文旅项目的生存与消亡,是受众“用脚投票”所带来的结果,面对市场的真实反馈,“自嗨式”的“新名词制造”是没有太大意义的。与之前“互联网泡沫融资潮”的情形不同,如今的文旅项目已经很难获得资本圈的关注,与其把项目的策划、宣传焦点集中于“元宇宙文旅”、“工业文旅”、“农文旅”、“文旅3.0”、“文旅新纪元”……这些概念,不如从根本上去思考项目可持续发展的基本问题。
西方“学术圈”有一种非常有趣的现象,当一些自称学者的人面对自己无法解决的问题的时候,他们会“发明”新的词汇来标注那些问题,这样看上去的效果就是“并非我的知识理论体系不行,而是这个新的问题人类还没有建立起解决的基础架构”。文旅圈一度也流行起了这种风气,当文旅项目经营不善的时候,经营者所想到并不是如何解决问题,而是发明一个新的名词来表示并非自己在商业能力上有欠缺,而是新的名词概念才可以匹配上新的社会消费理念。
面对自己解决不了的问题,“发明”一个新的问题来取代它,这种做法确实可以让旧问题“暂时消失”,但是“利润”是一切商业问题的根本,无论发明出怎样的新名词,不能解决赚钱的问题,最终新名词都会变成旧问题。
一些人认为相对于“文化”、“旅游”而言,“文旅”就是一个新概念、新名词,因此才会有“农文旅”、“工业文旅”等叠加式新名词的产生。而实际上“文旅”二字中的“文”与“旅”,并非“文化”与“旅游”做加法的结果,而是要让二者融合产生化学反应。如果把“文旅➕”或者“➕文旅”只理解为加法题,那么这恐怕就是当下文旅项目出现问题的主要根源了。
用“鸡蛋炒西红柿”这道菜肴来做个例子吧。鸡蛋、西红柿、油、盐、糖、葱花,同样是这些材料,为什么不同的人炒出来的菜口感完全不同呢?直接做加法?有人会认为把这些食材按顺序吃下去就算是吃到了“鸡蛋炒西红柿”吗?每一种食材都是独立存在的,但是一道菜品所呈现出的绝对不是这些食材的叠加,而是把这些食材融合到一起使之成为一个新整体的结果。
在“鸡蛋炒西红柿”成为一道菜品的时候,我们就可以考虑是不是可以根据自己的口味来调整咸淡,是不是根据就米饭吃还是拌面条吃来决定是否放酱油……还是“鸡蛋炒西红柿”这道菜,完全不必为换了口味而给它起一个新的名字。因为食客们都不傻,再怎么换名字,“番茄炒蛋”也还是“鸡蛋炒西红柿”。
做文旅项目,亦若烹小鲜,一切应当围绕项目本身的赢利能而展开,项目本身没有消费竞争力,说什么都是“白搭”。就像“鸡蛋西红柿”炒得不好吃,改名叫“血色月光”也还是不会要消费者问津的。