杭州土生土长的人,这次去成都玩了一圈,脑子里全是画面。
火锅的红,雨后的绿,茶馆里的灰,电瓶车的白灯一串串。
到站就下雨,雨不大,像有人在天上拧了半圈毛巾。
地面亮亮的,鞋底有点滑,空气里是花椒味,混着潮味。
出火车站先去春熙路,路口那只大熊猫挂在墙上,抬头就能看见。
人多,手机伸得老高,咔嚓一片,谁都想跟它合个影。
旁边就有小串店,门口油烟往外飘,花椒粉撒得像下雪。
撸了几串,肉不大,味道正,嘴唇麻麻的,胃开始热。
春熙路里面买买买的店一条接一条,眼睛忙,脚也忙。
看到龙抄手的老店,队伍像条蛇,伸出门口两个拐角。
排了,端上来,皮薄,汤清,辣椒红油浮一层,舀一勺,香。
钟水饺也点了,饺子白白胖胖,红油盖住,看着就开胃。
吃完抹嘴,背后就是那句老话,少不入蜀,老不出川,听着就想笑。
打车去宽窄巷子,司机师傅一看外地号码,问来多久,顺嘴就把路况说一遍。
成都人说话不急,像从热汤里捞面,慢慢往外提。
巷子口的青砖墙一摸就凉,灰瓦屋檐滴着雨,石板路上踩着有回声。
茶馆一把一把的竹椅,红木小桌,盖碗茶一摞一摞码着。
坐下点了碗盖碗茶,三炮台,价格不贵,续水管够。
服务员手上一壶长嘴壶,水柱飞出去老远,几乎不打偏。
一边喝茶一边看掏耳朵的师傅,亮亮的银器在灯下晃,胆子小的看一眼就缩脖子。
桌上花生米一盘,茶香在鼻尖绕,雨丝打在竹帘上,音色干净。
对面大爷聊起旧事,说这片以前是清代的胡同,宽巷子是官家住,窄巷子是民居住。
墙上还挂着老照片,男人长袍马褂,女人绣花鞋,神气都在眉眼里。
从巷子出来绕去文殊院,门口香火味先到。
山门一开,红墙金字,殿前铺着青石,地面干净,鞋印少。
进殿先敲个钟,心里咚的一声,像有人清了清嗓子。
文殊院是清代重建,前殿后殿排得直,梁柱粗,高低有势。
佛像前的灯一直亮着,灯油淡淡的香,手心也跟着暖。
院子里有银杏,叶子黄的时候一地金,脚面像踩在薄薄的饼上,沙沙响。
旁边的素斋馆,一碗面,一碗豆腐,一盘小素饺,清清爽爽,吃完心口不沉。
出门往北走一点就是抄手巷,墙面讲的是老成都小吃的由来,字不多,话在碗里。
第二天去武侯祠和锦里。
武侯祠门楼沉,黑瓦红柱,石狮蹲在门口,眼神凶,像守门的老兵。
里面是诸葛亮祠,廊下木刻一块块,写着“淡泊以明志,宁静以致远”。
这两句老话,成都人挂嘴边,不是装,是生活里真信。
走到刘备殿,蜀汉昭烈皇帝,牌位在中间,香雾绕着起。
墙上蜀锦纹样,云气团团,颜色不闹,耐看。
柏树一排排,树皮开裂像鱼鳞,岁数大,树根顶起了地面。
三义庙里关羽张飞的像站在两边,刀势在眼里,眉毛像刷子。
出武侯祠就是锦里,木牌坊一抬头就到,红灯笼一串串,黄昏最好看。
小吃摊挨着摊,三大炮噼里啪啦砸糯米,糖粉白雾起。
赖汤圆圆滚滚,芝麻香甜粘牙,买一盒两口就没了。
糖画摊前围满小孩,糖线在铜勺里绕,龙一拉就成形。
皮影戏的小马扎排一溜,鼓点一响,小人影跟着跑。
人挤人,脚步慢,胳膊挨着胳膊,大家脸上笑意不吵。
第三天把大半天留给杜甫草堂。
门外浣花溪,水面平,岸边竹子密,风一过,叶子像在说悄悄话。
草堂里茅屋低,墙白,窗棂黑,书卷气从地里往上冒。
杜甫在成都住了四年,写了两百多首诗,茅屋为秋风所破歌就是这里的事。
展厅里有拓片,字锋硬,旁边标注着“茅屋为秋风所破歌”的背景,秋风刮走了屋顶,诗人苦,心却更亮。
讲解员说,唐代成都城西就有水网,浣花溪是当年的灌溉水,诗人常在溪边走。
庭院里有一丛芭蕉,雨点落在叶子上,会发鼓点一样的声。
站在檐下听了一会,心慢慢静下来,脚也不急。
午后转去青羊宫。
外墙青绿,门口两尊铁狮,眼神温。
青羊宫供的是太上老君,里面的八卦亭,圆顶八边,走一圈腿不累,心里有点定。
古柏高,年轮粗,苔藓爬到腰。
角落里有个卖道家书的小摊,书页发黄,封面是手绘的丹炉和鹤。
老道长讲八字不严厉,坐在廊下,茶杯一放,笑眯眯。
走出山门,看见路口摆着几辆老式电瓶车,车主喊,去杜甫草堂不,十分钟。
成都的路宽,红绿灯多,心急的人走不快,慢的人刚刚好。
晚上把胃交给火锅。
