包头金街,是以晋商文化为特色的仿古街区,其运营状况,也是包头文化旅游的典型缩影。2025年11月,黄翔与姚记砂锅再度合作,在尝试电商带货之余,重新关注包头金街,重新解读包头金街。
老包头,是晋商的生金之地,”大红灯笼高高挂“的山西祁县乔家大院就是从这里发家致富的。
与吕祖庙隔街斜对,是包头金街的山墙,墙上装饰着复盛公与乔家复字号的文化元素。
乾隆二年(1737年),山西祁县乔家堡村乔贵发“走西口”至萨拉齐老官营村落脚,后与徐沟县秦肇庆合伙在西脑包开店,始而开设草料,并经营豆腐、豆芽、烧饼、切面以及零星杂货,后又进一步兼营首饰楼(做银活),其时并没有正式字号。
乾隆二十年(1755年),商业中心逐渐转移到今东河区转龙藏以西至东门里一带,乔、秦二人度测形势,遂迁移到东前街(今解放路)川行店处,开设广盛公店,兼营经纪、客栈、货栈。
由于经营努力,获利甚厚,数年间竟在东门大街路北购得地皮数亩,新修起一处房舍众多的大房院。他们便结束了原广盛公店,新开了广盛公号,聘雇经理人员主持。新号经营范围,上至绸缎布匹,下至蔬菜杂货,应有尽有;主要业务则是油、酒、米、面,兼及粮盘、钱盘等投机买卖。有时还贩买马匹到河南一带出售。这时的乔、秦二人,便成了坐享其成的小财东,回到故乡去了。
嘉庆二十三年(1818年),广盛公改名复盛公。为了扩大经营,追求更大的利润,乔家独立资本,又在包头增设了复盛全(于财神庙街西口路北)、复盛西(于瓦窑沟口路西),业务跟复盛公相同,主要经营钱当行和六陈行,设有钱庄、票号、当铺、估衣铺、粮油铺、碾坊、油坊、磨坊、缸坊(制酒)等。咸丰年间,复盛公又以包头"相与"李柜(李大、二、三柜)和白家("恒兴长"财东)抵债的南龙王庙一带田地二百八十亩,经营了复盛菜园,培植蔬菜,供应市面,每年获利亦不在少数。
同治十二年(1873年),为防匪患,包头修筑起了城墙。于是,留下了一句民谚“先有复盛公,后有包头城”。
同治末年和光绪初年,复盛公、复盛全、复盛西等号的业务都是蒸蒸日上。复盛西在光绪二十年间,经杨成威掌柜建议,提资增办复盛协、复盛锦钱铺及复盛兴、复盛和粮店。营业没有多久,由于“买树稍”亏赔,经财东乔务(乔亮之子、乔映霞之父,其人善交际,常住北京"大德通",同清廷达官们往来密切)视察后,着令先后歇业。
乔家世代坐阵乔家堡,乔贵发三个儿子的堂名为德兴堂、宁守堂、在中堂。在中堂乔致庸创造了乔家的极盛,大红灯笼高高挂的祁县乔家大院就是在中堂在包头积累财富的象征。
复盛公、复盛全、复盛西的公积金,都存在统事德裕永堂名下,东伙不能擅自动用,遇有生意亏赔或其他紧急需款情况,才准支用。此外,还把德、裕、永三个字拆开,由复盛公、复盛全、复盛西三号各占一字,称之为复盛公德记、复盛全裕记、复盛西永记,以复盛公为总领导,做一些三号合作的投机买卖。
1950年冬季,乔财东宣布与复字号从此脱离关系。1951年停止营业,1952年开始遣散职工,至1953年春,才把开设了二百多年的复盛公、复盛全、复盛西结束完毕。
晋商的荣耀,已成往事。
乔家金街,已经改名为包头金街,那些关于财富的传奇,是否能够续写?
资料整理:黄翔,文旅美食探寻者,包头烹饪餐饮饭店行业协会 副会长、包头市本土文化研究中心 秘书长、内蒙古自治区长城保护研究会 会员。读万卷书,行千里路,尝百般滋味。