初冬时节

走进南平武夷山星村镇燕子窠生态茶园

只见千亩茶田连成一片

绿意盎然、生机勃勃

燕子窠“三茶”统筹展示馆 孙开彦 摄

南平是全国著名茶区

六大茶类中

有三大类发源于南平

被誉为

“红茶祖地”

“乌龙茶故乡”

“白茶发源地”

2022年11月29日

武夷岩茶（大红袍）制作技艺被成功列入

联合国教科文组织

人类非物质文化遗产代表作名录

武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人展示摇青技艺 王震潭 摄

2021年3月，习近平总书记来闽考察，走进武夷山星村镇燕子窠生态茶园，察看春茶长势，了解茶产业发展情况。他强调，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，坚持绿色发展方向，强化品牌意识，优化营销流通环境，打牢乡村振兴的产业基础。

这篇茶文化、茶产业、茶科技

“三茶”统筹大文章

南平如何落笔？

2006年

生长在高岩峭壁上的

六株母树大红袍

成为武夷山“世界文化与自然遗产”的

重要组成部分

放眼历史

茶承载着千年文化的积淀

既是中华优秀传统文化的象征

又是对外交往的重要桥梁

母树大红袍 陈文杰 摄

近年来

南平市坚持文化赋能

推动茶文化创造性转化、创新性发展

而今

在吃、住、行、游、购、娱中

处处皆蕴藏着茶文化

2022年起

以茶为主题的文化体验基地

茶言精舍的网络直播间开设

其中

有一场直播便卖出上千份茶叶

2024年5月1日

武夷山国家公园1号风景道正式运营

这条“流动的风景线”

将燕子窠、青龙大瀑布、朱子林等

自然和人文景观串联成线

在这条风景道上

可以入茶园茶庄，走茶路

感受“茶园、茶径、茶村”的慢生活

武夷山星村镇燕子窠生态茶园樱花盛开 肖文凤 摄

近年来

武夷山相继打造中华茶博园

福莲茶庄园等文旅项目

如今的武夷山

茶旅馆、茶庄园、茶主题公园等遍地开花

茶文旅融合已成为武夷山

“双世遗”和国家公园生态旅游的一大亮点

走进八马茶业武夷山智能化生态产业园

只见园区生产线上

制作、快速、自动进行着茶叶包装

这是八马第七代智能化生产线

也是全球首条智能化、数字化、信息化

武夷茶精加工生产线

近年来

南平市的茶科技发展不断攀上新高峰

茶叶生产机械化、自动化、智能化水平

纷纷提高

依托茶树种质资源圃的建立

茶树新品种选育速度也随之提升

南平市

作为科特派制度的发源地

20多年来

科技服务团队

从实验室走向田间地头

把论文写在大地上

以现代科技赋能传统茶产业转型升级

科技特派员刘国英（中）、徐茂兴（右）在生态茶园为茶农讲解茶园套种油菜技术 邱汝泉 摄

在绿色防控综合技术

茶园土壤环境优化技术

以虫治虫生物防治技术的推广带动下

已累计建起超万亩生态茶园示范点

生态茶园建设正有序推进

走进八马文化馆

映入眼帘的是密密麻麻的四方格子

展示着各式各样的茶叶品种

近年来

南平市

以市场需求为导向

推动茶食品、茶包装、茶器皿、茶机械

茶空间和茶衍生产品全链发展

开发茶食品、茶洗护用品等精深加工产品

引进英仕利团队、浙江大学茶学院

武夷学院茶与食品学院与三茶集团合作

完成茶含片、茶化妆品

茶洗护用品等产品开发

推出武夷茶宴等特色茶餐美食和预制菜

形成特色茶产业集群

举办中国（武夷）“三茶”统筹发展高峰会

“万斤好茶等您来”（武夷山）现场交易会

海峡两岸茶业博览会

中国武夷红茶国际交流活动等盛会

持续举办喊山、开茶、斗茶等

形式多样、特色鲜明的活动

不断做强做优茶产业品牌

根据《南平市高质量推进“三茶”统筹发展三年行动计划（2024-2026年）》

到2026年

南平全市茶园面积、产量

将分别稳定在70万亩、10万吨左右

茶全产业链产值突破650亿元

带动涉茶关联产业产值突破400亿元

万里茶道，茶韵悠远

这篇茶文化、茶产业、茶科技

“三茶”统筹大文章

南平将继续抒写

让茶香飘散得更广、更远

来源 新福建

三审 庞博