我是河南人，坐高铁到沧州，落地那一刻心里就踏实了。

路边的风有点干，可不刺脸，天色透亮，云像洗过一样干净。

网上老有人吐槽沧州，说没什么可看的，说就一座过路城。

脚一踏实地，心里想，嗯，差得远。

高铁出站打车，司机一口冀中味，问去哪里。

说先去铁狮子看看，老东西要先打个卡。

车子从市区穿过去，街道平直，红绿灯多，但不堵。

两边楼不算高，商铺开门早，早点摊的胡辣汤和油条香气直往车里钻。

铁狮子在狮城公园里，站了千年，风吹日晒，身子还挺硬。

本名天成寺铁狮子，铸在后周显德年间，公元953年，个头高，重得吓人。

古书里有记载，叫“铁狮子镇风”，老百姓信它能压邪气。

近看狮口开合，牙齿清楚，身上有纹，铁面黑亮，锈是时间留下的颜色。

旁边的说明牌很简短，倒是老人说得多，说以前孩子发烧，家里人拉到狮子前面绕一圈，心里就定了。

这种话不见得科学，但能听出人心里有火，也有盼头。

从狮城公园出来，脚还没酸，肚子先开始闹情绪。

路口一家驴肉火烧店，炉火红，饼子一张张贴炉壁，肉在案板上咔咔落刀。

火烧酥，驴肉不柴，汤汁往外冒，咬一口，嘴里全是肉香。

店里挂着“沧州驴肉甲天下”的牌子，老板笑，说这句老话能追到清末，驴肉讲究“二刀下水，三香入味”。

桌上还放盘小咸菜，辣椒面不冲鼻，配一碗杂粮粥，顶饿。

掏手机看地图，点开沧州武术节那段视频，心里痒，打算去看武术。

沧州叫“武术之乡”，不是空话，史书里有记，清末到民国，河北英杰多，形意、八极、劈挂，门门都有根。

陈子正、李存义、郭云深，这些名字，在行里分量足。

沧州有武术公园，晨练的人多，长枪、短棍、太极扇，动作慢慢，脚下稳。

一位大爷拿着春秋大刀，刀大人不大，胳膊不抖，一刀劈下去，气顺住。

旁边的小孩跟着学，动作不到位，笑得响，爷爷也不骂，就拍肩，让他再来一遍。

这时候能明白，所谓武，不是打，是定，是一口气拉直了不乱。

午后风大一点，天还是清。

转去清真北大寺，绿瓦白墙，院里青柏粗，影子长。

这座寺在明清时期就有名，香火不断，历代修了又修，民国时期还做过学堂。

门楼上篆字不花，正中对联讲“礼义为先”，简单。

里面有碑，记的是修寺的事，也记时代更替。

做礼拜的人安静，游客不闹，脚步都轻。

出来时遇到卖芝麻糖的小推车，切成小块，脆，掉渣，甜度刚好。

说去南川老街看看，说走就走。

老街不长，灰砖灰瓦，小门小窗。

铺子多是手艺小店，木刻、铜器、小陶罐，老板坐门口晒太阳，眼神慢。

碰到一个卖秤砣的师傅，讲秤砣模样，从圆变方，寓意稳。

讲到老码头运河边，笑，说生意全靠那条水路。

沧州和运河关系紧，运河通了，盐粮下行，生计就有光。

到了沧州运河公园，水面宽，柳枝挨水，风一吹就起皱。

石碑上刻“御河旧影”，指北运河在这里过。

明清时，漕运船队排得像长龙，岸边有堆栈，有行栈，有挑夫，有坐商，白天黑夜轮着干。

现在没有号子声，只剩跑步的人和拍照的人。

水体养得还行，水鸟点着飞，桥下回声清。

说吃晚饭了，打开做笔记的小本，开始安排夜里这顿。

沧州人爱面，羊汤也有口碑。

去一家老汤馆，白汤浓，碗边泛油花，羊肉切薄，撒把香菜，放几片粉条，来两瓣蒜，汤进嘴里，舌尖先暖，胃也松。

旁桌大哥端起碗，没说话，先吹气，喝完才点头，说这才算一天结束。

夜里想再走一段，去了沧县旧州东关那一片。

小摊摆开，烤面筋排着队，煎饼果子卷脆条，豆腐脑咸口，配上韭菜花酱，塞满了。

摊主手脚快，收钱不拖，笑脸不假，问从哪来，听是河南，抬手递一根面筋，说路上别饿着。

