,上岸就能看山看水。
订票别选错,不然一天都耗在路上。
住的地方分三块。
市区鹿城住吃方便,夜宵一条街,步行就能搞定。
洞头住海边,早起看日出,晚上吹海风。
楠溪江住溪边,竹椅小桌,河风一吹就困了。
工作日来的话,房价能省一截,排队也短,心情更稳。
第一站去了江心屿。
瓯江上最大的江中岛,北宋就有“中流砥柱”的牌子,古人划船到此要停一停。
岛上有双塔,东塔西塔,宋元时期留下的影子,塔身的砖缝很细,阳光一照,影子像鱼鳞。
朱自清曾在温州教书,常来江心屿散步,有篇文章里提过江风和塔影,人一到这就能懂他写的意思。
上岛坐小船,风不大,水面安静,塔映在水里像墨迹。
拍照不用凹造型,塔、江、树,站着就好看。
逛完江心屿,肚子说话了。
温州人爱汤汤水水,面要有汤,鱼要有汤,连馄饨也要清汤。
矮人松糕是路边小摊的常客,蒸笼一掀,糯香冒出来,一口下去软软的,甜度刚好。
糯米饭团别看不起眼,肉松、榨菜、油条,握在手里热乎,走着吃就解决。
中午寻了家鱼丸店,温州鱼丸不腥,弹,汤底清,撒点葱花就够。
老板手起刀落,鱼肉刮成泥,按成丸丢进锅里,咕嘟咕嘟,出来就是一碗家常味。
市区吃饱,开车上洞头。
洞头有二十一座岛,古书叫“瓯越外屏”,海上的屏障。
旧时海盗多,明嘉靖年间在状元岙筑炮台,叫“东门屿寨”,石墙至今还在,蹲在墙头看海,风像从很久以前吹来的。
洞头大桥像一条白龙,车一上桥,海风呼呼,心就开了。
仙叠岩是看海景的好位置,礁石像层层叠起的饼,潮上来时浪拍岩,白沫翻滚,站远点,鞋就不会湿。
洞头炮台遗址不大,石炮口对着海面,守岸的人换了一批又一批,海一直在那。
炮台旁边的海防碑刻,字不算好看,劲道足,晒得发白,拍照要快,太阳毒。
黄昏去半屏山。
这山奇在像把海切开,山体一半是土,一半是石,站在步道往下看,海水夹在两边,颜色深浅分明。
当地老人说,早年一场风,把山腰刮掉半边,所以叫半屏。
晚上回到海边民宿,老板烤鱼,带点辣,配冰啤,天黑得快,海面像一块黑布,月亮挂上去就发亮。
第二天往北去楠溪江。
先说一句,楠溪江适合慢。
路两边是田,稻杆扎成堆,鸡在路边扒土,风把稻草味吹进车里,车窗就开着不关。
楠溪江的典故多。
北宋大诗人谢灵运当年游过永嘉山水,留下“永嘉四灵”的开端,这里后来出了一批写山水的诗人,写的就是眼下的这个江这个山。
江水不急,石头圆润,踩上去有点滑,小心点,鞋别选硬底。
楠溪江要看古村。
岩头村,桥是石拱桥,桥边榕树老,树根像老手筋,孩子在树下打玻珠,旁边水沟清,能看见小鱼游。
芙蓉古村,巷子窄,黑瓦白墙,门楣上面刻着“节孝”“书香”,明清时风气重礼,读书人多,门口的门当户对是真门当户对。
坐竹筏是楠溪江的重头戏。
竹筏师傅穿草鞋,一竿一下,筏子顺流,水面无浪,影子清。
不喊话,就吹口哨,哨声短短,鸟从对岸飞起,水纹抖了一下。
午饭必须“炊烟味”。
溪滩边搭个灶,铁锅烧柴火,番薯叶一焯,蒜蓉一拌,清脆。
溪鱼油煎,外皮焦,里面嫩,撒盐就能吃。
米饭是木桶蒸的,揭盖冒白气,香味直冲天灵盖。
下午上雁荡山。
雁荡是“海上名山”,北宋有“天下奇秀”之名,苏轼远看过,写过“东南第一山”的感叹,虽非他题,但声望从那时起就传开了。
山石像被刀劈过,峰峰尖得有脾气。
灵峰白天看是石,人模人样,灵峰夜景要晚上去,月一出来,影子像戏台,山是主角,灯是配角,人在底下看戏。
灵岩飞渡要胆子硬,两个演员拉着绳子在山谷间一来一回,鼓点一响,心跟着跳,表演源于清末民间艺人,以前是讨生活的技艺,后来成了山中一景。
大龙湫是水的气势,雨季去,水像白布从天上扯下,轰隆落地,水雾直扑脸,眼镜上全是点点水。
鞋要防滑,手机要防水,心要稳。
雁荡下来天色擦黑,回城路上路灯一盏一盏,夜市往外冒烟。
温州的夜宵风味多。
