地标节发布:内蒙古地理标志品牌研究报告 草原臻品蒙字赋能行天下

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内蒙古,这片横跨东北、华北、西北的北疆沃土,以8800万公顷草原的辽阔、寒地黑土的肥沃与纯净水源的滋养,孕育出羊肉、大米、马铃薯等一批承载草原基因与游牧农耕智慧的特色物产。

地理标志作为连接草原生态与市场价值的核心纽带,已成为内蒙古落实“五大任务”、建设国家重要农畜产品生产基地、赋能乡村振兴的“金字招牌”。由内蒙古地理标志产业协会、地理标志品牌文化节、地标节(北京)控股有限公司出品,地标节乡村振兴智库、地标节实战专家智库联合研究撰写的本报告,通过全景梳理内蒙古地理标志品牌发展现状、深度解构核心短板、系统构建突围路径,形成“资源盘点—问题诊断—解决方案”的完整研究框架,为推动内蒙古地理标志品牌高质量发展、打造全国生态农畜产品标杆提供理论支撑与实践指引。

一、 内蒙古地理标志品牌全景汇总与个体解构

内蒙古地理标志品牌呈现“品类多元、价值凸显、集群初现”的鲜明特征,覆盖全区12个盟市,形成以农畜产品为核心、特色种养与加工品为补充的品牌体系。截至2024年底,全区拥有地理标志保护产品234件、地理标志集体商标与证明商标186件,全产业链综合产值达250亿元,带动数十万从业者稳定增收,成为区域经济发展的重要增长极。

(一) 品牌全景分类

1. 优质畜禽类

作为核心主导品类,彰显草原生态稀缺性。以锡林郭勒羊肉、呼伦贝尔牛肉、阿尔巴斯山羊肉为标杆,均获“蒙”字标认证,锡林郭勒羊肉依托18万平方公里天然草场,被誉为“肉中珍品”;阿尔巴斯山羊肉有“肉中人参”之称,连续通过“蒙”字标认证;此外,阿拉善双峰驼、阿拉善白绒山羊等入选地理标志保护产品,形成覆盖牛羊驼等品类的高端畜禽品牌矩阵,凭借“绿色无污染”的品质特征畅销全国。

2. 特色种植类

涵盖粮食、经济作物、蔬果等细分领域,依托独特气候优势形成差异化品质。粮食类以兴安盟大米、敖汉小米为核心,兴安盟大米产自北纬46°寒地水稻黄金带,微量元素含量显著高于普通大米;敖汉小米源自“世界小米之乡”,获“蒙”字标认证后品牌影响力持续提升。经济作物与蔬果类亮点突出,五原向日葵建成内蒙古首个国家地理标志保护示范区,2024年产值达62亿元;乌兰察布马铃薯被誉为“中国马铃薯之都”,是我国最大薯条加工基地;五原黄柿子、托县辣椒、河套蜜瓜等各具特色,五原黄柿子作为蔬果类地理标志代表,年产值达2.86亿元。

3. 特色加工与林下产品类

融合传统工艺与现代技术,拓展产业价值边界。加工类以河套小麦粉为代表,兆丰品牌凭借“蒙”字标认证成为北京市场热销品,推动河套平原“粮仓”变“金仓”;林下产品以扎兰屯黑木耳为核心,生长于大兴安岭无污染林区,蛋白质含量远超普通木耳,获批地理标志后开发出冻干木耳等深加工产品;此外,鄂托克螺旋藻等特色产品依托独特生长环境,形成稀缺性产业优势。

4. 区域公用品牌赋能类

以“蒙”字标省级公用品牌为引领,实现资源整合与“抱团发展”。截至2025年6月,“蒙”字标标准达100项,授权企业139家,认证产品突破1369种,覆盖全区优质农畜产品核心品类。通过标准化认证、数字化营销等手段,带动兴安盟大米、锡林郭勒羊肉等品牌走向全国,成为内蒙古优质农畜产品走向世界的“品质通行证”。

