12月19日，记者从内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会了解到，内蒙古第二届烧卖产业品牌推介会在成都举办。这标志着内蒙古特色美食“走出去”战略迈出关键一步，为“蒙字号”特色产业对接川渝市场、走向世界搭建了重要平台。
本次活动以“烧卖入川渝 世界同欢享”为主题，精准对接成都作为全国美食之都的产业优势，吸引了来自内蒙古自治区和四川省的烧卖全产业链上下游经营主体、供应链配套企业及餐饮运营品牌代表齐聚一堂。活动现场亮点纷呈，同期举办了内蒙古第二届烧卖产业品牌推介会烧卖技艺竞赛，充分展示了内蒙古烧卖的传统技艺与创新魅力，现场签约金额达15.2亿元。
丨来源：青橙融媒（记者 安娜）
丨编辑：于惠敏
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丨审核：王伊蕾
