“冷资源”到“热经济”：各地狂卷“冰雪+”，为啥这个冬天消费这么火？

这个冬天出门，你会发现不管是北方的雪场还是南方的商圈，都被“冰雪”元素承包了。哈尔滨的冰雪旅游列车一票难求，成都的雪地火锅排起长队，深圳的室内滑雪场挤满了亲子家庭，就连贵州、云南这些往年和冰雪不怎么沾边的地方，也搞起了“高山冰雪+民俗”的新玩法。各地都在扎堆打造“冰雪+”消费新场景，这股热潮可不是凭空来的，背后藏着政策、市场、消费需求的多重推手。今天咱们就扒一扒，这“冰雪经济”为啥能火遍大江南北，还有它到底在靠啥拉动消费活力。

要搞懂这波“冰雪热”的由来，首先得提一个关键背景——后冬奥时代的红利释放。2022年冬奥会之后，“带动三亿人参与冰雪运动”从口号变成了现实，冰雪运动不再是北方人的专属，也不是专业运动员的专利。数据显示，2024-2025冰雪季，全国参与冰雪运动的人数已经快到3亿，参与率超过20%，比上一季多了2700多万人。这意味着冰雪消费的群众基础彻底打牢了，以前觉得“滑雪离自己很远”的人，现在都愿意主动尝试，市场需求一下子就被激活了。

但光有需求还不够，各地为啥愿意花大力气搞“冰雪+”？核心原因是冰雪经济的“拉动效应”太惊人了。有测算显示，冰雪旅游对相关产业的拉动比例能达到1:5以上，一张雪票能带动交通、住宿、餐饮、购物、娱乐一整条消费链。就拿2024-2025雪季来说，全国滑雪场消费金额就有786亿多，而滑雪场周边两公里内的消费直接增长了27.97%。

对地方来说，发展冰雪经济不仅能吸引游客、增加收入，还能带动就业。比如河北崇礼的雪场就带动了3万多人就业，当地年轻人当滑雪教练，收入能比肩大城市白领；还有一些偏远山村，靠着“冰雪+乡村旅游”，让村民在家门口就能赚钱，这可是实实在在的双赢。

更重要的是，冰雪经济已经突破了地域和季节的限制，不再是北方的“独一份”。以前大家觉得滑雪只能去东北、河北，现在南方城市早就跟上了。浙江宁波建了1.75万平方米的滑雪场，70%的游客都来自长三角；深圳的室内滑雪场这季已经接待了70多万人次，还开通了深港直达巴士，让大湾区的人不用北上就能玩雪。

就连贵州六盘水、四川甘孜这些西南地区，也靠着高山冰雪资源，搞起了特色体验。这种“南展西扩东进”的格局，让冰雪消费从“季节性爆发”变成了“全年恒温”，市场规模自然越来越大，2025年全国冰雪产业规模更是要突破万亿大关，达到10053亿元，这可是个实打实的万亿赛道。

当然，各地搞“冰雪+”也不是简单复制，而是都在玩“创新融合”，这也是现在冰雪消费的核心焦点。以前去雪场，大家就只是滑雪，体验比较单一，现在的“冰雪+”早就玩出了花，不管你是亲子家庭、年轻情侣，还是喜欢安静的游客，都能找到适合自己的玩法。

最火的当属“冰雪+文旅”的组合。哈尔滨开了直达漠河的“冰雪旅游列车”，车上有主题装饰、文化讲解，一路向北的旅程本身就成了景点；新疆喀什不拼雪量拼民俗，160多场文化展演让游客从早嗨到晚；内蒙古的冰雪那达慕更是热闹，近万名游客齐聚一堂，既能看赛马、摔跤，又能体验雪地露营，把冰雪和民族文化结合得明明白白。

