这几年，江苏有一座小城慢慢浮出水面。

它不争不抢，像个温吞的老友，海风里夹着咸腥，日子里透着踏实。

它叫如东。

这里没有让人紧绷的打卡任务，只有刚刚好的松弛感。

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01 低调小城的温吞气质

如东这地方，实在太容易被错过了。夹在南通和盐城中间，既没有苏南那种精致到牙缝里的讲究，也没有苏北那种豪迈到拍桌子的粗犷。它就是它自己，有点温吞，有点慢。

这里的海，不是那种湛蓝透亮的观赏海，而是浑黄厚重的泥质滩涂。别嫌弃，这才是生活的颜色。退潮的时候，滩涂一眼望不到边，那是讨海人的粮仓。

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走在县城里，你会发现很少有那种为了游客特意造出来的景观。路边的树长得很恣意，老楼也没什么章法，但看着就是舒服。这里不靠吆喝过日子，也不追热搜，大家关心的，无非是今天的文蛤肥不肥，明天的潮水什么时候退。这种不刻意的生活感，才是最难得的风景。

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02 怎么去才不折腾

去如东，交通得稍微花点心思。

如果是自驾，那是最舒服的。从上海或者苏南过来，过了苏通大桥或者沪苏通大桥，沿着沿海高速开，路况通常不错。特别是到了如东境内，那种两边都是风力发电大风车的路，开着窗，风灌进来，心情一下子就开了。

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坐高铁的话，如东站是个选择，但车次不算特别多。如果时间对不上，建议坐到南通西站，再租车或者打车过来。虽然稍微折腾点，但比起在热门景点排队堵车，这点路程上的周折，还是划算的。别选节假日的高峰期硬挤，错峰出行，体验感能翻倍。

03 鲜掉眉毛的滩涂味道

来如东，吃是头等大事。这里的鲜，不是调料堆出来的，是时间熬出来的。

早起，别去酒店吃自助，去街边找家面馆。点一碗文蛤饼，或者直接来碗海鲜面。文蛤是这里的特产，肉质紧实，咬下去有股子韧劲，鲜甜味顺着舌尖就滑下去了。

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中午和晚上，重点就是海鲜。不要迷信大饭店，去找那种本地人扎堆的小馆子。清蒸梅子鱼，肉嫩得不用嚼；红烧杂鱼，虽然卖相一般，但那个汤汁拌饭，能让人多吃两碗。还有泥螺，爱的人极爱，那种特殊的酒香和脆嫩口感，是下酒的神器。

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这里还有个特色叫“狼山鸡”，虽然名字带狼山，但在如东做得极好。肉质不柴，皮滑肉嫩，炖汤或者红烧都行。吃的时候别端着，上手啃才香。

04 听海枕风的住宿选择

住的地方，丰俭由人。

想看海，就往小洋口或者洋口港那边住。虽然不是那种五星级的奢华海景房，但胜在离海近。晚上窗户留条缝，能听见风车转动的声音和远处的潮声，很催眠。

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如果想省钱或者图方便，县城里的连锁酒店是首选。干净，设施全，出门就有吃的。带娃的话，温泉酒店是个不错的选择，虽然设施可能不如大城市的新，但胜在人少，水是真的热乎，泡一泡，一天的疲惫就散了。

要注意的是，海边的民宿湿气会重一些，介意的朋友记得带个便携除湿袋，或者进屋先开会儿空调除湿。

05 避坑与拍照的小建议

如东的风大，是真的大。不管什么季节来，带件防风的外套总是没错的。尤其是去滩涂或者看风车的时候，海风吹久了容易头疼。

拍照的话，别盯着大中午拍。早晨或者傍晚，光线柔和的时候，去拍那些巨大的风力发电机。找个低角度，把人放在画面下角，那种渺小感和工业巨物的对比，很有张力。

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还有个坑要避：赶海。看着别人捡一桶很过瘾，但自己去如果不熟悉潮汐表，很容易空手而归，甚至有危险。建议找当地的向导，或者去专门的赶海乐园，虽然要门票，但安全，也能体验到乐趣。

季节上，春秋最好。夏天太晒，冬天海风太硬。现在的季节，刚刚好。

这几年，大家都在往人堆里挤，好像不排个队就不算旅游。

但如东不一样。它就像个不善言辞的朋友，默默地把最好的东西端出来给你。在这里，你不需要赶时间，不需要修图发朋友圈证明什么。

就这么慢慢晃，吃顿好的，吹吹风，就挺好。这座城市给不了你惊天动地的刺激，但刚好能给你一段安静的时光。