老美喝的不是奶茶,是糖浆?蜜雪冰城在美国卖200%甜度,真的吓到我了

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老美喝的不是奶茶,是糖浆?蜜雪冰城在美国卖200%甜度,真的吓到我了

美国人到底有多能吃糖,这事我以前只是听说,真没什么直观概念。直到最近刷到一个消息,说蜜雪冰城在美国开店了,而且还搞出了150%、200%甜度的选项,我第一反应不是好奇,是后背有点发凉。200%是什么概念,我在国内点个全糖都觉得甜得发齁,喝到一半就得加冰加水,这一下翻倍,真的不是拿勺子直接吃白糖吗?但更离谱的是,这在美国好像还挺正常,甚至算“贴心服务”。

我突然就想起一件小事。以前看美剧,总觉得他们早餐很奇怪,一大盘松饼,浇的不是酱,是糖浆,金黄油亮那种,看着就齁。小时候我还以为那是偶尔吃吃的甜点,后来发现人家天天这么吃。可乐当水喝,超市里最大瓶那种,一加仑起步,冰箱里塞满。你让一个中国家长看见,估计当场血压就上来了,嘴里一定是那句老话,少喝点甜的,对身体不好。

美国人不怕吗?我觉得他们不是不怕,是从小就被糖“驯化”了。味觉这东西很现实,小时候吃什么,长大就习惯什么。国内很多孩子,小的时候还能接受微甜甚至不甜的饮料,美国那边不少孩子,从婴儿食品开始就偏甜,果泥、麦片、酸奶,全都加糖。味觉阈值被一步步抬高,到成年以后,普通甜度反而没感觉,喝着像白水一样寡淡。

身体能不能承受这事,我也想过。说实话,我觉得不是承受,是硬扛。美国的肥胖率、糖尿病比例,其实数据摆在那儿,大家都知道,只是习以为常了。身边一堆人都有胰岛素问题,也不算什么新鲜事。就像国内有人天天熬夜,明知道伤身,也不耽误继续熬,美国人对糖的态度,多少有点类似这种“先爽了再说”。

蜜雪冰城这波操作,其实挺现实的。你要是真按国内的甜度标准过去卖,可能美国顾客一口下去就会觉得,这玩意是不是忘了放糖。100%甜度在国内已经是警戒线了,在他们那儿,可能只是个“微甜”。商家不调整,生意根本做不动。入乡随俗这四个字,用在这儿,听着有点荒诞,又挺真实。

有时候我会对比一下。国内家长现在对糖是越来越敏感了,控糖、减糖、无糖饮料成了趋势。孩子喝可乐都会被念叨半天,学校里甚至限制含糖饮料。这种变化,说白了也是吃过亏之后的反应。以前不重视,现在慢慢知道怕了。美国那边,可能还在另一个阶段,对“快乐”和“健康”的权衡,更偏向前者。

我也不是说谁对谁错。文化和环境不一样,生活节奏也不一样。美国人日常高热量、高糖饮食,再配合汽车出行,身体负担自然更重。国内虽然也开始甜饮泛滥,但整体底子还没那么夸张,所以家长会更紧张一点,生怕走上同一条路。

200%甜度听起来恐怖,其实是个信号。不是美国人身体有多强,是他们的生活方式,已经默认了这种极端输入。蜜雪冰城不过是顺着这条路走了一步。等哪天美国人开始大规模喊着要“半糖、三分糖”,那才是真正的拐点。现在看,还早得很。