这句简单话，够顶用。

第二天起个不算早的早，去了献县单桥。

桥是元末明初风格，石作，拱高，水从桥洞穿，影子是一整椭圆。

本地传说讲桥下有龙，年年绕水转一圈保风调雨顺。

传说就当个念想，桥的工是实打实的，石块咬合紧，缝里长了小草，风一吹，像在点头。

再去东光武皇庙，庙里供汉高祖刘邦与汉武帝，沧州人叫“武皇”，重的是“武德”。

庙会时候，戏台响，狮子翻，也卖糖瓜，孩童闹，老人看戏坐前排。

庙里柱子粗，彩绘旧，手摸上去有凹痕，这是人一代代留下的痕迹。

中午回市里，准备吃饸饹面。

这面用荞麦或小麦做，压出来的粗细均匀，筋道。

浇头能选，炸酱、羊杂、豆角肉丁，最稳的就是炸酱。

一碗下去，脚上就有劲，心里也稳。

说到交通，说两句真心话。

沧州适合自驾，路直，停车位够，用车省时。

不自驾也能玩，市内公交覆盖密，打车起步价低，高铁站到市区半小时左右。

高铁站分两个，沧州西是京沪高铁的，去北京上海快，班次多，出站配套成熟。

老沧州站是普速，去周边县市方便，买票前看清站名，别坐错。

住的地方，别扎堆火车站周边，夜里车流声多。

建议住狮城公园一带，离吃的近，晚上散步也舒服。

预算高的选新开的连锁高端，隔音好，床硬度合适。

中等预算挑本地口碑商旅，早餐有热乎面，夜里安静。

想省钱，选民宿，位置要看清，尽量靠近主干道，别进太小的胡同，不好打车。

避坑也说两句。

景点多是免费或低票，看到门口有“团购讲解”主动搭讪，就挥手走人。

饭点别扎堆点评榜第一，排队不值，转个弯找人多但不挤的小店，味道差不了。

买特产认准厂名和生产日期，沧州冬菜、泊头枣、青县蜜梨，挑重的，别买礼盒过花。

拍照别上雕塑身上，铁狮子不是玩具，护栏不是摆设。

时间安排给一个干脆版。

两天一夜足够。

第一天上午狮城公园看铁狮子，周边走一圈，拍照十分钟就好，别围太久。

中午驴肉火烧加一碗杂粮粥，休息半小时。

下午武术公园看练功，去清真北大寺看建筑和碑文，出门吃芝麻糖。

傍晚运河公园散步，等天色暗，再去夜市尝小吃。

第二天上午出城看单桥或去东光武皇庙，挑一个就行，别贪多。

中午回城吃饸饹面，下午返程，路上买袋冬菜，给家里带个味。

最佳季节就挑春末秋初，风和，光好。

夏天日头毒，下午三点到五点避开，找馆子坐着。

冬天冷但干，羊汤更好喝，手套别忘。

预算怎么花更值。

人均三百一天，吃好住稳。

餐饮七十到一百就能吃满意。

住宿一百五到二百五能住干净。

门票加交通五十以内搞定。

带娃的安排更慢，武术公园停久一点，找草地跑跑。

老人同行多喝热汤，走路不要急，运河公园椅子多，坐坐再走。

关于沧州的老故事，再补几句。

唐宋时期，这里叫清池，也叫浮阳，盐课重地，盐商捐庙修桥，留下不少碑刻。

明清漕运鼎盛，码头口音多，外地菜传进来，沧州胃口就变宽了，今天看驴肉、羊汤、面食并行，就是那时候打下的底子。

武术传承最狠的一段是在清末民初，民团自练，师徒相授，很多拳门在沧州立了门楼，拳谱还在民间。

这些东西不是博物馆里一块玻璃能装下的，是早上公园里一口一口喘出来的气，是菜市场砍肉的刀背，是桥石上的手印。

说到底，沧州不热闹夸张，但有料。

走一圈，能摸到东西的边，能记住几口味，能带走几个小故事。

别信网上一句话定生死，到了再看。

好吃好逛的地方很多，花钱不多，心里有光。

走之前回头看一眼狮城公园那只铁狮子。

风从它耳边过去，旗子在它背后晃，孩子在它脚边笑。

千年像一口气悬着，没断。

这就是沧州的劲。

不张扬，不矫情，扛事儿。