地理位置及概述
安泽县,隶属山西省临汾市,雄踞太岳山南麓,沁河澄碧如带穿境。总面积1967平方公里,林海覆被率达67.2%,居全省之首。截至2023年末,户籍人口约8.9万,常住人口约7.3万。这里是“荀子故里”、“中国连翘之乡”(产量占全国1/4)、“国家级生态示范区”,享有“千岭青翘翻金浪,一河碧水煮荀学”的山水人文交响。县人民政府驻地府城镇,为沁河畔的生态绿芯。
历史长河溯源头
春秋属晋,战国称“伊氏邑”;北魏建义元年(528年)置安泽县,取“安居吉泽”之意,迄今近1500年。隋唐为岳阳县,民国复名安泽。这里是先秦大儒荀子出生地,其“人定胜天”“化性起伪”思想光耀千秋。抗战时期,太岳军区司令部驻扎,邓小平在此撰《党与抗日民主政权》,红色星火燃透太岳林海。
行政区划新貌
截至2025年7月,安泽县辖4镇(府城、和川、唐城、冀氏)、3乡(马壁、杜村、良马),林乡错落,绿韵流淌。县政府驻地:府城镇荀子大道9号。
荀学圣境与生态秘域
核心景点推荐:
1. 荀子文化园(国家4A景区): 登荀子塑像基座,俯瞰沁河九曲;入劝学殿品读“青出于蓝”真谛;踏天坛式祭坛,春分日仿古释典,鼓乐声中感悟儒家“天道观”。园内千年古槐与荀子手植松隔空对话。
2. 黄花岭国家级连翘基地: 四月登岭,十万亩连翘熔金泻玉,蜂蝶织就金色云锦。访青翘工坊,看古法蒸馏萃取精油,全球青翘交易定价在此生成。
3. 红叶岭(太岳山国家森林公园): 十月秋色醉人,五角枫、黄栌染透层峦,登瞭望塔可见“七沟八梁七十二道凹”的七彩锦缎。山间太岳军区司令部旧址,石窑土炕犹存邓小平油灯著书的印记。
4. 沁河湾湿地公园: 华北罕见的河流湿地,白鹭翩跹于芦苇荡,乘竹筏漂流,观“水蚀崖壁”丹霞奇貌。夜宿河畔星空帐篷,听蛙鸣数星河。
5. 麻衣寺塔(金代): 砖塔耸立山巅,十三层密檐刺破林海。塔身浮雕飞天衣袂飘举,登塔可瞰“沁河十八弯”如龙蟠绿野。
经典探游路线:
一日“金蕊荀风”线: 荀子园祭贤 → 黄花岭连翘花海摄影 → 沁河湾漂流(夜宿湿地木屋)。
两日“红绿双绝”线:
首日(东线): 红叶岭赏秋色 → 太岳军区旧址缅烽火 → 学制安泽火腿(非遗);
次日(西线): 麻衣寺塔登高揽胜 → 和川镇古法榨油坊 → 品荀宴三珍佐连翘茶。
文化精粹与山珍至味
“三泽”滋养古邑:
文泽千秋: 荀子“制天命而用之”思想,与安泽人战太行、植青翘的实践跨越时空共鸣。
绿泽万顷: 太岳林海、沁河湿地、连翘花田,织就“三北防护林示范县”的生态锦袍。
药泽苍生: 22万亩野生连翘天然萃取,青翘苷含量冠绝全国,“安泽青翘”入列中药保护品种。
非遗匠心传承:
安泽火腿制作技艺(省级非遗): 沁河黑猪腿盐曲腌酿,松木烟熏三年成金腿,切片透光如琥珀,香溢三晋。
荀子祭祀典礼: 依明代仪轨,春分日献五谷、诵《劝学》、奏雅乐,续千年文脉。
太岳山歌: 伐木调、采药曲穿林越壑,粗犷腔调里藏尽山林智慧。
物华天宝:
安泽连翘(国家地理标志): “全国连翘第一县”,年产干青翘5000吨,占全国市场七成。
安泽黑木耳: 栎木段栽培,肉厚如耳,含铁量超平原木耳三倍。
沁河鲤鱼: 激流中生长的“金鳞仙子”,清蒸鲜甜无土腥。
舌尖上的荀乡:
1. 荀宴三珍: 连翘芽拌核桃(翡翠白玉)、沁河鲤焙面(金鳞渡海)、火腿炖野菌(山珍凝脂),一席品尽山水(人均120元)。
2. 青翘茶: 嫩叶炒制,汤色碧绿,饮之清火明目,花海中的草木精华(38元/罐)。
3. 栲栳栳炖山鸡: 莜面卷吸饱野鸡汤,粗粝裹挟山野狂放(48元/份)。
4. 黄蒸: 玉米面包红豆馅,槐叶垫底蒸透,谷香清甜(2元/个)。
从荀子园松涛回荡的千年诘问,到黄花岭连翘熔金的浩瀚花浪;从沁河漂流时掠过鬓角的鹭影,到火腿窖藏中沉淀的时光之味——安泽这方1967平方公里的“太岳翡翠”,以“荀理为魂、青翘为脉、沁水为韵”,在山水间书写着“人制天命而顺自然”的和谐诗篇。来此,方知何为“岭上金蕊皆药典”,何为荀宴席间,那盏连翘茶中浮沉的、太岳山最本真的草木清魂。