这就是你每顿吃的盐。这位男子用铲子一铲下去全是干净新鲜的盐粒,比超市里的袋装盐更透亮,摸着更细腻。引得游客们领着工具纷纷来这打盐,怎么装都像取不完。
这种盐叫藏青盐,来自青海的茶卡盐湖、颗颗盐湖等天然盐湖,是经过亿万年日晒蒸发形成的原生盐,杂质少还带着天然矿物感。抓一把凑近闻,只有纯粹的咸香,没有杂味。
盐湖里面有鱼吗?其实根本没有鱼能在这存活。要知道盐湖的盐分浓度比海水高好几倍,堪比饱和盐水。鱼要是进去就像把新鲜果蔬放进浓盐罐,瞬间就会脱水,没法存活。而且湖里连鱼爱吃的浮游生物、水草都长不出来,所以盐湖里只能看到白茫茫的晶莹盐结晶,压根见不到鱼的踪影。