寒假冲抚远，探秘东方渔猎民族！

2026-01-22 14:44 旅游攻略 1 0

近日

农业农村部以“乡约中国年”为主题

发布53条冬季乡村休闲旅游精品线路

以及144个精品景点

黑龙江省（佳木斯市）

抚远市赫哲冬捕季休闲游线路成功入选

赫哲族的“赫哲”，意为“东方的人们”，他们世代居住在乌苏里江畔，是中国北方唯一以渔猎为生的民族。若想探秘赫哲族，乌苏镇抓吉赫哲族村是必去之地，从空中俯瞰，抓吉赫哲族村似一条大鱼，卧在乌苏里江畔。

黑龙江省（佳木斯市）

抚远市赫哲冬捕季休闲游线路

精品点：抓吉赫哲族村

抓吉赫哲族村位于抚远市乌苏镇政府所在地，与俄罗斯隔乌苏里江相望。依托乌苏里船歌旅游风光带，大力推进基础设施建设，建有游客服务中心、停车场、旅游卫生间等，高标准打造了精品民宿集群。赫哲民俗展示馆、“莫日根”广场、徒手抓鱼池、便民服务中心、综合文化活动中心等景点与设施已相继投入使用，为游客提供丰富的文化体验与旅游服务。抓吉赫哲族村保持着浓厚的民族传统气息，村民世代以渔为生，业余时间致力于缝制鱼皮衣、创作鱼皮画，并积极传习赫哲族语言与舞蹈，生动传承着独特的赫哲文化，是体验赫哲族原生态人文风貌的窗口。

休闲特色：乡村观光、赫哲文化体验、精品民宿

地址：黑龙江省抚远市乌苏镇

漫步村中，处处都洋溢着浓浓的赫哲风情，赫哲族木屋挂着渔网，鲟鳇鱼、大马哈鱼等鱼形装饰随处可见，老人坐在门口缝鱼皮画，嘴里哼着《伊玛堪》说唱，如果恰好赶上“乌日贡节”，你还能看村民跳起民族舞，唱响《乌苏里船歌》。这些鲜活的场景是赫哲族日常生活的缩影。它们像一把钥匙，为我们打开了通往赫哲族文化传承的大门。让我们跟着赫哲族的非遗了解他们的独特智慧。

伊玛堪

“赫哲族伊玛堪”是赫哲族人民历史悠久、世代传承的口头传统，以赫哲语叙事，采用散韵兼行的方式进行说唱，承载着赫哲族的民族历史、英雄故事、渔猎生活、礼仪习俗、道德规范等，发挥着记录历史、教育后代、生活娱乐等功能。

2025年12月11日，联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会（简称“委员会”）在其第20届常会上通过评审，决定将我国“赫哲族伊玛堪”从急需保护的非物质文化遗产名录（简称“急需保护名录”）转入人类非物质文化遗产代表作名录（简称“代表作名录”）。同时，基于该遗产项目的保护成效，委员会决定将“‘赫哲族伊玛堪’保护计划”选入优秀保护实践名册。

鱼皮画

赫哲族鱼皮画，如散落的星辰闪耀着独特光芒。它以天然鱼皮为料，以赫哲族渔猎文化为魂，承载着民族数千年的生存智慧，是连接过去与未来的文化纽带，更是我国北方少数民族艺术的璀璨明珠。

鱼皮画以鱼皮的天然纹理、色彩为基础，通过鞣制、剪切、粘贴、缝合等技法创作而成，题材鲜活、质感质朴，兼具实用性与艺术性。2006年，赫哲族鱼皮制作技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

赫哲族的鲜味哲学

触摸了穿越时空的技艺与吟唱，怎能不品尝这片水土最直接的馈赠？赫哲族“渔猎为生”的智慧，不仅凝结于非遗之中，更生动地呈现在每日的餐桌之上。他们的文化，是“听得见”的伊玛堪，是“看得见”的鱼皮画，更是“吃得着”的鲜味哲学。

抚远原名“伊力噶”，在赫哲语中有着“金色的鱼滩”之意，作为“中国鲟鳇鱼之乡”“中国大马哈鱼之乡”，孕育了105种淡水鱼，“三花五罗十八子七十二杂鱼”构成的江鲜谱系，每天换着花样吃都不腻！

鱼刨花是赫哲族一种独特的生吃鱼片方式。鲜狗鱼急冻成柱，扒皮刨成微微卷曲的薄片，即刻上桌。鱼肉雪白，在急冻的形态下，入口冰凉，如同冰淇淋。在口腔的温度中融化后，又变成微微劲道的口感。清口开胃，作酒佳品。蒸鳜鱼入口瞬间鲜润的滋味轻盈化开，让你真切地感受何为“鲜掉眉毛”。哲罗鲑鱼肉久煮不散，汤头浓郁中带着江水的清冽；大马哈鱼籽颗粒饱满，与米饭拌匀后，香气层层释放在齿间弹出富有层次的咸鲜。