春节这波出游,新花样来了。
北方冷得打抖,脚下一热就往南边跑,潮州的单子蹭蹭涨。
天气不算热,也不算冷,白天走走刚好,早晚有点湿气,外套得带上。
雨说来就来,小伞塞包里,省得临时抱佛脚。
这座城玩得开,关键在路上要省心。
自驾最好,路短人少,景点分散,想停就停,老城外面一圈停车位多,走两步就进城。
不自驾也行,高铁下车打车或者网约车,也能转起来,就是等车要耐心,公交车有点慢,线路绕一圈才到。
两个高铁站要分清。
潮州站离古城近,打车二十来分钟,适合只逛古城的安排。
潮汕站离机场近,三市共用,去潮州要四十分钟左右,半路容易堵,晚高峰留点时间,别掐点。
飞过来也不难,揭阳潮汕机场到古城大约三十多公里,机场巴士有到潮州的线,时间宽松就坐车,赶时间就打车。
住哪也要想清楚。
想看夜景,就住韩江边,看桥灯,走几步就到城门楼。
想睡得稳,就住古城外一公里,晚上安静,不用担心锣鼓队半夜热闹。
海景房别想了,这里是内河城市,想看海得去汕头或南澳岛,开车一小时多,春节那边会堵,自己掂量。
老城走一圈,桥楼寺庙挨着排队站。
广济桥最有范,古人叫十八梭船二十四楼,白天走桥,看木构和石梁,河风一吹,衣角就飘起来。
有时会限流,早点去,别卡在日落那会。
傍晚站桥头看天边发红,灯一亮,桥像给城戴上了项链。
广济楼就是老城门,楼上常有展板,楼下石阶磨得光亮,脚一踩就能想起赶考的小书生,心里打鼓像锣敲。
开元寺是唐代老寺,钟声一响,心就静下来,素斋干净,清汤里有股粮食香。
韩文公祠更有味道。
韩愈当年被贬到这,写祭鳄文,河里鳄鱼就收敛,后人念他的好,把绥江改叫韩江,祠里碑刻一排排,全是字里有骨的东西。
牌坊街一条过,坊上写忠孝节义,木雕石雕都不显摆,就是扎实好看。
路口有老字号冰甜品,吃完不腻,牙齿也不打颤。
想上山,就往凤凰山走,茶树都长在坡上,单丛香得像小花,蜜兰香一闻就笑,山路弯多,自驾稳一点,天黑就下山,别逞强。
想看水,就去西湖,不大,桥和亭子都小巧,湖面轻轻荡,坐十分钟,心就落地。
再有时间,可以走去潮安古城墙,砖缝里都是岁月的味道,拍照好看,人也不多。
吃的就别客气了,潮州的胃口会抓人。
早上先来一碗粿条或粿汁,热气腾,汤头清,肉香顶脑门。
早点摊在西马路、太平路口就能碰上,路边小凳一坐,筷子一挟就开局。
中午牛肉火锅安排上。
现切现涮,黄瓜条、匙柄、肥胼,各有各的脆弹,七上八下不要多,蘸沙茶就完事。
店多在丁字街、开元路附近,排队是常态,早到半小时,省得干瞪眼。
下午来个蚝烙或生腌,鲜气顶鼻,怕冷胃的就换砂锅粥,白粥滚得冒泡,海鲜一放就开花。
甜口就吃鸭母捻,糯米圆子软,花生甜,心里暖一块。
晚上再去牌坊街补刀,小串、肠粉、春卷、薄饼,能走就能吃,一不留神就超标。
茶不能忘,潮汕工夫茶是门手艺。
茶馆里坐下,先温壶,后醒茶,小杯快出快收,入口就知道单丛有几种香。
买茶就进巷子里小店,先试后买,别被一大套故事绕晕,口感对了再掏钱。
手信也有名堂。
枫溪瓷器耐看,花面细腻,泡茶顺手。
潮绣针脚细,拿在手里就知道工夫在里面。
糖果糕点轻装一袋,回去送人有面子,自己吃也不腻。
路线简单给一套,错峰更稳。
第一天古城打底,上午开元寺和韩文公祠,午后广济桥和牌坊街,日落拍桥灯,晚上牛肉火锅。
第二天西湖散步,下午凤凰山看茶,傍晚下山喝工夫茶,夜里再绕韩江走一圈。
第三天自由发挥,去潮安或去揭阳樟林古港凑个海风味道,自驾更方便。
时间点卡住更顺。
早上七点半吃早,九点进寺,四点到桥头等夕阳,晚上八点再进老街,避开最挤那拨人。
省钱的路,也要说两句。
牌坊街里有些店主打游客,看价先问分量,按两不按份,合算不少。
牛肉不要让老板包套餐,自己点部位,实在不懂就叫拼盘,小份先试,嘴巴说了算。
景点门票看官网,现场和网上价差不多,团不要随手报,进出自由更轻松。
网约车高峰会加价,能走就走一点,再叫车省钱又省气。
坑也躲一下。
海鲜在潮州没那么突出,真想大吃海鲜就去汕头,别在古城里硬怼贵价鱼虾,钱包会疼。
夜里韩江风大,拍照别逞强靠边,手机套个绳,掉了心都凉。
春节有舞狮、有灯会,热闹是真的热闹,孩子手牵紧,鞋带系牢,别回头找鞋。
工作日来更舒服,房价低一截,排队短半截,心态稳三截。
最后一句掏心窝的话。
旅行要顺,路要稳,肚子要服气,脚步要慢一点。
等桥灯亮,茶汤落杯,才知道这座城的劲儿,藏在一口热汤和一缕茶香里。