武汉人,去了黄梅跟蕲春两县,直言不讳:黄梅跟蕲春天差地别

旅游攻略 2 0

我和爱人从武汉驱车向东,武鄂高速一路延伸,窗外的江城烟火渐渐褪去,先是鄂东平原的沃野平畴铺展开来,再往东南行,远山如黛层层叠叠,风里都裹着不一样的乡野气息。黄梅与蕲春相隔不过一个钟头车程,可风土人情、烟火底色,差得就像黄梅鱼面和蕲春艾粑似的,一个禅意温婉,一个药香醇厚,各有乾坤,却又万般不同。

下了高速进黄梅县城,第一缕气息就是“静”——不是寂寥的空,是浸着禅香与戏韵的温婉从容。路边的招牌一半写着“五祖寺禅意小镇”,一半标着“黄梅戏文旅产业园”;背着禅修包的游人缓步往东山方向去,挎着竹篮的阿婆在巷口择菜,三轮车慢悠悠驶过青石板路,连鸣笛都轻悄悄的,生怕扰了这份岁月静好。

我们把车停在老巷子里的民宿门口,老板娘桂姨早已在门口等候,她是土生土长的黄梅人,说话温温柔柔,指着院角那棵老桂树笑着说:“咱黄梅人就跟这树似的,看着不争不抢,根扎得深,待人却热络得很。”桂姨以前是黄梅戏剧团的演员,退休后开了这家禅意民宿,听说我们是自驾来寻禅,特意给我们画了条逛老街的小路,唠着家常:“新区的黄梅戏直播间,年轻人穿着戏服唱得热火朝天;可老茶馆里,大爷们泡着茶听戏文,能坐一下午,早市的米粑摊冒起热气,谁都慢悠悠的,不急不躁。”

午后的时光,我们沿着石板路逛到五祖寺,飞虹桥上的“放下着”“莫错过”横匾格外醒目,古寺的钟声悠悠传来,穿过千年的青檀古树,落在肩头都觉轻盈。

寺外的素斋馆里,一碗清炖豆腐鲜掉眉毛,老板笑着说:“来黄梅就得吃口素净,就像咱这儿的日子,简单,却有滋味。”傍晚去步行街觅食,整条街都是熟悉的烟火气,黄梅鱼面的鲜、手工米粑的糯、糯米酒糟的甜交织在一起。鱼面摊前,卖面的阿婆动作麻利却不慌忙,对着排队的人喊:“别急呀,这鱼面得现煮才鲜,慢点儿吃才尝得到本味!”

黄梅就是这样,一边守着五祖寺的晨钟暮鼓、四祖寺的古刹禅心,一边忙着黄梅戏的薪火相传、禅意文旅的热闹红火,没有这份禅意浸润的从容,还真难hold住这份动静相宜的日子。

老街的戏台上,偶尔有票友即兴唱上一段黄梅戏,婉转的腔调绕着飞檐,连风都跟着慢下来,这大概就是黄梅独有的温柔。

从黄梅自驾去蕲春,走省道再惬意不过,一个钟头的路程,沿途的风光早已换了模样。车子刚驶入蕲春境内,漫山遍野的蕲艾就撞入眼帘,青绿的叶片在风里摇曳,空气里都飘着淡淡的药香,公路顺着蕲河蜿蜒,田埂上晒着的蕲艾、丹参,铺成一片独特的药色画卷。我们直接驱车到李时珍纪念馆附近的民宿,刚停稳车,就见老乡背着装满蕲艾的竹筐匆匆走过,脚步利落又沉稳,没有黄梅古寺的悠然,倒透着股深耕乡土的实在劲儿。

放下行李,我们直奔县城的老街找特色吃食,街角的小店不大,老板大哥嗓门洪亮,见我们进门就热情招呼:“来蕲春,得尝尝艾粑和药膳锅!咱这儿过日子,讲究的就是实在养生!”黝黑的砂锅里,炖着土鸡和蕲艾、天麻,汤汁咕嘟咕嘟冒着泡,药香混着肉香直往鼻子里钻。邻桌的大叔端着茶杯冲我们点头:“自驾来的吧?一路辛苦!蕲春是药都,多喝口汤补补身子!”

蕲春的发展,也带着股“踏实劲”。我们开车逛李时珍中药材市场,一排排商铺里,蕲艾、蕲蛇、蕲竹、蕲龟这些“蕲春四宝”摆得整整齐齐,往来的客商络绎不绝,却没有半点虚浮。城郊的蕲艾加工厂里,机器轰鸣却秩序井然,返乡创业的姑娘带着工人分拣蕲艾,笑着跟我们说:“李时珍老祖宗给咱留下这么好的东西,咱得把它做好做实,现在咱的蕲艾制品,都卖到全国各地了!”天堂湖旁的旅游公路上新开了不少康养民宿,老板们说起蕲春的药材,个个如数家珍:“咱蕲春人靠山吃山,靠药兴业,守着这份老祖宗的遗产,就得一步一个脚印干!”