选了家本地朋友推荐的小店,门脸不起眼,灶台正经,锅底一上,油面红亮。
牛油香一下就砸在鼻子上,腰子片薄,毛肚一涮七上八下,颜色从灰变白,入口脆。
黄喉像小乐器,咔嚓一声就没了。
土豆片吸了汤,筷子一夹就断,米饭两碗,汗珠从额头往下掉,嘴里喊辣,筷子可没停。
锅边挂了一块牌子,写着“天府之国”,抬头一看,心里说一句,名不虚传。
火锅店门口就有冰粉摊,红糖水甜,冰粉滑,玫瑰米花脆,拌一拌,舀一勺下去,火被浇了一半。
第四天打算去都江堰。
早起,地铁转城际,时间不长,窗外绿得像新刷的一层漆。
进山门,先看安澜索桥,桥身晃,脚底像踩在鼓面上。
河水分两股,一股叫外江,一股叫内江。
这是两千多年前李冰父子干的活,分水鱼嘴,把岷江分开,旱涝都能扛。
飞沙堰负责泄洪,宝瓶口负责引水,名字都像从故事书里翻出来的。
站在观景台上看水,水拍岸,白花一片,耳朵里全是轰轰声。
导游说这套水利直到现在还在用,成都平原才有这大片稻田菜地。
背后青城山就在那儿躺着,说一声“青城天下幽”,山风凉,心口也凉下来一格。
青城山走前山,石阶湿滑,山泉沿着石缝滴,杉木高得看不到头。
半山腰的天师洞,香灰厚厚一层,墙上“静”字写得大,像给人踩刹车。
站在树荫里,连呼吸都慢了半拍。
下山时雨大了,路边买了张笠帽,十块钱,挡雨不挡笑。
成都的慢,是真的慢。
街头拐角总能撞见棋局,白子黑子一粒一粒敲在木盘上,旁边的人看得比下的人还认真。
早点摊的锅盔烤得鼓鼓的,芝麻贴在表皮,一口咬下去,碎渣掉在手背上,拍两下就好了。
冒菜挑好菜,老板往秤上一放,手一抖,加两根藕,说走起。
夜里九点半,路边串串灯还亮着,铁签子在盘里晃,蘸碟的蒜泥香得过分。
住宿上分三种。
春熙路旁边有高楼酒店,看夜景,方便逛,价格高一点,周末更贵。
宽窄巷子周边有老宅改的民宿,木地板会响,窗外是竹叶,拍照好看,隔音一般。
锦江河边有商务酒店,房间大,窗子一推就是水,早上有晨跑的人经过,价格适中。
行程最好自驾。
成都周边景点散,青城山、都江堰、三星堆,路线一条线排,车上放两瓶水,后备箱备伞,想停就停。
不自驾也行,地铁到郊区,然后打车接驳,时间多留半小时,雨天再多留半小时。
高铁站别选错。
成都市内主要是成都东站和成都站,去市区春熙路、太古里,东站近,换乘地铁方便。
去宽窄巷子、人民公园,成都站更顺。
双流机场离市区不算远,打车正常半小时多点,天府机场远,地铁时间要预留足。
吃喝要避坑。
太网红的店,看队伍就知道,排两个小时不值,味道差不了多少,街角小店更稳。
火锅点半份,种类多,浪费少,麻酱碟子加点白糖,口味圆一点。
冒菜别选太多内脏,汤底会发苦,蔬菜多一点,吃完肚子轻。
茶馆选本地人多的,价格实在,茶能续,位置宽。
购物看手头。
蜀锦蜀绣挑小件,杯垫、书签,带得走,用得上。
竹编的扇子轻,夏天有用。
青城山的道家香囊闻着清,不刺鼻,挂在车里不错。
走路要备雨具。
成都的雨说下就下,伞放包里,鞋底抓地强一点的,石板路会滑。
拍照别老对人脸,转身对屋檐和地面,水汽会给你加滤镜。
讲点历史的点子,走路更稳。
武侯祠看的是三国的魂,诸葛亮的“出师表”挂在墙上,字句短,气长。
都江堰看的是先人的手艺,鱼嘴分水,飞沙堰泄洪,宝瓶口引水,名字记住,站哪儿都能讲两句。
杜甫草堂看的是诗人的骨头,茅屋破,诗还在,风大,心更硬。
青羊宫看的是道法自然,八卦亭里走一圈,把快的念头压下去。
吃完玩完回到酒店,肚子热,心里安静。
窗外雨还在下,车灯在水面拉出一条一条的线,像有人在夜里慢慢写字。
这座城不急,不吵,不推你往前跑。
给你一把椅子,给你一碗茶,让你自己慢慢找节奏。
很多人问,成都值不值得来。
答案不在别人嘴里。
在火锅冒泡的那一刻,在雨滴打芭蕉的那一声,在桥上脚下轻轻的晃,在茶汤续到第三杯的温度里。
来了就知道。
不赶的时候来,工作日来,价格低,人也松,脚下有地方落。
准备一双好走的鞋,一张交通卡,一张空肚子。
看香火,看古树,看水利,看诗句。
扛得住辣,扛得住雨,扛得住人情味。
等哪天想起,心口会不会还冒出那股花椒香?