1月22日，资阳市雁江区中和镇“喜迎新春食品土特产品推广展销会”热闹开锣。活动借力全市餐饮协会交流、小龙虾主题书画展带来的旺盛人气，联动本地企业、村庄与川渝两地优质商家同台参展，以美食为媒、以文化为翼，奏响了新春消费与产业合作的双重乐章。

本次展销会亮点纷呈，本土特色与川渝联动相得益彰。作为中和镇食品工业龙头企业，四川旺鹭食品有限公司携椰子水、酸奶、轻乳茶、白桦树汁等爆款饮品亮相，凭借清爽口感与健康定位收获不少青睐；资阳市中和酿造食品有限公司展出的中和醋、中和酱油，以传统工艺与多元包装满足不同消费需求，彰显本土酿造产业的深厚底蕴。中和镇干沟村带来的“明星产品”更是引爆现场——近4000亩种植规模、年产值超千万元的耙耙柑，不仅是省属农业龙头企业培育的出口级优质果品，更已进驻成都盒马、成都朴朴等主流商超，酸甜适口的口感让试吃游客赞不绝口；而村民粮食散养、养殖周期超一年的土鸡，以原生态品质成为现场热销单品。

中和醋、中和酱油。

四川旺鹭食品有限公司携椰子水、酸奶、轻乳茶、白桦树汁等饮品亮相。

文化赋能产业，特色点亮新春。展销会同期举办的小龙虾主题书画展，38幅书法作品与26幅美术作品以鲜活笔触勾勒特色美食魅力，让中和小龙虾这一核心产业IP更具文化感染力。

活动的辐射效应不止于本地，更吸引了重庆、成都等地食品企业踊跃参与，为川渝食品产业协同发展搭建起务实平台。重庆政前食品有限公司带来熏卤蛋黄猪舌、熏卤蛋黄猪肝等特色产品，总经理袁津伸在现场感慨：“资阳的农业特色鲜明，食品深加工根基扎实，一只小龙虾就能做成大产业，值得我们深入学习交流。希望以此次活动为契机，深化成渝两地产业合作，共同推动川渝食品产业升级发展。”

川渝两地优质商家。

“我们的耙耙柑是资阳首批规模化种植品种，品控体系完善，下一步还计划通过‘雁媛’品种改良与低产果园技术升级，进一步提升产量与品质。”中和镇干沟村党支部书记杨利平介绍，借助展销会的展示窗口，不仅让更多人了解到本土优质农产品的实力，更为后续对接更大市场、拓展销售渠道奠定了基础。

此次新春展销会以“喜迎新春、推广特产、促进合作”为核心，既为市民游客提供了一站式选购新春好物的便捷渠道，更通过“本土产业展示+跨区域合作”的模式，激活了乡村振兴的内生动力，助力川渝两地食品产业资源互补、协同共赢，让这个新春充满烟火气与发展活力。

见习记者 张芸溪 全媒体记者 李昭未

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