青岛最近老被问一句话，真要“吃掉”哪个县。

桌上的三个菜，平度、莱西、胶州。

别急下嘴，先看路。

这仨地儿分散得很开，自驾最省心。

环湾一圈是桥和隧道，桥上风大，隧道里车多，手稳点就行。

从市南出发，去胶州大概一小时，去莱西一小时多点，去平度一小时半到两小时。

路好走的有青银、沈海、胶州湾大桥，导航开避堵就行。

高铁能不能用，能用，但得挑站。

去主城区办事，用青岛站和青岛北站，离景点近。

去红岛方向，用红岛站，下车能接驳地铁和公交。

去胶州，选胶州北站或胶州站，别下错红岛，不然多折腾一趟。

去莱西，选莱西站跑市区，选莱西北站走潍莱高铁。

去平度，只有潍莱高铁的平度站，车次不算多，赶上就赚到。

管住嘴，先说景。

胶州没海景，靠湾里湿地，拍日落有味道。

少海湿地木栈道走起来轻松，到了风口帽子要压紧，鸟多时能看到成群掠过。

艾山有温泉，山不高，出汗就下汤池，晚上泡得更舒服。

胶州人会跳秧歌，逢节日就热闹，老辈人说是明清传下来的场子戏，锣鼓一响脚就跟着走。

莱西是湖城，莱西湖面大，风把水吹出一道一道的线。

环湖绿道一圈二十多公里，骑车慢慢晃，停下看鸟，带望远镜就更香。

姜山一带温泉水足，冬天泡一池，一觉睡到天亮。

老街上石头房子还在，城墙影子也能看见，老人说以前这里是个兵站，来来往往都得歇脚。

平度是大盘子，地儿最大，山也多。

大泽山以葡萄出名，秋天香味能把人勾进去，葡萄酒小作坊不少，口重的别贪杯。

山里有胶东抗战旧址，墙面弹孔还在，讲解员说当年通讯全靠步子快，脚板跑出一条“秘密线”。

云山、白沙河一串串连起来，自驾串着玩，一天能收下三四个点。

吃的也别走神。

胶州大白菜脆甜，家常炖肉不腻，配馒头正好下肚。

海鲜要讲规矩，先看盆，再问价，再称重，再点加工法，盐、葱姜、蒜、辣都说清。

莱西湖边的小鱼小虾鲜，炖豆腐就一锅清汤，撒点葱花能顶一碗饭。

平度牛肉真能打，清汤一涮，蘸点酱就行，山里蘑菇熬鸡一口一个暖。

住哪也要挑明白。

胶州住城里就够用，走湿地方便，所谓“海景房”多半是湾景，别冲动下单。

莱西住湖边，早晚散步舒服，找有地暖的，冬天不冷脚。

平度住山脚下的农家院，房间别挑花，干净就行，问清楚早饭几点，有没有热水，晚上山里凉，多备一件衣服。

时间怎么排更顺。

只有一天，胶州走法简单，上午少海，下午老城吃饭，晚上艾山泡汤，回市区上桥前加满油。

两天放莱西，第一天湖边绕圈，晚饭汤锅，第二天姜山温泉，午后进城喝茶再回。

秋天给平度，一天山里，一天葡萄，拍照抓早晚，正午避开晒。

预算紧的也能玩明白。

海鲜去农贸市场买，找就地加工的小店，按锅算钱不心慌。

温泉选平日票，早鸟价划算，带毛巾带拖鞋省小钱。

高速多口，错口别慌，跟着指示再绕回去，别压实线，电子眼盯得紧。

避坑要讲在前头。

节假日桥上容易堵，晚点上桥，早点下桥，饿了在服务区吃碗面，别在桥上打火锅那套。

夜市吆喝响的，多半人多价高，走两条街后面的小店更实在。

景区喊拍立得的小哥热情，拍得也快，先问张数和底片归谁，别最后闹别扭。

工作日出行更舒服，房价低、队短、停车位好找，一天能多玩两个点。

要点历史再补几句，玩起来更有劲。

胶州老码头是盐船来往的口子，城里祠堂还能看到木牌匾，字还在，故事也在。

莱西湖以前是大水库，抗旱保收全靠它，堤坝上有纪念碑，名字刻得清清楚楚。

平度大泽山当年是胶东根据地，山沟里有密洞，青石台阶磨得亮，走起来脚下打滑，小心点。

真要说“吃掉”谁，先“吃”胶州，伸手就着，机场在旁，产业在旁，通勤顺。

平度放秋天，一口气把山和葡萄都拿下。

莱西放冬天，湖景配温泉，炉火一旺就不想走。

嘴上打趣是梗，落地要看路。

先选自驾，再看车站，误差少一半。

带上胃口，带上耐心，别和堵车较劲，风一停，云一开，青岛这桌子就上菜了。