杭州人，去了一趟山西，不吹不黑，山西比网上评价的还要好。
杭州到太原，高铁三小时多点，眼一闭一睁就到了。
出站一股面香，心里咯噔一下，肚子先点头。
太原的刀削面，宽刀一落，面条像片叶子往锅里飞，筋道不粘牙。
一碗上桌，醋先来半勺，蒜泥跟上，嘴里有了家伙。
太原火车站外的柳巷老街，人多，摊子密，价钱不高。
羊杂汤一碗十来块，热气冲脸，碗底干净，心里踏实。
从太原去晋中，路况顺，山慢慢起伏，颜色一层层深下去。
平遥古城到了，砖墙一摸，手上有灰，心里有底。
平遥城墙是明洪武年间修的，厚得像牛背，站上去能看见屋顶一片瓦浪。
日升昌票号就在街口，清朝的银行鼻祖，柜台矮，人得弯腰说话，银票从小窗里递出去，规矩就从这窗里传到天南海北。
票号后院有暗门，遇到事能一脚跨进去，墙里墙外两条路，古人早就想明白了。
平遥的城隍庙香火淡了，牌匾还在，庙门上头一行字，字不大，劲道够，抬头看着就能安静一会儿。
城里晚上好看，灯暖，巷子里有泥地，有水坑，鞋上有土，心里不烦。
牛肉店门口挂着一排排牛肉，刀口整齐，盐味往外飘。
切一两，蘸蒜汁，嘴里一合，脑袋点点，话也不多了。
晚上住在城里老院子，炕不烫，身子一躺就沉。
早上鸡叫，院里枣树落下一片叶，脚一踩沙沙响，心就静下来了。
从平遥去晋祠，车半小时多点，水绕着庙走，树把庙护着。
晋祠是为周武王母亲邑姜而建，金人宋人都修过，历史一层盖一层，木头里全是故事。
圣母殿梁上有龙有凤，抬头就能看见眼睛，瞪着你像有话要说。
侍女像一字排开，双手合在胸前，脸不大，眼有神，神态各不一样，千年过去还站得稳。
难老泉边上水清，手伸进去凉得正好，舀一口不涩不苦，喉咙往下走，身上舒服。
对着对越牌坊拍一张，字是明朝的，石头花纹还清，边角没糟，工匠的手艺就在这小地方。
太原城里再绕一圈，食品街避开饭点去，羊汤面、莜面栲栳栳一桌摆开，量足，价平，肚子满意。
别在景区门口吃，往巷子里钻两条街，味道更实在。
开车上大同，建议早出发，二广高速直给力，风大，车稳着点。
云冈石窟出现在山腰上，佛脸一露，心里就被按住了。
北魏文成、献文年间开凿，十五万尊像，石粉还在缝里，日头照上去，金灿灿。
第五窟大佛高十七米，鼻梁塌得很自然，嘴角翘一点，像在笑。
第六窟木构外廊是后建的，洞里壁画讲佛经故事，人物挤满四周，手指头都能数清。
洞外风大，围巾裹紧，别让沙子进眼。
景区有讲解，花点小钱，听明白，比走马观花强十倍。
离开石窟去华严寺，辽金老寺，东大殿木头颜色深，梁上有兽，抬眼能看见尘，脚下一步一步走，鞋底都舍不得重。
佛像脸柔，衣纹流，眼神落在地上，不吓人，只安静。
大同鼓楼那条街也能逛，煤城老楼，方方正正，夕阳照上去，砖有了温度。
晚上刀削面再来一碗，加肉臊子，撒点葱花，胃里踏实，睡觉香。
往西北去雁门关，坡陡，风紧，景致硬气。
雁门关是战阵老地方，李牧练兵，杨家将传说也在这关下流传。
城门不高，墙厚，马面一块一块露出来，手摸上去冰，石缝里有草，生命横着长。
站在门洞里看远山，山脊一条线，像刀削过的背。
关下有小摊，黄米凉粉一碗，加蒜水，嘴里一冲，头脑清醒。
出雁门，往西再走就是忻州偏关黄河老牛湾，黄河在这儿拐了个大弯，水色分层，风一吹，脸热又凉。
坐船绕一圈，崖壁像被锯过，船桨一划，回声在谷里跑。
岸边土堡子还在，墙体是夯土，指甲一抠能掉渣，真货。
路不太宽，自驾慢点，错车让一让，别抢，大家都能过。
转回中路，进晋城，直奔王莽岭，云海看天气，碰上就是赚到，没碰上也不亏，山体有劲，石纹像年轮。
太行天路贴着山崖走，心里有点打鼓，别逞强，慢慢开，风景都在每个弯上。
再往南去壶口，路程长，建议前一晚住临汾，第二天早到。
壶口的水像牛群往下跳，黄得像豆面，声浪顶胸口，站在栈道上，帽子压紧。
