承德的风向真变了。

平泉这个没人提的地方，像是悄悄把牌打好了。

人一脚踏进来，心里那句“早知道就早点来”就冒出来了。

路一分散，景一分散，想省时还想省钱，自驾最好。

京承一线上来就上高速，到承德再转平泉，车况好四小时能到。

怕堵就早点出发，别在承德市区绕圈，导航会带进小路，心一软就多开半小时油钱。

不想开车也能来，选车站要看清。

北京朝阳站有到平泉站的D字头和普速动车，坐着稳，直接下车就是县城。

买高铁到承德南也行，但要转大巴到平泉，两小时一趟，车程快两小时，折腾。

承德站是普速老站，在市区，容易混淆，离平泉还得再坐车。

站名相近，别下错，手机一滑就多花半天工夫。

季节这事很关键。

夏天来最舒服，早晚要带外套，山里风一吹就凉。

秋天是蘑菇季，味道正，山里颜色也漂亮，拍照不用滤镜。

春天风大，沙子容易进眼睛，帽子扣紧点，眼镜擦一擦就能顶用。

冬天冷，地上有冰，路滑，轮胎和鞋都得有抓地，泡个温泉也舒服。

平泉的底子在山水，在老路，在旧边关。

辽河源在这边起势，泉眼一片片，木栈道顺着走，水鸟低头找食，人就不想说话。

清早雾起来，树影落水里，人影像是画上去的。

辽金时这片地就是要冲之地，山口多，路口多，打仗就盯着这些口。

后来明代修蓟镇长城，平泉段墙体还在，砖和石夹着土，走上去脚底咯噔咯噔响。

有几处野长城像刀背，一条线压着山脊，一眼看过去心里就敬它。

别图近道，边上全是碎石，鞋底不好会打滑。

大黑汀水库离城不算远，水面大，风一过，浪花一层一层推过来。

傍晚坐在坝上，渔船灯一串一串，有时候还能看见天鹅和鸬鹚抢鱼。

这地方拍日出很稳，天亮前十分钟准备好，三脚架扎住，手别抖，照片就出片。

三座楼一带有温泉，水热，人懒在池子里泡着，肩膀慢慢往下沉，脑子里啥也没有。

晚上出来吃口热乎的，身体就像又装满了电。

县城小巷里藏着点老故事。

老辕门遗址在路口边，门楼没了，名字还在，周围店铺开得热闹。

茶盐商路以前绕着走，驿站靠边立着，挑夫一歇，把榛蘑和野菜往车上一丢就出城。

榛蘑这玩意儿可不简单，清宫里常吃，御膳房有记录。

现在一口锅炖柴鸡，汤一滚，蘑菇香从锅边冒出来，鼻子先服了。

平泉的蘑菇是招牌，品种多，滑子菇、猴头菇、口蘑、榛蘑，街边菜市场就能看见新鲜的。

做法也简单，铁锅炖，砂锅煨，小火慢炖，盐少一点就够。

光蘑菇不过瘾，再来盘羊杂，再来碗莜面，胃里就踏实了。

县城吃饭不用挑名店，找老街口人多的那家就行。

平泉站出来往前走几百米就有小吃巷，铁锅炖一溜排开，价位明白，猫着腰看锅底，自己心里有数。

辽河源景区门口有农家小院，清水煮鱼、炖野菜、贴饼子，味道靠火候，别催，慢工出锅气。

夜里还想吃，去步行街，烤串和饼子一对，酸奶或豆浆一杯，脚不想走了就打车回去。

说到住，别纠结海景不海景，这里看山看水。

想省钱就住县城连锁，干净，停车方便，能洗衣。

想舒服就挑温泉酒店，泡一次水，第二天再上山，腿不涨。

想亲近点自然，就住辽河源或大黑汀边上的民宿，早起把窗一拉，鸟声比闹钟还靠谱。

节假日房价蹭蹭往上走，工作日来，价格稳一半，人也少一半。

来了就别急，慢慢玩才好。

两天一晚给个路子，第一天中午到县城，下午辽河源走栈道，傍晚回城吃蘑菇炖鸡。

第二天清晨去大黑汀看日出，九点回去睡回笼觉，中午出门去长城走一段，下午茶点再上车回家。

三天两晚就多加一个温泉，多加一段小城散步，夜里吃夜市。

带娃就把强度减下来，水边看鸟，草地野餐，游乐场简单玩一下就回。

平泉的景点分得开，车好开，导航也好用。

可山里信号有时候跳来跳去，提前下离线地图，少绕路就省油钱。

加油站不密集，油箱别光着肚皮，半箱就去补。

山路有牛羊，拐弯别抢，常按两下喇叭，人和牲口都能听见。

雨季看天，溪沟水涨快，黑云压山就撤。

蘑菇干货别随手买礼盒，去早市挑散装，看颜色看香味，手一捻就能看出干不干净。

想捎礼物，挑口蘑片，轻，耐放，做汤好喝。

买野菜问清名字，别乱吃，不认识的放下就对了。

省钱小算盘也要打。

车上带保温壶和干粮，山里物价高一点，饿了不慌。

门票有联票就买联票，乘车有拼车就问拼车。

酒店提前两三天订，别卡在当天晚上，县城房源紧张，晚了就挑不动。

时间点也要卡住。

辽河源早上八点前进，光线软，游人少，走得慢也不挤。

大黑汀看日出要提前半小时到，风大，羽绒服上阵就稳。

长城段最好是傍晚，夕阳斜，墙体有纹路，拍照不费力。

菜市场七点多最热闹，蘑菇摊位全开，十点后好货就少了。

平泉这地方路子野，名气不大，东西实在。

越走越觉得它有点意思，就像老朋友，话不多，懂就好。

站在水库边吹风，脑子里只有两件事，今晚吃啥，明天去哪。

身子在山里慢下来，心就在锅里煮开了。

有人说小地方出头慢，可这地方一步一脚印，路都铺好在那儿。

人来了就知道，不吵不闹，也能把你留下。

承德的热度往外扩一圈，热会落在这些边上的地儿。

平泉就站在这圈上，风一吹，就该到它了。

等到那天队排起来，房价涨上去，蘑菇成硬通货，心里会不会想起现在这点空当呢？

要不要趁着还不挤，先来一锅蘑菇炖鸡，再去长城走一段？