要说以前的冬天，那市集可热闹了，人挤人，各种叫卖声，想想就暖和，今年这个“北苑路88号”市集，不知道怎么样，希望它还是记忆中那样有味道，可别让人失望，市集不就是买东西的地方，其实也不全是，去那里，能看到京郊农民伯伯的辛勤，能感受到那种特别的生活气息，跟在超市里买菜，感觉完全不一样。

今年的市集，要说结束时间，是2025年12月28号就不办了，还挺可惜的，想去得抓紧了，最后两场是在12月20号和27号，都是周六，早上八点到中午十二点，时间也不长，想去的得早点去，地点还是老地方，朝阳区北苑路88号院里面西边，地方挺好找的，坐地铁方便，大屯路东站，五号线，十五号线，B2口出来，公交也行，北苑路大屯站，425路，464路啥的都到，最好绿色出行，别开车了，院里不让停车，也没地方停。

这次市集有啥特别的，头茬韭菜专场，这可太吸引人了，听说有近20家，京津冀鲁豫的，有机绿色的都有认证，韭菜那肯定没问题，品种好，生长环境好，生态防控技术也好，都是顶级的头茬韭菜，想想就香，还有水培蔬菜展区，跟北京市农业技术推广站合作的，红芹，香芹，紫油菜，都是家常菜，还有药食同源的，没准能淘到好东西，当然也有新鲜蔬果，特色小吃，乡村文创啥的，吃喝玩乐都有了。

这头茬韭菜，为啥这么受欢迎，它味道就是不一样，辛香味浓郁，口感也柔嫩，不是随便就能种出来的，还得有点技术，北京市植物保护站也来支持了，现场教大家怎么盆栽青韭，黄韭，学的好了回家自己也能种，还听说有个“京郊韭菜种植一张图”，挺厉害的，把信息都整合起来，方便大家在网上查，线下采摘采购，省事多了，韭菜怎么吃，那花样可多了，饺子，馅饼，韭菜盒子，韭菜炒鸡蛋，想想都流口水，韭菜还挺有营养的，对身体好。

水培蔬菜，听着就挺高科技的，是未来农业的发展方向，有人说它好，也有人说它不好，跟传统的土培蔬菜比，各有各的优点和缺点，水培蔬菜能解决食品安全问题，也能提高生产效率，这倒是真的，北京市农业技术推广站也在搞这个，水培技术，在都市农业里，肯定有大用处，以后说不定家家户户都能种水培菜。

想想这个市集，能办起来真不容易，好多单位都在帮忙，有指导单位，主办单位，支持单位，还有承接单位，都是为了农民，为了市民，有钱出钱，有力出力，“北苑路88号”市集，对京郊农业发展肯定有好处，也能丰富市民的菜篮子，让大家吃到放心菜，新鲜菜。

总而言之，这个市集，不只是买菜的地方，它还是体验京郊生活的一扇窗，能感受到农业的魅力，希望以后能有更多这样的市集，走进城市，连接市民和乡村，让农业更好地融入我们的生活，让大家都知道，菜是怎么来的，粮食是怎么种的，这样才能更珍惜粮食，更尊重农民。