我英国人,刚从福建厦门回来,实在忍不住想说:对厦门的3点印象

旅游攻略 1 0

从厦门回来,脑子里一直转着三个画面。

海在身边,故事在街上,碗里都是海味。

先说海。

环岛路一拐弯就见水,白城沙滩一踩下去就是细软的沙。

演武大桥灯一亮,桥像一条会发光的鱼,拍照的人蹲了一排。

沙坡尾小港很安静,木船靠在岸边,风把海腥味推过来,肚子就饿了。

绕岛骑车最舒服,租一辆变速车,从白城到黄厝,一会儿海,一会儿椰树。

自驾在厦门最省心,景点分散,岛内到集美、海沧、同安都要跑。

车子一早进环岛路边的停车场,位置好找,傍晚就难了。

不自驾也行,地铁加BRT接得上,海边段用共享单车补最后一公里。

下高铁别选错站,厦门北站在集美,车次多,离市区远,地铁接驳方便。

厦门站在岛内,进出市区快,车次相对少,抢票要看清楚。

打车高峰会排队,雨天更慢,时间别卡死。

上鼓浪屿要走东渡邮轮中心,外地游客一般走这边,船票早点买。

上岛选三丘田或内厝澳,两头各有味道,走路就能串起来。

海边玩最好选清晨和傍晚,正午太阳顶头晒,皮肤受不了。

接着说故事。

厦门的故事放在街上给人看,走着就能碰见。

鼓浪屿是世界文化遗产,小岛不大,房子都很有个性。

八卦楼圆圆的,里面说的是万国建筑的来历,小巷里飘着面包香。

日光岩站高处看海,岛和城就像一幅图,但台阶多,鞋子要好穿。

菽庄花园靠海,藏着钢琴的故事,海水一退,礁石露出来,拍照很干净。

南普陀寺香火很旺,寺后面就是五老峰,爬上去吹风,看海和城连在一起。

厦门大学是陈嘉庚在1921年捐建的,红砖白石的屋顶很显眼,拍照随手就是桌面。

校园要预约,进门别着急跑主楼,先在芙蓉湖边看树影,慢慢走更好看。

中山路是老骑楼街,楼下都是店,楼上有人家,抬头还能看到老牌子的边角。

八市是老市场,鱼虾在水里跳,摊主手脚麻利,叫卖声带着笑意。

胡里山炮台放着清末的克虏伯大炮,铁家伙躺在海边,想起那会儿谁也不敢轻易靠岸。

集美学村是陈嘉庚的另一片心思,龙舟池水面平,房子影子倒在水里,黄昏最好看。

沙坡尾避风坞挨着曾经的旧码头,仓库改成小店,灯一点,就很像旧照片。

再说吃。

厦门的味道是清爽的,汤头都干净,香但不腻。

沙茶面一碗下去,汤底带花生香,配牛肉片或猪肝都合适。

海蛎煎外脆里嫩,蘸蒜蓉醋更香,热乎的最稳。

土笋冻看着冷冰,口感像胶质,配点芥末和酱油,海味一下就上来。

花生汤甜而不齁,配个油条很顺,早餐很稳。

扁食小小的,皮薄馅香,汤清清的,喝完肚子暖。

姜母鸭晚上吃最合适,带一嘴姜辣,汤里油不厚重,天凉时刚好。

海鲜去八市或靠近渔港的店更稳,按斤选,先问清重量和做法,再点就不慌。

清蒸扇贝避开厚酱,保留海味,白灼小卷更轻。

排队名店很多,小眼镜海鲜是其中一个,工作日去,队短一点,周末容易耗时间。

曾厝垵热闹,但正街偏贵,往里巷多走两步,小店反而实在。

馅饼肉松别囤太多,拿一两盒就好,旅途轻松点。

住在厦门要先想清楚需求,靠海看景还是安静睡觉。

海景房看着亮,潮气也重,盐雾贴窗,风一大像拉口琴,隔音好坏差很多。

白城和曾厝垵晚上热闹,怕吵就避开一线,退一条街会好很多。

带娃的选五缘湾或集美,路宽,绿地多,晚上能散步,价格也稳。

情侣喜欢沙坡尾,走几步就到海边,想要清净就挑工作日。

预订时看楼层和朝向,问清窗外是不是马路,问清早餐是不是外包,省得踩坑。

出行挑工作日,房价低,人也松,行程好安排,老板也有空聊两句。

季节上春秋舒服,风软,阳光不刺眼,拍照好看。

夏天带伞和防晒,汗出得快,多喝水,午后找室内,植物园阴凉多,挺好。

台风季要看预警,海边别硬闯,出海项目停了就别上。

交通再补几句,方便的人狠话不多。

自驾是厦门的第一选择,岛内跑海边,跨海到集美和海沧都顺。

导航看路况,隧道口和桥头容易堵,避开下班点,脚就不累。

地铁能覆盖主城区,北站、厦门站、五缘湾、镇海路这些点都能到。

BRT速度快,线路直,价格低,坐着省心。

鼓浪屿上岛早些,头一班很爽,日光岩和菽庄花园能连着走,三个小时差不多。

厦大和南普陀可以排在同一天,中午躲太阳,傍晚再去沙坡尾。

集美学村放在黄昏,龙舟池看完直接吃晚饭,来一碗沙茶面收尾。

历史的小故事多讲两句,路上心里更有味道。

郑成功当年在厦门屯兵,号称“开台圣王”,岛上还留着他的祠和碑。

陈嘉庚被叫“华侨领袖”,一生把钱砸进教育,厦大和学村就是他的招牌作品。

鼓浪屿的教堂和领事馆旧址,能看到当时的“万国风”,红砖、拱门、铁艺窗都在讲过去的时间。

胡里山那门大炮从德国买来,名字很拗口,站在炮口边看海,心里会想起旧时代的海防。

对比一下家乡的感觉,差别就更清楚。

伦敦看河,泰晤士的风偏冷,水边是石台阶,黑天鹅不太理人。

布莱顿是石滩,浪打上来硬,海味重,但吃的偏咸。

厦门的海风软,水边是细沙,脚丫子踩下去能陷一寸,孩子笑得停不下来。

英国的炸鱼薯条是热闹的油香,厦门的沙茶面是温柔的汤香,都是家常的好,方向不一样。

支付上厦门几乎都用手机,现金少用,流量要稳,不然容易干着急。

语言上闽南话常能听到,但普通话也顺,问个路都很热心。

拍照和购物别瞎冲,先问价,再按需拿,不追网红,回头行李就不会爆。

整趟玩下来,三个印象就落在心里,海贴着城,故事贴着墙,味道贴着舌头。

下次还想挑工作日,早船上岛,傍晚看桥。

你也会想这么走一遍吗,轻装上阵,慢慢看海,慢慢吃面?