爱上达州,24小时就够了!

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爱上一座城,需要多久?

这个问题,或许没有标准答案

但想要真正感受达州

不必做复杂的攻略

只需要一场24小时的citywalk

现在就跟着达达的脚步

从清晨到日暮

一起来品味、探寻这座城市的魅力吧

07:00丨清晨

Citywalk的起点,从一碗无法被定义的达州面,或一颗软糯鲜香的肉汤圆开始。

达州人习惯在早上吃一碗滋味丰富的面,尤其独爱这不宽不窄、不薄不厚的“韭叶面”,这面型挂得住汁,也留得住味。

牛肉面、尖椒牛肉面、杂酱面、酸菜肉丝面……浇头琳琅满目,总有一款能击中你的味蕾。

谁说川渝人的早晨只有“锭子大”的红糖汤圆?

达州人,甜的要吃,咸的也少不了!椭圆形的鲜肉、腊肉汤圆——皮糯不粘牙,肉馅爆汁,海带汤底鲜掉眉毛。

吃过这款,你的“汤圆观”可能会被刷新~

9:00丨上午

填饱了胃,是时候丰富精神。早晨微风不凉,天气不燥,宜登高或访古。

若你爱自然与远眺,那么可登凤凰山。沿石阶而上,林木遮荫,不久便可抵达制高点——凤凰楼。这里能俯瞰整座城市风光,错落的楼宇与蜿蜒的州河尽收眼底,直观感受整座城市的精神风貌。

若你看中人文,可探寻神剑园与张爱萍故居

驱车半小时,去往罗江镇,这里是理解达州精神血脉的窗口。

在神剑馆,宏大的航天叙事会让你对这片土地萌生深深的敬意;步入张爱萍故居,你能从将军的生平中,读到一代人的理想与奉献。

12:00丨正午

穿行一上午,身心需要一顿踏实滚烫的午餐来安顿。

石梯蒸鱼,一条拒绝“内卷”的鱼,不水煮、不红烧、不油炸,以蒸制为核心。

蒸鱼暗红滋润、入口香辣细腻,食用时,店家还会配上用鱼头鱼尾熬制的鱼汤面块,鲜、香、辣,一顿过足馋瘾。

图源:达川发布

都说来了达州,不“切”一碗酥肉砂锅米线等于白来,可见它在达州的江湖地位非凡。

端上桌时还在咕嘟冒泡,外酥内软的酥肉在滚烫的砂锅里吸饱了鲜美汤汁,变得半酥半软,与爽滑的米线一同送入口中,暖意瞬间从胃传遍全身。

14:00丨午后

午后易生困倦,不宜匆忙赶路,适合在安静的空间里“换一种节奏”。

达州博物馆,你能将上午看到的山水与历史串联起来,了解远古巴人如何在这片土地上生息,理解这座城为何被称为“红色沃土”。

从古老的文明密码到近代的烽火岁月,再到今日的崭新面貌——达州的前世今生,就这样在安静的展厅里徐徐展开。

16:00丨下午

在达州,下午茶从来不是精致的西点,而是热气腾腾的市井味道。在三圣宫美食文化街,你可以寻味到达州各式各样的特色美味。

“非遗”手艺灯影牛肉,薄能透光,色泽红亮,一口下去酥脆化渣。

七星椒,红出圈的达州特色卤味,种类丰富,辣而不燥。

米凉虾,食材基础,味道却不基础,尝一口方知其独一无二。

还有达州人从小吃到大的锅盔夹凉面/凉粉、萝卜丝油炸粑、牛肉饼……无论是现场解馋,还是精心挑选伴手礼,这里都能让你满载而归。

17:00丨傍晚

傍晚散步,可前往塔坨湿地公园/莲花湖湿地公园

你可以看到白鹭归巢,水波漾金,散步的本地人三三两两从身旁走过,带着熟悉的达州口音聊着家常。这份宁静也将悄然化作对达州之夜的期待,引领你继续探寻这座城市的魅力。

图源:川观新闻

18:00|夜幕降临

晚饭吃什么?在达州,任意走进一家串串店,滋味都“不得撇”!

红油锅底在眼前翻滚蒸腾,浓烈的牛油香气瞬间就能带走一天的疲惫。周围人畅聊龙门阵,带着达州人特有的豪爽与热情,烟火气十足。

20:00丨夜晚

吃饱喝足需要消食,首选梨树坪湿地公园

区别于寻常公园入夜后的静谧,夜晚的梨树坪才是热闹的开始。一到晚上,园外的路边便支起各种各样的摊位,小吃、啤酒、游戏应有尽有;公园内还常组织各种各样的演出活动,人山人海,热闹非凡。

图源:达州高新区

22:00丨夜深了

夜宵时间,自然少不了烧烤。都说一地烧烤一地风味,达州烧烤一定让你忍不住一串接着一串。

独具代表性的手工苕皮软软糯糯,特色本地烤薄豆干,就着香菜的鲜香,在齿间迸发醇厚的豆香与佐料的爽辣。就让这一顿烟火气十足的烧烤夜宵,为一天的citywalk画上一个圆满的句号。

所以,爱上一座城,到底需要多久?

24小时时间,尝过清晨的面,登过上午的山,品过正午的鱼,逛过午后的街,沉醉过夜晚的灯火与烧烤……

你会发现,达州早已用它最朴实的方式,给了你答案。

这24小时不足以看遍达州的全部,但足以让你记住它的高度、它的历史,和它的味道。这座蕴含丰富文化的巴人故里,等你亲自来,一步步探寻它更深处的魅力!