曹洼大集初体验

旅游攻略 7 0

赶一场曹洼大集,才算懂了人间烟火最抚凡人心。早听说这鲁南地界的大集火出圈,农历逢四逢九开集,引得跨省游客拎着小推车奔赴,今日初来,才算把这份热乎气儿真切揣进了怀里。

天刚蒙蒙亮,离大集还有半条街,就被一股勾人的香气拽着往前走。油煎包的焦香混着羊肉汤的鲜醇,裹着酱香饼的面香,钻进鼻腔里,脚步都不由得加快。远远望去,两公里长的集市一眼望不到头,两千多个摊位挨挨挤挤,吆喝声、讨价还价声、孩童嬉笑声混在一起,热闹得让人心里发暖。

直奔最火的油煎包摊,果然排起了长队。老师傅守着铁锅,水煎包在锅里滋滋作响,外皮煎得金黄焦脆,5毛钱一个的价格让人直呼实在。终于轮到我,咬下一口瞬间爆汁,牛肉芹菜馅鲜而不腻,烫得直哈气也舍不得松口,就着刚出锅的酱香饼,5块钱一大份,厚实筋道,满嘴都是踏实的香。

往前走几步,羊肉汤摊前热气腾腾,乳白色的汤锅里咕嘟咕嘟翻滚,20块钱一碗给得毫不含糊,大勺舀起满满都是肉。老板手脚麻利,撒上葱花香菜,递过来时还不忘叮嘱“趁热喝,配饼泡着更香”。一口热汤下肚,暖意从胃里窜到全身,清晨的凉意瞬间消散。旁边的年糕摊更是诱人,黑米、红糖、蜜枣三层分明,糯叽叽裹着黄豆粉,热乎着咬一口,甜而不粘牙,治愈得很。

逛大集最有意思的,不只是吃。顺着人流往里走,一侧是农户们摆的山货摊,带着泥土的新鲜果蔬、现宰的牛羊肉,称完斤两老板总会多添一块,笑着说“添个彩头”;另一侧的百货区里,棉布麻衣、竹编农具、手工麻馓子一应俱全,老人守着小摊摆着现金盒,你说多拿点便宜些,他便爽快点头,没有半分计较。

最让人挪不开脚的是东南角的非遗专区。老艺人坐在小马扎上编柳筐,1400年传承的沭水杞柳编,在他指尖翻飞,青嫩的柳条转眼就成了精巧的小篮,30块钱一个,结实又好看。不远处的露天戏台前围得水泄不通,柳琴戏的弦一拉,唱腔婉转悠长,老人们搬着板凳坐前排听得入迷,年轻人举着手机记录,连孩童都扒着栏杆不肯走,这份乡土韵味,是城里商场里寻不到的热闹。

一路逛一路买,手里很快拎满了东西。手工辣椒酱10块钱两瓶,真空包装的米花糖甜而不腻,现磨的杂粮面带着谷物的清香。遇见烙画葫芦摊,老师傅几笔就勾勒出栩栩如生的花鸟,摊主笑着说“自家手艺,随便挑”;路过修鞋摊,老匠人戴着老花镜穿针引线,慢工细活里都是岁月的味道。

不知不觉逛到日头高升,集市里依旧人头攒动。穿平底鞋逛了近三个小时,脚酸却满心欢喜。手里的小推车装得满满当当,不仅是吃食山货,更是一筐子的热闹与惬意。原来这曹洼大集的火,从不是偶然。它没有精致包装的距离感,只有童叟无欺的实在;没有冷冰冰的扫码付款,只有讨价还价的活络;没有刻意营造的氛围,只有藏在烟火里的人情。

临走时回头望,大集依旧人声鼎沸,炊烟袅袅。这趟曹洼大集初体验,没买到什么贵重物件,却揣满了满心的温暖。原来最治愈的,从来都是这般热气腾腾的人间,是一口热乎吃食的满足,是一份童叟无欺的实在,更是藏在市井里的烟火与乡愁。(文:临商银行相公支行 文艳)