(二) 代表性品牌个体解构

1. 五原向日葵:北疆葵海的“全球名片”

依托河套平原黄河灌溉滋养、充足日照与大温差的独特条件,形成籽粒饱满、出油率高(42%-45%)的品质优势,品牌价值达27.62亿元,2024年入选“中国农业品牌目录”。作为内蒙古首个国家地理标志保护示范区核心品牌,构建“种植—加工—出口”全产业链,2024年出口12.3万吨、创汇2.2亿美元,产品远销日韩、中东、欧美等地。通过“企业+合作社+农户”模式,带动全县15万人从业、9000人稳定就业,种植户每亩增收150-200元,实现生态保护与产业增收的良性循环。

2. 锡林郭勒羊肉:草原孕育的“肉中珍品”

产自世界驰名的四大草原之一锡林郭勒草原,18万平方公里天然草场上的优质牧草与纯净水源,造就了羊肉绿色营养、肉质鲜美的核心优势,享有“吃的是中草药,喝的是矿泉水”的美誉。作为“蒙”字标核心认证产品,建立严格的标准化养殖与品质管控体系,从牧场到餐桌实现全程溯源。品牌不仅征服全国餐桌,还通过电商直播等数字化渠道扩大影响力,成为带动牧民增收的核心产业,彰显内蒙古草原畜牧业的高端品质形象。

3. 乌兰察布马铃薯:冷凉产区的“薯业标杆”

依托阴山北麓冷凉气候、大温差与肥沃土壤条件,淀粉含量达18%-22%,口感绵密、耐储存,是马铃薯种薯种植首选地区。2009年获“中国马铃薯之都”称号,种植面积和产量居全国前列,建成我国最大的薯条加工基地。作为“蒙”字标赋能乡村振兴的典范,推动马铃薯产业从“量产”向“质赢”转型,形成种植、加工、销售一体化产业集群,产品涵盖鲜薯、薯条、薯片等多元品类,畅销国内外市场,成为区域经济的支柱产业。

二、 内蒙古地理标志品牌发展的差距与短板

尽管内蒙古地理标志品牌已形成“百品百亿”的发展规模,拥有234件地理标志保护产品,“蒙”字标认证产品超1300种,但与建设农畜产品品牌强区的目标相比,仍面临“有品质无高溢价、有规模无优构、有品牌无深内涵”的发展困境。地标节乡村振兴智库、地标节实战专家智库通过调研分析发现,核心短板集中在五个维度,制约了草原优势向发展优势的充分转化。

(一) 品牌能级不均与同质化隐忧

品牌发展呈现“两极分化”,五原向日葵、锡林郭勒羊肉等少数品牌形成标杆效应,但多数地理标志品牌影响力局限于区域市场,缺乏全国性知名品牌。部分品类存在同质化竞争风险,相似产区的农畜产品缺乏差异化定位,导致营销资源分散,难以形成集群合力。优质资源转化不充分,部分特色物产仍处于“有特产无名牌”状态,地理标志申报培育的系统性不足,未能形成“培育—申报—储备”的良性循环。

(二) 产业链条偏短与增值空间有限

多数地理标志产品仍停留在初级加工阶段,精深加工能力不强,科技投入不足。2024年全区农牧业科技研发经费占GDP比重仅0.75%,低于全国1.3%的平均水平,科技成果转化率仅为28%,智慧农业技术覆盖率和智能装备普及率不足农业强省的一半。如羊肉产业多以生鲜销售为主,功能性肉制品、生物制品等高端产品开发滞后;马铃薯加工虽形成薯条等品类,但高附加值的淀粉深加工、保健品等领域仍有空白,导致产品溢价能力不足。

(三) 生态价值转化与市场认可不足

内蒙古草原生态优势突出,但绿色有机农产品认证面积仅占耕地总面积的9.5%,低于全国11.8%的平均水平。2024年全区绿色食品销售额145亿元,仅占全国市场份额的3.8%,本地消费者对有机产品的认知度为50%,低于全国平均水平12个百分点。市场信任度有待提升,仅58%的受访者认为内蒙古产品“可追溯可信”,生态价值未能充分转化为市场价值,导致部分优质产品溢价空间收窄。