黄梅的手工鱼面,是“鲜润里藏着禅意”。选用源湖的鲜鱼去骨,用刀背细细捶打成泥,拌上本地红薯粉反复揉匀,擀成薄如蝉翼的面皮蒸熟,再切成细条晒干。煮在清鸡汤里,鱼香纯粹无腥,口感爽滑劲道,不见鱼影却满口鲜。桂姨跟我们说:“吃这鱼面得慢品,就像咱黄梅的日子,慢下来,才能尝出里头的平和滋味。”一碗热汤下肚,暖意熨帖肠胃,恰似黄梅人,温和淡然,相处久了,才懂那份藏在从容里的真诚。

蕲春的蕲艾粑,是“醇厚里裹着实在”。新鲜的蕲艾嫩芽焯水剁碎,拌上糯米粉揉成团,包上芝麻糖或腊肉笋丁,蒸得软糯香甜,咬一口,艾草的清香混着馅料的滋味,满口都是乡土的醇厚。小吃摊的阿婆说:“这艾粑,咱蕲春人从小吃到大,蕲艾能祛湿,吃着香还养人,就像咱蕲春人,实实在在,不玩虚的!”再配上一碗药膳鸡汤,药香与肉香相融,暖意从胃里蔓延到全身,是独属于药都的踏实与滋养。

黄梅人的“禅韵底气”:温婉里藏着坚守

五祖寺的讲解员姑娘,说起黄梅的禅文化,眼里满是光亮:“咱黄梅是禅宗发源地,五祖弘忍传法,六祖惠能悟道,千年的禅韵早就刻进骨子里了。打小听着禅故事长大,做人做事都讲究个心平气和,守得住本心。”黄梅人不张扬,却极重情义,听说我们是来寻禅问俗,路边的大爷主动给我们讲飞虹桥的典故,卖素斋的阿姨特意给我们多盛了一碗汤,只要你愿意听他们说禅说戏,很快就能融进这份温和里。

老街上,一位扎鱼面的老师傅,戴着老花镜专注地捶打着鱼肉,手法娴熟老道,跟我们说:“这手艺,我家传了四代了,慢工才能出细活,就像咱黄梅人,做事不求快,只求地道。”新区的黄梅戏直播间里,年轻姑娘穿着水袖戏服,对着镜头唱着经典选段,认真地说:“黄梅戏是咱的根,得守着,也得让更多人知道它的美。”黄梅人的底气,是“柔”的——能在古寺里守着千年禅意,也能在直播间里传扬戏韵文化;能安于慢时光,也能跟上新时代,温婉里藏着一份不动声色的坚守。

蕲春人的“药香风骨”:实在里藏着坚韧

李时珍纪念馆里,讲解员说起药圣的故事,满是自豪:“李大夫踏遍山野著《本草纲目》,这份踏实钻研的劲儿,咱蕲春人代代都在学。做人要实在,做事要较真,这是老祖宗传下的理儿。”蕲春人热情又实在,在中药材市场买蕲艾,老板不仅秤给得足足的,还细心教我们怎么艾灸;山间采蕲艾的老乡,见我们好奇,直接摘了几片嫩叶递给我们,笑着说:“这是咱蕲春的宝贝,免费拿回去闻闻香!”

蕲艾加工厂的负责人,带着工人仔细筛选每一批蕲艾,半点不马虎:“蕲艾的名声,是李大夫给的,是一代代蕲春人守的,可不能因为一点疏忽砸了招牌,每一片艾都得对得起‘蕲艾’这两个字。”蕲春人就像蕲河边的艾草,扎根乡土,默默生长,看似平凡,却有着极强的韧劲;又像《本草纲目》里的药材,朴实无华,却有着实打实的价值,待人真诚,做事靠谱,没有半点虚头巴脑。

黄梅需要蕲春的“实在韧劲”,不然日子过得太温婉,少了点干事创业的劲道;蕲春也需要黄梅的“禅意从容”,不然性子太刚,少了点慢品生活的悠然。如今,黄梅的年轻人常自驾去蕲春,学他们深耕产业的踏实;蕲春的创业者也会来黄梅,借鉴他们文旅融合的巧思,两座县城,一禅一药,相互滋养,彼此成就,在鄂东大地上,活出了各自的精彩。

有人说,黄梅是鄂东的“禅”,清幽静雅,藏着千年的文化底蕴;蕲春是鄂东的“药”,醇厚绵长,载着代代相传的匠心。两者一柔一实,一静一韧,相互映衬,才凑成了完整又鲜活的鄂东风韵。

离开那天,我们驱车驶离蕲春,沿着省道往武汉方向走,回头望,一边是黄梅五祖寺的飞檐翘角、青檀古树,一边是蕲春蕲河边的艾草青青、药香袅袅,还有那些温婉从容的黄梅人、实在坚韧的蕲春人,都深深印在了记忆里。车里还留着蕲春蕲艾的清香,胃里是黄梅鱼面的鲜润,心里暖乎乎的——舒坦。原来,一座城的气质,终究是城里人的气质。自驾旅行的意义,大抵就是顺着公路慢慢行,遇见不一样的风景,邂逅不一样的人,在不同的烟火里,找到那份藏在日常里的温暖与共鸣。

黄蕲自驾一日游极简清单

核心路线

武汉 → 黄梅(1.5h)→ 蕲春(1h)→ 武汉(2h)

时间&行程&备注

08:00 武汉出发(武鄂高速转沪渝高速)

09:30 到黄梅,车停五祖寺停车场(免费)

09:40 逛五祖寺、飞虹桥,打卡千年青檀古树

11:00 老街吃黄梅鱼面+手工米粑

12:00 黄梅→蕲春(走省道,赏蕲艾田园风光)

13:00 蕲春县城吃蕲艾粑+药膳土鸡锅

14:30 逛李时珍纪念馆+中药材专业市场(30min)

16:00 自驾蕲河景观路,打卡蕲艾种植基地、网红康养民宿

17:30 蕲春上高速返程武汉

19:30 抵达武汉

1. 黄梅五祖寺需步行登山,建议穿舒适鞋子

2. 蕲春蕲艾真空装、艾条是绝佳伴手礼,黄梅鱼面买晒干款易保存

3. 两地县城停车场充足,多免费或5元/次,省道多弯道,注意控速。