香港朋友在徽皖住了仨月。
临走丢下一句:华夏魂嵌在宏村瓦里。
听着像夸张。
走一圈真就信了。
行程先说清。
五到七天就够舒服,不赶不累。
自驾最省心。
徽州古村都分散,车到门口放下箱子,再去停车场,省力也省时间。
不开车也能玩。
高铁先看站名别选错,真能省一半路。
去黄山与古村,选黄山北站。
去徽州古城与渔梁坝,选歙县北站,近很多。
去绩溪龙川与胡适故里,选绩溪北站。
先落合肥南也行,再换到黄山北,车次多,错峰好订。
到站后不自驾就坐景区大巴或包车,拼车别贪便宜,认正规台签。
最佳时间在春秋。
三四月茶香新雨,九十月天高云淡,青石板不打滑,拍照颜色也正。
工作日进去,门票有联票优惠,房价能便宜三四成。
行程按轻重来。
第一天到屯溪,住老街边,晚饭慢慢吃。
第二天上黄山,索道上去省膝盖,住山上看日出。
第三天下山去宏村,傍晚走南湖,夜里看灯影。
第四天去西递和卢村,顺路看木雕楼。
第五天逛徽州古城与渔梁坝,晚上回屯溪。
还想多待,就加呈坎与唐模,再去齐云山看云海。
自驾要点说死。
G56杭瑞高速下屯溪东,往黟县走S218,限速多,村口摄像头多,别心急。
夜路黑,弯急,雨天青石板滑,鞋底要防滑。
宏村自驾车不能进古村,统一停游客中心,巴士进村,末班车看清。
黄山索道分三条。
云谷索道省力,玉屏索道近迎客松,西海缆车连大峡谷,体力一般就别一口气全走。
门票看淡季旺季。
黄山旺季贵,学生证军残证都有折扣,现场能刷,别找黄牛。
宏村历史摆在眼前。
南宋时汪姓在此开村,村形按水牛来修,雷岗山作牛头,月沼作牛胃,南湖作牛肚,水渠像牛肠,家家门前活水过。
这套水法沿用到今天,还能灌到灶台下的水缸里。
月沼边的倒影最好看。
清晨无风的时候,白墙黛瓦压在水面上,像一张旧画。
南湖边的树影在黄昏时压得更长,拍人像不挑脸。
承志堂里看大户人家的讲究。
砖雕木雕石雕扎堆,比拼的不是厚度,是手劲和耐心。
梁上有戏曲人物,门楣有花鸟纹,细得能让人忘了时间。
西递也有名。
牌坊一排立在村口,叫“胡文光刺史坊”,明万历年间立的,琢得干净,边角不拖泥带水。
村里走进去能看到大夫第、桃李园,旧墙上有墨迹,讲的是家训和生意经。
卢村的木雕楼要抬头看。
窗棂像细网,莲瓣纹里藏着折扇和寿字,阳光一斜,灰尘都像有声。
呈坎被叫作八卦村。
布局按“乾坎艮震巽离坤兑”排,水绕屋走,屋背山立,坊间传说刘伯温来此踏勘,人信也不信,但格局真在那儿。
渔梁坝更老。
明代大坝立在新安江上,拦水成镜,坝面石槽能泄洪,枯水能看见刻痕,一圈一圈像年轮。
屯溪老街好逛。
老店的木门一推一响,油纸伞和墨砚摆在窗下,盐商遗宅的横梁还在,名字叫“同德仁”“同盛和”,老派也耐看。
齐云山离屯溪不远。
道教名山,丹霞石壁红得干净,晴天看云,雨天看雾,月亮好的时候夜爬也安全,台阶多,膝盖不好的慢一点。
吃的不用花哨。
臭鳜鱼要现杀现腌,肉要厚,皮要亮,汤要清,桌上放一碗新安江米饭,能多添两勺。
毛豆腐外焦里软,蘸上辣酱和蒜末,一口下去热气冲鼻,天一凉就更香。
笋干烧肉肥而不腻,冬笋切厚片,肉要带皮,砂锅小火焖,端上桌还咕嘟。
刀板香其实是腊肉,切得薄,蒸得透,配黄山小烧饼,咬嘴也咬心。
徽州圆子有肉有汤,夜里走一圈再吃一碗,身体立马回温。
茶就喝祁门红茶。
香味像花没那么张扬,放凉也不涩。
地址直接给口令。
屯溪老街中段找“老街第一楼”和“同德仁”,路口有牌坊,导航就搜老街步行街。
宏村南湖边有家“菊径食堂”风味稳,月沼旁的小店早市有馄饨和烧饼,起早能吃到。
西递牌坊旁“西递土菜馆”家常味重,口味更接地气。
渔梁坝边一条小吃街,傍晚摊位多,烤豆腐和米酒都能试。
绩溪上庄村胡适故居外的“一品锅”,一锅下去一家人刚好饱。
预算按人说。
三百到五百住干净客栈,带地暖的更舒服。
六百到九百住老宅改造,院子里有柿子树,晚风能吹一晚。
一千以上看细节,木窗会修,香味不过头,早餐有地方菜,不踩雷。
宏村住村里安静,早晚能拍空景,缺点是要买门票,二次入村要登记。
住村外省钱,晚上出去吃夜宵更方便,第二天早起再进村就行。
拍照要靠时间。
月沼清晨七点前最好,南湖黄昏六点后最好,遇到下雨别灰心,雨线像帘子,画味更足。
黄山看日出盯前一天的云图。
云多有层次,云少看轮廓,风太大就老老实实看云海。
省钱有路子。
联票能把宏村西递唐模打包,学生证军证别忘了带。
工作日房价肉眼可见地降,餐厅不用排太久,索道排队也短。
避坑要直说。
臭鳜鱼别点便宜得离谱的,多是冷冻回炉。
古村里的字画与砚台别相信“清中期老坑”那一套,想买就去徽州文房四宝厂店,明码标价,退换也有门路。
黄山山上水贵,轻便水袋从山下背上去就行。
夏天防虫,冬天防滑,春天防花粉,秋天防晒,四季都穿好走的鞋。
村里有狗,别招惹,主人看着,但也怕馋嘴。
垃圾袋随身带,烟头别乱丢,古村木头多,火一发就麻烦。
人情味在细处。
老匠人守在门口削木,木屑落在鞋面上也不烦人。
大娘晾腌菜,愿意聊两句家常,顺手塞一根朝天椒。
孩子在巷口踢毽子,笑声往屋檐上飘。
雨停后瓦上有光,像给老屋抹了油。
抬头看脊兽,低头看鹅卵石,脚下每一步都像在翻书。
香港朋友说那句不是客套。
他在月沼边坐了半小时,放下手机,就看一片瓦。
风吹瓦响像有人在絮叨旧事。
走的人越来越多,留下的更静。
脚步慢一点,呼吸慢一点,耳朵也慢一点。
一面墙会开口,一条渠会说话,一个村会讲家史。
走到村口回头一眼。
白墙像云,瓦像山,水像镜。
这股子劲,是不是就叫华夏魂呢?