(四) 品牌运营与文化赋能不足

“重申报、轻运营”现象普遍存在,部分地理标志注册后缺乏持续的品牌维护与推广。品牌文化内涵挖掘不深,“蒙”字标产品中融入北疆文化元素的比例仅22%,文化附加值贡献率仅为12%,消费者对内蒙古农畜产品文化内涵的认知度为38%,低于新疆等竞品水平。营销模式相对传统,在长三角、珠三角等重点市场的占有率不足4%,品牌故事吸引力与市场渗透力不强。

(五) 标准体系与保护力度有待完善

部分地理标志产品缺乏覆盖全产业链的标准化生产程序,标准制定的协同机制不健全,导致产品质量稳定性不足。品牌保护力度有待加强,专用标志使用管理不够规范,侵权假冒行为仍有发生,影响地理标志品牌公信力。行业协会作用发挥不充分,缺乏市场化运营的品牌管理平台,难以实现标识、质量、营销的统一规范,制约了品牌整体竞争力的提升。

三、 突围与破圈:内蒙古地理标志品牌高质量发展路径

面对发展短板,地理标志品牌文化节、地标节乡村振兴智库联合提出以品牌整合、链群融合、科技赋能、文化铸魂为核心的发展路径,推动内蒙古地理标志品牌从“草原名品”向“全国标杆、全球优品”跨越,助力农畜产品品牌强区建设。

(一) 链群化融合:构建全产业链协同生态

1. 强链补链,提升精深加工水平

聚焦畜禽、粮食、马铃薯、特色蔬果四大核心品类,定向引进深加工龙头企业,布局高附加值产品线。羊肉产业重点开发功能性肉制品、生物保健品等;马铃薯产业延伸至淀粉深加工、薯类代餐等高端品类;向日葵产业拓展精油、蛋白粉等衍生产品。建设省级地理标志产品加工产业园,整合分拣、包装、冷链、研发等功能,打造“原料供应—精深加工—成品销售”闭环体系,提高产品加工转化率与增值空间。

2. 集群发展,培育产业增长极

打破盟市行政壁垒,规划建设四大地理标志产业集群:以锡林郭勒、呼伦贝尔为核心的“高端畜禽产业集群”,以五原为核心的“特色油料产业集群”,以乌兰察布为核心的“马铃薯产业集群”,以兴安盟、赤峰为核心的“优质粮食产业集群”。培育产业链“链主企业”,通过“龙头+合作社+农户”模式,实现种苗供应、标准生产、统一加工、品牌销售的一体化运营,解决“小而散”“同质化”问题。

3. 三产融合,拓展价值实现路径

推动地理标志与文旅、电商、康养等产业深度融合,开发“地标+草原研学”“地标+游牧体验”等新业态。围绕锡林郭勒草原、河套平原建设产业文化小镇,展示游牧农耕文化与地理标志生产工艺;深化“数字+”应用,升级农村电商公共服务中心,扩大直播带货、VR展示等数字化营销覆盖面,带动优质农畜产品走出草原。

(二) 品牌化升级:塑造全国标杆地标名片

1. 战略重塑,优化品牌矩阵

制定全区地理标志品牌发展专项规划,强化“蒙”字标省级母品牌引领作用,优化“母品牌+子品牌”协同发展体系。对地域相近、品质相似的地理标志品牌进行归类整合,集中资源打造区域公共子品牌,提升品牌集中度与辨识度。建立品牌分级分类管理制度,重点培育五原向日葵、锡林郭勒羊肉等标杆品牌,打造全国性知名品牌,形成梯度分明的品牌矩阵。

