石浦民宿:破局“内卷”,升级“山海体验”

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海上日出·浪淘沙海景度假民宿夜景。 (石浦镇政府提供)

深秋傍晚,石浦镇沙塘湾村泛起一丝清冷。月牙形海湾旁的海上日出·浪淘沙海景度假民宿里,主理人陈斌强编撰更新“石浦周边秋冬自驾游玩攻略”后,点对点发送给预定入住的自驾游客。“进入11月,就是石浦滨海民宿的传统淡季了,要想提高客户粘性,‘住宿’之外,吃喝玩乐游等服务都得兼顾。”

陈斌强感慨,素有“情怀行业”之称的民宿行业,现在“内卷”厉害:卷营销、卷特色、卷服务……2019年,偏僻小渔村沙塘湾,滨海民宿产业兴起。北漂20余年的陈斌强,看中老家发展潜力,回归村里在自家宅基地上打造“海上日出”系列精品民宿项目,开辟事业“第二春”。

“我是做建材行业的,跨界搞民宿,最初就是奔着‘乡愁’和‘诗与远方’来。”陈斌强的“海上日出”一期“浪淘沙”总投资500万元,共14个房间,2021年7月开业至今,经营总体平稳。特别是2023年,游客打卡住宿络绎不绝,年收益最高超70万元。“旺季时全村民宿都一房难求,需提前一个月预定。”而在“浪淘沙”之后,他又通过流转村里的“闲置房”,追加投资打造了二期“天净沙”精品民宿。

陈斌强不是独行侠。早在2016年,在上海从事多年白领工作的叶红,看中沙塘湾绝美海景和渔家风情,辞职返乡创业寻梦,先行先试办起了象山第一家精品民宿——沙塘静湾。该民宿以其独特的品味和唯美的意境,引来四方游客“为了一间房,奔赴一片海”。

从沙塘静湾开始,石浦民宿行业逐步打破依附景区、独立业态、单一住宿的桎梏,向着更标准化、精品化、场景化的发展模式“深造”。至此,以饮海三湾、朝山暮海、潮烟里、海上日出、三个月亮等为代表的一批滨海精品民宿应运而生,并逐渐成为石浦丰富旅游住宿业态、加快旅游业升级转型的重要力量。

结合县域副中心型美丽城镇省级样板创建,石浦镇适时出台《文旅融合提升三年行动计划(2022-2025年)》,依托海岛、山居、渔村等资源禀赋,狠抓招商引资,通过高端引领、品牌推动、功能拓展,全面推进滨海民宿群落的规划和建设。截至目前,该镇已有各类民宿(客栈)318家,其中国家甲级民宿1家,省级白金宿1家,省级金宿、银宿9家。

可以看到,随着资本和政府力量的双介入,石浦民宿产业正在向着高端化、规模化和专业化发展,应用场景也在不断丰富。同时,民宿赛道新晋者的持续增多,也在一定程度上加剧了该行业的竞争压力,加上消费者越来越理性,相关产业蓬勃发展背后,机遇与挑战并存。

“以‘质’谋远、向‘新’求变,才能稳住客流,增加收益。”陈斌强坦言,情怀毕竟不是万能!真金白银的投入,要有货真价实的产出。而民宿行业发展至今,早已不仅是局限于“一间房,一张床”的住宿空间。“滨海民宿冷热季明显,市场对于经营要求越来越高,产品设计上有特色,服务和营销也要做好,还得创造更多情绪价值,真正让‘流量’变‘留量’。”

玖悦·初见海景度假民宿的探索值得借鉴。进入秋冬淡季,当不少精品民宿打折促销时,沙塘湾村一隅的玖悦·初见,却以最低1124元/间的单价“傲视群雄”。主理人梁启炳认为,“最好的营销不是降价而是品质和服务”,还有以民宿为核心,衍生出的丰富、多元的旅游体验场景和消费空间。

因此,除超五星级标准的软硬件外,玖悦·初见瞄准“夜经济”,探索“民宿+”新模式,多元策划开展各类酷潮夜宿、夜游、夜娱派对,以满足游客的多维体验需求,“引客”更“留客”。目前在携程旅行APP上,“玖悦·初见”位居象山精品民宿榜NO.1。

“不谈情怀的民宿是伪商业,不谈商业的民宿是伪情怀。”在县民宿经济促进会会长、全县首家白金级民宿“饮海三湾”主理人林国明看来,精品民宿投入高,产出战线长,刚入局者务必做好充分准备,切忌盲目投资;早先入局的,也要有应对后续市场冲击的“定力”“耐力”以及信心。

他认为,品质旅游时代已经到来,民宿市场增量拓展与存量竞争的态势不变,守望中的“高级内卷”避无可避。民宿始于情怀,美在特色,归于生活,更是对居住群落和在地文化的介入式体验。“当前正是象山滨海民宿集聚化发展、品牌化路径耕耘的关键期,政策扶持、人才培养、规范管理都是不可或缺的助力。”

对此,石浦镇依托丰富的海洋渔文化资源,持续探索“文、旅、渔、宿”融合发展。特别是针对滨海民宿产业的提速升级,该镇在项目建设、业态升级、集聚发展、品牌培育上不遗余力,让“有情怀、有烟火、有美景、有事业”的理想生活情境,在石浦的广阔山海间,衍生出无限可能。(记者 郑丹凤 通讯员 吴斌 李苧櫛)