明朝有诗写壶口“雷霆万钧”，站这儿就懂了，脚底是地在震。
对面陕西那边也能看，角度不一样，山西侧更近更猛，鞋要防滑，衣服要能挡水花。
临汾往西北是吉县人祖山，女娲补天的故事就在这片山里传，山石有洞，洞口像勺子口。
庙里香炉黑，匾额旧，敲钟一次，声响顺着峡谷走。
吃饭在河津或者乡宁找家家常馆子，莜面窝窝加一盘炖肉，简单顶饱。
回头说吃这事，山西的醋先夸一嘴，陈醋倒在小碟里，颜色不黑不浑，香往鼻孔里钻。
面食多，栲栳栳、猫耳朵、拨鱼、莜面卷，名字都有意思，上桌就知道怎么吃。
羊肉火锅别错过，清汤一锅，羊肉切薄，涮三下就起，蘸碗小料，香菜、葱、腐乳、辣椒一拌，冬天一口下去，背上出汗。
平遥牛肉真材实料，买真空的看厂名看日期，不贪便宜。
太谷饼是太谷的点心，甜不腻，兜里塞两个，路上饿不慌。
住宿建议说实在的，平遥城里住古院，图味道，晚上安静，记得看有没有独立卫浴，冬天看有没地暖。
太原住迎泽区或坞城片区，近地铁，晚饭选择多。
大同住古城边上，夜景好看，走路能到鼓楼和城墙。
季节方面，春秋合适，风不狠，温度刚好。
夏天上山，王莽岭、五台山、芦芽山都凉，避暑稳。
冬天去大同看石窟，游客少，照片干净，别怕冷，衣服穿厚一点就行。
交通上，自驾最好，山西点多线长，很多美景在村口或山腰，公交不方便。
不自驾也能玩，高铁选太原南或大同南进出，城际大巴接驳，拼车平台也能用，注意口碑和保险。
高铁站别选错，太原站老站在中心，太原南是高铁枢纽，去平遥要看清“平遥古城站”和“平遥站”不是一个，古城站离城墙近，平遥站靠外，出了站打车才到。
买票尽量避开节假日，工作日价格和人流都顺眼。
景区门票能网上预约就预约，早场号好抢，晚场光线好看人也散。
讲讲避坑，景区门口拉客拍照别搭理，明码价就买，糊涂价就走。
古城里的“非遗体验”挑有牌照的，店门口有师傅现场做，能看见手艺的，多半靠谱。
壶口售卖雨衣比外面贵，自带一次性雨衣，省钱还好看点。
云冈讲解价位浮动大，认准官方讲解台，明码标价，别被门口喊单的拽走。
拍照礼仪要记，寺里不喧哗，佛像不摸，拍人先打招呼。
历史典故再补几句，五台山是文殊道场，北魏就有高僧来住，唐代日本、朝鲜的僧人也来求法，清凉桥下的水清得能照出天。
壶口是“黄河之怒”的实景课，宋代诗人苏轼写“溪自九天来”，气势全在这一个“来”字里。
雁门关有“九边重镇”之说，明代边军日夜巡逻，烽火台一串串连到远处，夜里亮起来像龙背上的火星。
平遥的城墙有马道，兵能骑马巡一圈，遇事不用下马，速度快，想得明白。
云冈的昙曜五窟，是和尚昙曜主持开凿，五位大佛对应北魏五位皇帝，宗教和政治绑在一处，石头就是史书。
安全方面，山路弯多，导航容易跑偏，看到“村道”“便道”字样就谨慎，尽量走国省道。
黄河边风大，小孩手要拉紧，老人走外沿要有人扶。
山西很多景点海拔不算高，但风硬，帽子、围巾、润唇膏都带上。
花销上，吃住不贵，面食友好，一顿人均四五十就能吃撑，特色馆子人均八九十也够。
门票集中在大景区，学生证老年证都能用，带上别忘。
小店一般收现金和扫码，信号大多稳定，少部分山沟里会掉线，备点现金放心。
人情味说一句，路上问路，大家都愿意说，还会多画两笔，怕你找不到。
饭馆忙的时候上菜慢，别催，端菜的大姐一身汗，也不容易。
打车师傅爱聊天，聊煤，聊风，聊孩子上学，聊完心里有温度。
山西没有过度热情的招呼，也没有满嘴客套的寒暄，都是踏踏实实的日子味儿。
这趟路走完，脑子里是一张图，山在那儿，庙在那儿，人也在那儿。
网上的标签容易糊，实地走一圈，颜色就出来了。
山西的好不在嘴上，在手上摸到的墙，在鼻子闻到的醋，在舌头压住的面，在耳朵听见的风。
下次再来，换个季节，换条路，还是会有新鲜。
路在山里，人往前走，心里就宽了。