2. 精准营销,拓宽传播渠道

构建线上线下多维度推广体系:线上依托主流电商平台开设“内蒙古地理标志官方旗舰店”,培育本土网红主播团队,通过短视频讲好草原品牌故事;线下持续参与国际食品展览会、农业品牌博览会等,在北上广深等核心城市建设“草原地标臻品”展示中心,举办内蒙古地理标志产业发展论坛。借助体育赛事、文旅节会等平台,推动地理标志产品集中展示,提升品牌曝光度。

3. 品质筑牢,完善标准体系

制定覆盖全产业链的地理标志产品地方标准,涵盖种植养殖、加工包装、检测物流等各个环节,推动传统生产向标准化转型。深化与科研院校合作,加强优良种质资源选育、智慧养殖等技术研发,提升产品核心竞争力。升级防伪溯源系统,实现专用标志使用全流程监控,建立品牌信用评价体系,对失信主体实行退出机制,强化品牌公信力。

(三) 价值转化:强化生态与文化赋能

1. 生态赋能,提升绿色价值

加大绿色有机农产品认证力度,扩大认证覆盖面,推动地理标志与绿色食品认证协同发展。争取国家对内蒙古生态循环农业的政策支持,发展“农业+光伏”、盐碱地设施农业等新模式,提升产品生态附加值。通过宣传推广草原生态保护成果,讲好“生态孕育优质地标”的故事,提高消费者对内蒙古地理标志生态价值的认知度与认可度。

2. 文化铸魂,增厚品牌内涵

深度挖掘草原游牧文化、农耕文化元素,将其融入品牌包装、营销推广与产品设计中,提升品牌文化附加值。整理地理标志产品的历史传说、传统工艺,打造具有北疆特色的品牌故事,增强品牌吸引力。举办草原文化节、地理标志非遗展等活动,推动文化与品牌深度融合,让“蒙”字标成为承载草原文化的重要载体。

(四) 保障体系升级:夯实品牌发展支撑基础

1. 政策协同,强化顶层设计

加快制定《内蒙古自治区地理标志保护与运用条例》,完善地方立法保障。健全农业、市场监管、商务、文旅等多部门协同机制,实现信息共享、政策联动,形成培育、保护、推广的全链条合力。设立地理标志品牌发展专项资金,重点支持标准认证、精深加工、科技研发与国际推广,完善奖扶政策,对国家级保护示范区、国际互认品牌给予专项奖励。

2. 人才培育,强化智力支撑

建立“高校+企业+智库”人才培养机制,支持本地高校开设地理标志、品牌运营等相关专业课程。开展“下沉式”培训,举办地理标志品牌建设专题大讲堂,提升基层执法人员、企业负责人与农户的专业能力。引进国内外高端专家,组建地理标志智库,为品牌发展提供战略咨询与技术支撑,打造复合型人才队伍。

3. 保护强化,维护品牌公信力

加强地理标志执法监管,开展专项整治行动,严厉打击侵权假冒、违规用标等行为。发挥行业协会作用,推动企业自律,建立品牌纠纷调解机制与行业标准推广体系。深化区域协作,加强与东北三省、沿边省份的地理标志保护合作,形成跨区域保护网络,为内蒙古地理标志品牌高质量发展保驾护航。

四、 结语

内蒙古地理标志品牌的发展,是草原生态价值与市场价值的精准对接,更是国家重要农畜产品生产基地建设的生动实践。内蒙古地理标志产业协会、地理标志品牌文化节、地标节乡村振兴智库将协同内蒙古各级政府、龙头企业与行业协会,推动各项路径举措落地见效。未来,随着品牌升级、链群融合、生态赋能的深入推进,内蒙古地理标志品牌必将突破发展瓶颈,让“草原臻品”从北疆沃土走向全球舞台,成为中国地理标志品牌的标杆典范,为谱写中国式现代化内蒙古篇章注入强劲动能。

(刘海铭:品牌孵化学派创始人,词作家,小说家,媒体人,文化修行者。地标节、人文节、天工节发起人,中国地标节执行主席兼秘书长,内蒙古地理标志产业协会理事长,赤峰地理标志产业协会名誉会长。)