以“海草房唐乡”民宿为例，乡村民宿如何迎接寒假旅游市场
“海草房唐乡”民宿位于山东省威海市的荣成市东褚岛，是北京世纪唐人文旅发展股份有限公司投资运营的院落式非遗文化主题民宿，长期以来存在夏季一房难求、冬季一客难求的入住率不平衡状况。
“海草房唐乡”迎接寒假旅游的核心策略，是将冬季的“劣势”转化为最独特的“卖点”，把寒冷、静谧的季节，包装成一场沉浸式的、温暖的、富含知识与情感价值的“海草房冬日生活实验”。
对于“海草房唐乡”，寒假不是一个需要克服的难关，而是一个绝佳的、无竞争的展示窗口。通过将文化深度体验与冬日情感需求完美结合，它能让家庭客群获得在城市和普通景区无法复制的记忆，从而建立起强大的竞争壁垒和品牌忠诚度。
一、确立核心理念：从“看房子”到“住进一部温暖的纪录片”
将体验主题定为：“暖暖冬忆——海草房里的非遗守艺年”。强调的不是观光，而是在世界级遗产中，度过一个有文化、有温度、有回忆的深度假期。
二、构建四大核心产品体系
1. 推出特色住宿产品：冬日限定主题房
· “围炉传承”家庭套房：在传统炕屋基础上，增设儿童海草编织手工角、本地故事绘本，并提供家庭版汉服体验。
· “匠人视野”景观房：配备高品质望远镜和星空图，引导客人观星；窗户正对最具特色的海草屋顶，附赠屋顶工艺图解手册。
2. 开展核心体验活动（每日不重样）
· 非遗守艺课（每日下午）：
· 海草编织：制作杯垫、小灯笼。
· 花饽饽制作：制作天鹅、海草房等造型面点。
· 古法拓印：拓印压房石纹样，制作一幅自己的“年画”。
· 冬日自然探索（每日上午）：
· “天鹅使者”观测：提供望远镜、鸟类图鉴，由AI助手（或管家）讲解天鹅习性。
· 海岸线徒步寻宝：寻找独特的海浪石、贝壳，回来后制作纪念瓶。
· 夜间沉浸项目（每晚）：
· 围炉故事会：邀请本地老人讲述海草房故事、渔家传说。
· 星空影院：在温暖的室内，播放与海洋、非遗相关的纪录片。
3. 实施“暖冬美食”计划
· 招牌：推出“海草房暖锅”，以本地海鲜、山鲜为食材。
· 体验：将“花饽饽制作”成果作为家庭晚餐的主食。
· 社交：在咖啡馆推出“冬日特调”热饮（如姜汁海盐拿铁、无花果茶）。
4. 独家衍生品与记忆封装
· 过程即产品：客人参与制作的编织品、拓印画、花饽饽，均可精心包装后作为专属纪念品带走。
· 记忆封装服务：提供专业旅拍（家庭与海草房的冬日合影），或协助家庭制作一本“我们的海草房冬日手账”。
三、全周期运营与营销节奏
1. 预热期（寒假前1个月）
· 内容造势：在社交媒体发布系列短视频——“海草房的冬天是什么样？”展示屋顶覆霜、室内暖光、天鹅翩跹的独特美景。
· 产品预售：上线 “暖暖冬忆”2天1晚/3天2晚一站式套餐，包含住宿、所有课程、美食和旅拍服务，实行早鸟价。
2. 执行期（寒假期间）
· 每日仪式感：通过客房内的智能屏或小程序，推送当日活动提醒和故事预告。
· 社群运营：建立“唐乡冬日家友群”，分享活动精彩瞬间，并发布次日“隐藏任务”（如：找出院子里最老的一块石头并拍照）。
3. 沉淀期（寒假结束后）
· 口碑激发：邀请参与家庭分享手账、视频，评选“最佳记忆作品”并给予复购奖励。
· 内容沉淀：将优质内容剪辑成一部完整的“海草房冬日纪录片”，用于未来品牌宣传。
四、关键执行保障
· 温暖保障：确保全屋地暖/空调效果，提供足量取暖设备、热水。
· 人才保障：提前培训本地“非遗导师”和“自然引导员”。
· 技术赋能：利用已规划的AR导览，增加“寻找冬日屋顶的冰凌”等趣味任务；用AI助手随时解答关于海草房冬季养护的疑问。
五、财务模型与目标
· 主要收入：套餐售价应显著高于平日房价，目标是 实现近100%的入住率和高客单价。
· 次要收入：单项活动对非住店客人开放（吸引本地及周边家庭），衍生品销售。
· 核心目标：打破“冬季无人”的魔咒，将淡季打造成一个利润可观、口碑爆棚的特色季，并积累宝贵的家庭客群资产。
