穿着浅色羽绒服的广东女孩在哈尔滨早市冻得瑟瑟发抖，手里却兴奋地举着手机直播，行李箱轮子在结冰的石板路上打滑，身后传来东北大妈热情的招呼声——“孩儿啊，甜豆腐脑在这边！”

“南方小土豆”最早出现在社交媒体上，这个昵称用来形容前来东北旅游的南方游客，他们身着浅色羽绒服、头戴可爱帽子，在雪地里兴奋奔跑的样子确实像极了一颗颗圆滚滚的土豆。

这个冬天，哈尔滨冰雪大世界热度环比上涨了200%，成百上千的南方游客涌入这片银装素裹的冰雪王国，开启了一场充满“反差魅力”的沉浸式北方体验。

在吉林长白山冰雪欢乐谷，一场看似简单的“冰坑挑战”让无数南方游客手足无措。这个冰坑直径只有2米左右，却成了南方游客难以逃脱的“露天密室”。

四川姑娘李月站在冰坑边缘，信心满满地跳了下去。结果仅仅过了十分钟，她就在光滑的冰面上挣扎不起，衣服全被弄脏了。

更尴尬的是，当两位南方女生不信邪跳进冰坑后，她们发现坑壁陡峭光滑，

手没地方抓，脚没地方蹬

，最终需要工作人员帮助才能脱困。

这看似简单的挑战，实际上需要掌握在冰坑中间找到平衡点，然后稳稳站起来跳出去的技巧。很多东北本地人都表示，这个传统游戏对他们来说也不简单。

02 全副武装

南方游客对东北严寒的准备可谓“武装到牙齿”。一位广东游客林晓挽在出发前一周，她的购物车就被羽绒服、加绒裤、雪地靴塞满了。

然而抵达东北后，许多游客惊讶地发现，辽宁的冬天“没有想象中那么寒冷”。在抚顺清原满族自治县玉龙溪景区体验超长雪圈项目时，林晓挽的兴奋甚至让她忘记了寒冷。

江西姑娘吴睿贞的故事更有趣，她为丹东天桥沟滑雪场之行准备了3双厚袜子，结果滑完雪后额头上的碎发结了薄薄的冰霜，她自己却笑着说：“滑的时候根本不觉得冷，身上还冒汗呢！”

03 早市奇遇

凌晨五点的哈尔滨红专街早市，天还没亮就响起了此起彼伏的南方口音。“老板，这个冻梨怎么吃啊？”“阿姨，甜豆腐脑有吗？”

拖着行李箱逛早市成了南方游客的标配，行李箱轮子摩擦地面的声音有时甚至比摊主的吆喝声还热闹。

冻梨摊位前排起了长队。摊主早已把冻梨缓好，用刀划开一个小口，插上吸管递给游客。一位广东游客吸了一口，眼睛都亮了：“原来冻梨是这样吃的！清甜多汁，比冰沙还爽口。”

冰糖葫芦摊位上的创新更是让南方游客大开眼界。除了传统的水果糖葫芦，摊主还摆出了冰糖西兰花、冰糖苦瓜，甚至冰糖辣条。

04 甜咸之争

为了迎合南方游客的口味，哈尔滨的餐饮业进行了一系列“创新改革”。最引人注目的就是

豆腐脑的甜咸之争

有了新变化——摊位上同时准备了甜、咸两种卤料。

一位摊主笑着透露：“以前东北只吃咸豆腐脑，现在甜豆腐脑的销量比咸的还高。”

油条也出现了多种创新口味，巧克力味、火龙果味、蔬菜汁味等新式油条纷纷登场。摊主王大哥说：“南方小伙伴爱吃甜口，我们就琢磨着做甜油条，没想到一推出就卖爆了。”

05 冰雪初体验

第一次见到大雪的南方游客，兴奋程度不亚于孩子进入糖果店。在雪地里，他们不顾形象地躺倒、跳跃、打滚，用各种方式表达对雪的喜爱。

有网友调侃说：“东北冬天最好玩的就是南方人。”

在沈阳北陵公园的冰雪大世界，南方游客骑着冰上自行车摇摇晃晃，玩得不亦乐乎。一位来自重庆的游客说：“第一次骑冰上自行车，刚开始还掌握不好平衡，玩一会就找到感觉了。”

更有趣的是，一些南方游客甚至把早市当成直播现场，举着手机边走边说：“家人们快看，这就是东北早市，全是好吃的，价格还便宜。”

东北人的热情服务也成了一道独特风景。哈尔滨的出租车司机、服务员和摊贩在面对南方游客时，都不自觉地用上了“夹子音”。

这种温柔的说话方式与东北人平时粗犷直爽的说话习惯形成鲜明对比，被网友戏称为“尔滨的夹子音”。

一位网友分享道：“东北大哥为了哄好没看到大雪的游客，说话声音都变温柔了，真是难得一见。”

商家们也学会了用南方方言招揽顾客。一位烤冷面摊主学会了说：“‘靓女，要加蛋不？’这样跟他们说话，感觉更亲切。”

东北的洗浴文化让南方游客大开眼界。北方不少城市的各大洗浴中心，拥挤程度堪比春运，南方游客直接拉着行李箱进入，发起一场声势浩大的

“南泥北搓”运动

。

原本风尘仆仆的南方游客，在洗浴中心搓完后皮肤“锃光瓦亮”，被网友戏称为“去了土豆皮的土豆，焕然一新”。

在吉林蛟河幽芳谷景区，南方游客不仅体验了冰雪项目，还参与了当地的农家生活。他们围追堵截抓大鹅，欢笑声在白雪间回荡。

厨房里，南北风味碰撞出温暖的火花。一位湖南游客亲自下厨制作家乡特色剁椒鱼头，鲜辣香气在屋中升腾，东北的豪爽与湖南的火辣在餐桌上相遇。

长白山冰雪欢乐谷的工作人员每天看着上百名游客在冰坑里挣扎，有人甚至在坑里待上20分钟也走不出来。

冰坑边缘总是围满了游客，不时爆发出阵阵笑声。欢乐谷的冯经理说：“冰坑现在约10米深，我们只是在它的表面开了一个浅坑，非常安全。”

从哈尔滨早市甜豆腐脑的热销，到东北大哥的“夹子音”服务，这场跨越南北的冰雪奇缘还将继续上演。正如人民日报评论所说：“‘南方小土豆’火出圈，本质上展现的是一种非常令人欣慰的画面。”