还有“冰雪+研学”，东北、新疆的一些雪场推出冬令营，学生们可以参加冰雪运动会、学习冰川知识，家长们也愿意为这种“边玩边学”的体验买单。

年轻人最爱的则是“冰雪+新潮体验”。成都的滑雪场搞了5000㎡的冰雪乐园，不仅能滑雪，还能玩雪地投壶、投掷橄榄球，累了就坐进雪地里吃火锅，这种“冰火两重天”的体验，在社交平台上刷爆了屏；河南洛阳、湖北神农架的雪场开通了夜间滑雪，配上炫彩灯光秀，让滑雪变成了“夜间娱乐项目”；还有“白天滑雪，晚上泡汤”的组合，河北崇礼的泡汤民宿预订量同比涨了1.35倍，年轻人直呼“太解压了”。

亲子家庭则偏爱“冰雪+休闲”的温和玩法。很多雪场专门开辟了儿童区域，有冰滑梯、雪地转转、堆雪人等安全项目，还提供一对一私教服务，让小朋友能放心体验。数据显示，亲子家庭已经成为滑雪场的核心客群，消费占比高达54%，这也让冰雪消费变得更具普适性，不再是年轻人的专属。

除了玩法创新，科技也在给冰雪经济添力。现在很多雪场都升级成了“智能雪场”，扫码就能租雪具、预约雪道，还能通过APP查看实时人流，不用排队等；虚拟仿真滑雪设备让新手能先在室内练习，降低了入门门槛；还有高性能的滑雪装备，不仅让运动更安全，也成了年轻人的“潮流单品”，带动了相关产业发展。从2015年到2023年，国内滑雪装备相关企业从300家涨到了900家左右，2025年新增的冰雪运动相关企业就有2100多家，产业生态越来越完善。

不过，这波“冰雪热”能持续火爆，还有两个关键因素：消费主体的多元化和政策的支持。以前冰雪消费的主力是年轻人，现在不同年龄段、不同消费能力的人都参与了进来。00后、学生群体的消费占比达到17%，而且还在日均增长177%；南方游客更是成为“北上追雪”的主力军，预订量占比超过70%，江苏、广东、浙江的游客需求最旺盛。大家的消费理念也变了，不再满足于“到此一游”，而是追求个性化、沉浸式的体验，这也倒逼各地不断升级“冰雪+”场景。

政策方面，各地也在加码支持。比如东北、新疆的一些地方推出了“雪假”政策，鼓励学生参加冰雪研学活动，雪场还会给学生免票、打折；很多地方优化了交通配套，开通了直达雪场的专线，让出行更方便；还有的地方对冰雪企业给予补贴，支持建设室内滑雪场、升级设施，降低了企业的运营成本。这些政策红利，既让消费者得到了实惠，也让商家更有动力投入冰雪经济。

现在的冰雪经济，已经不是简单的“玩雪”，而是变成了一个融合了运动、文旅、美食、科技、民俗等多个领域的综合消费生态。它的火爆，本质上是消费升级的体现——大家越来越愿意为体验感、新鲜感买单，而“冰雪+”正好满足了这种需求。从北方的天然雪场到南方的室内冰雪乐园，从专业滑雪到亲子休闲，从单一体验到多元融合，冰雪经济正在以各种形式走进普通人的生活。

未来，随着更多创新场景的出现，冰雪经济的潜力还会继续释放。可能会有更多“冰雪+康养”“冰雪+赛事”“冰雪+文创”的新业态出现，也会有更多中西部地区加入进来，形成全国一盘棋的格局。对咱们消费者来说，冬天又多了很多好玩的选择；对地方来说，这也是拉动经济、促进就业的好机会。

说到底，冰雪经济的核心还是“以人为本”，不管是哪种“冰雪+”模式，只要能让大家玩得开心、玩得放心，就能持续吸引客流。这个冬天，如果你还没体验过冰雪消费，不妨去试试，说不定会发现新的乐趣；而对各地来说，想要留住游客，光靠“造雪”还不够，还得在体验感、服务质量上多下功夫，这样才能让“冷资源”真正变成“热经济”，让冰雪消费一直火下去。