瘦肉海蛎面,汤是精华,海蛎新鲜,面滑,撒黑胡椒就行。
猪脏粉,粉条透亮,猪肠洗得干净,汤不腥,坐在小凳子上吸溜一碗,浑身舒服。
海蛎煎蛋,边缘焦脆,咬一口爆汁,配一碗米饭刚好。
甜点来份桂花糖芋艿,糯,甜,嘴巴停不下来。
第三天回到市区慢慢逛。
五马街是老街,新改的皮,瓯越商埠的老影子还在。
老照片里马帮穿街过巷,马蹄声响,商号林立,茶庄、布店、金店都扎在这条街上。
现在店都换了招牌,咖啡和首饰铺子多,但巷子里还能找到老字号的鱼饼店,墙上挂着老牌匾,字有点掉漆,味道还是那个味。
温州的鞋世界不用吹,做鞋这件事写进了城的骨头里。
改革开放后,小作坊起家,走南闯北做生意,“皮鞋之都”不是口号,是真干出来的。
路上常能遇见背样品包的人,手机夹在耳朵上谈单,走路快,眼神亮,城市的劲头就在这种脚步里。
说到省钱,这座城很友好。
吃饭别冲景区大店,找夜宵一条街,均价低,用料实在。
海鲜看秤,问清蒸煮价,清蒸、白灼最稳,重口容易掩盖不新鲜。
住民宿别只看海景三字,问光线、问潮位、问蚊子,岛上晚上风大,门缝要塞紧。
租车选带蓝牙的,山路弯道多,语音导航更安全,油加满,桥上风大,双手握稳方向盘。
拍照别站在礁石边缘,鞋一滑就麻烦,海风把人吹得不稳,帽子拿在手里,不然它先下海。
天气方面,春秋舒服,梅雨季湿,衣服难干,带速干衣,住的地方要看有无烘干机。
台风季要留心预警,船可能停,桥可能限,计划要留余地。
工作日来,一切都顺,景点松,人少,老板有空聊两句还能打折。
说两句“避坑”。
江心屿上船别坐最外侧,日头大,人会晒蔫,中间位风小景稳。
楠溪江竹筏价有浮动,多问两家,价格差不大,服务差别大,认老牌的,救生衣要穿好。
雁荡山景点分散,门票按片区,别买全联通那种,实在跑不完,选灵峰夜景加大龙湫,出片又省时间。
洞头的海鲜排档有流动摊,味道看摊主,看客人,围满本地人的那家,多半靠谱。
温州人做生意精明,但热心,问路,十有八九能给到门口,感谢一句“谢谢阿婆”管用。
历史这块,温州不吵不闹,往深里看有东西。
东瓯国在这片地盘扎根,战国时期就有“瓯越”称呼,山海夹持,民风硬,后来南宋偏安,温州成了南方重镇,商路顺江出海,瓯江水运兴旺,城的底子就是那时垫下的。
明清时私塾多,书声不绝,古村的祠堂里碑刻写的是家训,勤、俭、诚、信,今天做生意还是这几样字。
与四川比,味道方向不同。
一边辣,一边鲜。
一个锅底翻滚,一个汤清见底。
都好吃,换着来,胃不会累。
这次行程跑了三条线,海线、江线、城线。
海线看风,江线看静,城线看人间烟火。
每天都不赶,早起看天色,下午找树荫,晚上找烟火,像住了一个小月。
临走那天,在小巷里买了几包鱼饼,真空的那种,塞包里,带回家下锅煮,香味一冒,温州的风就又吹了一次。
有人问,这城值不值。
答案直白,值。
山海都不吵,日子有味,物价不拽人,老板嘴稳心热。
比网上说的多点耐心,多点家常。
给出一条简明路线,拿走就用。
第一天,温州南落地,午饭鱼丸馄饨,江心屿坐船上岛,下午五马街闲逛,晚餐猪脏粉加鱼饼,早点睡。
第二天,早起上洞头,仙叠岩走木栈道,炮台遗址拍照,半屏山看海沟,傍晚海边民宿烤鱼,夜里吹风。
第三天,北上永嘉,楠溪江竹筏,岩头村、芙蓉村慢走,溪滩土灶午饭,下午去雁荡山,傍晚灵峰夜景,夜里回市区夜宵。
第四天,睡个懒觉,市场买土特产,鱼饼、桂花糖芋艿、海味干货,坐车回家。
预算也说清楚。
工作日两人三晚,住宿市区300-500,洞头400-700,楠溪江客栈300-500,吃饭人均60-100,租车一天150-250,油费加过桥费200-300,门票船票合计300-500,合计合理。
最后一句,风从海上来,山把风留一下,城把人留一下。
温州就是这么个劲头。