标题就先摆上来:广东人,刚从山东青岛回来,忍不住想说:对这座海边城,五点印象。
第一点是风从海上来。
青岛的风有味道。
早上走到八大关,路边梧桐叶子轻轻响,风里有咸味,也有松针味。
八大关的路名走着像翻地理课本,宁武关、嘉峪关、居庸关,名字都是长城关口。
这些路是德租界留下的格局。
路两边是各国旧式小楼,红顶、尖顶、拱窗都凑齐了。
很多房子以前住过名人,有的院子里有石榴树,有的阳台看海,这些细节都在。
拍照容易出片,早去人少,车也少,风吹着走两步就不想赶路了。
第二点是红瓦绿树蓝海。
在信号山小公园望出去,红瓦一片铺开,绿树把缝都盖住,远处一条海线像铅笔画的。
信号山亭子是德式的,木梁和红顶很顺眼。
上山不累,台阶一段一段,老年人也能慢慢上,顶上还能看见栈桥的小拱。
栈桥是老照片里的常客。
清朝光绪年间修的,为了军港补给,柱子打进海里,现在成了游客必走的一条,海鸥围着喊,桥头回澜阁是青岛老地标。
走到头看水,心里就静了几分。
第三点是啤酒和海鲜。
青岛的啤酒分两种,一个是博物馆里的故事,一个是路边小店里的新鲜。
青岛啤酒博物馆在老厂区,路牌写着登州路。
1892年德国人修了啤酒厂,后来日本人接手,再后来回到中国。
馆里讲麦芽、酒花、水,还有一段段老标签。
看完能喝到原浆,泡沫厚,杯子冰得刚好,第一口下去喉咙很顺。
出门就能走到劈柴院。
这条老街以前是卖柴火的,现在是吃货的地盘。
海肠捞饭、辣炒蛤蜊、鲅鱼水饺、锅贴、烤鱿鱼,都在你眼前冒热气。
海肠脆,鲅鱼馅细,蛤蜊要蘸点蒜泥,手上全是味道,纸巾要多带点。
想避开吵闹,可以去台东夜市外圈的小店,或者错峰去团岛、小港一线的老馆子,海鲜按斤卖,讲价靠笑容,现杀现做,清蒸最稳,姜丝和葱段就够。
第四点是山和庙。
崂山在城东,叫海上第一名山,北方少见的海边大山。
道教在这儿很久,传说老子东游到此停步,山里有太清宫、上清宫、华严寺,这些名字在碑上刻着。
太清宫的柏树很老,树皮裂得像翻书页,院子宁静,钟声从山风里钻出来,脚步会放慢。
崂山的景分几条线,太清、仰口、流清,各有味道。
太清看古观和海面,仰口看奇峰和大海弯,流清水色清,适合走栈道。
自驾更方便,山路弯多,车技要稳,停车要提前规划。
公共交通也能到,各个游客中心有换乘巴士,班次密,旺季要排队,水和能量棒要备上。
下山肚子空,可以在沙子口来一盆海鲜大锅,蛏子、扇贝、花甲一起上,汤里加紫菜和豆腐,舀一勺就舒服。
第五点是城里的旧与新。
德国总督府旧址现在是市政府大楼,红顶黄墙,广场很开阔。
中山路从前是商业主街,牌匾老,铺面新,店门口的老招牌留着,楼里的人换了。
邮电博物馆在路边,里面有百年邮票,盖戳台能用,小朋友玩得不想走。
天主教堂在浙江路,罗马式风格,双塔直插天。
1934年建的,门口台阶常坐满人,婚纱照队伍一拨接一拨。
钟声到了整点会响,广场上鸽子飞起又落下,阳光刚好,影子很清楚。
沿海走去五四广场,巨型红雕塑“五月的风”很醒目。
名字纪念1919年的爱国运动。
广场面海,风大,浪花拍到护栏上,孩子追着风筝跑,情侣坐在石阶吃冰淇淋,手里拿着外卖咖啡,鞋边沾着海水。
晚一点灯光亮起,远处海天中心像一张发着光的名片,夜里看比白天有意思。
这座城的节奏很特别。
公交车司机开得稳,红绿灯多,行人过马路不慌。
早茶没有,早啤有。
海边大爷穿着背心钓鱼,旁边老太太扯着嗓子喊回家吃饭。
这个画面很熟,像老港口城市该有的样子。
说说出行的事,少踩坑多省心。
去青岛的高铁站分几个,青岛站在市南,靠近栈桥、中山路,住老城方便。
青岛北站在李沧,离市区有一段路,去市北、李沧、城阳的酒店更近。
红岛站在胶州湾北侧,主要接驳胶东机场,去老城要过海,打车时间长,价格也高。
选站要看住哪块,老城就选青岛站,时间赶又要去机场就选红岛,预算紧就避开节假日晚高峰。
自驾是最省心的玩法。
城市里停车位挺多,但热门点位要抢,比如八大关、栈桥、五四广场周边,车位先看停车场再走人。
跨海要过桥隧,胶州湾大桥、海底隧道都方便,早晚高峰排队,账户里要有通行费余额,ETC省事。
公交地铁也能搞定主线,地铁2号线连着老城与五四广场,3号线连火车站、台东,8号线通机场,换乘不难,避开上下班更舒服。
住哪里更合适,说几条实在话。
第一次来,住市南是稳妥,地标集中,步行就能逛,价格高一点。
想省钱住市北或李沧,地铁到景点半小时左右,房间新,停车容易。
看海景房要小心照片,很多是侧海或远海,窗外可能有工地。
真想看海,挑第一排且标注“正海景”“无遮挡”,要商家发窗外实时小视频,白天、夜里各来一段,楼层至少10层以上,问空调机外机位置,避免噪音。
淡季工作日价格友好,旺季周末翻倍,早定房能省一截。
吃的再多说两句。
路边大排档气氛足,新鲜度看水盆里海鲜的眼睛亮不亮,冰块是不是干净,刀板有没有洗。
海鲜蒸煮少盐,保留鲜味,椒盐容易盖味,清蒸扇贝、蒜蓉粉丝、清炒海肠都靠谱。
鲅鱼水饺挑现包的,皮薄汁多,蘸醋要放点蒜末。
啤酒别贪杯,海风一吹后劲来得快。
一瓶原浆加一瓶纯生就够,夜里走回去别打飘。
想带手信,崂山绿茶要选春茶,条索紧,香味清。
啤酒纪念罐轻,玻璃杯重,打包要加泡泡纸。
海产品干货要看颜色,太白不对,太红也不对,闻起来干净才行。
摄影打卡给些点位。
八大关花期拍人像,逆光把红瓦和绿树压到背景里。
信号山日落,余晖打在屋顶上,色块很美。
天主教堂广场晨光最柔,地上鸽子多,孩子笑得开心。
五四广场蓝调时刻,雕塑和楼群灯光一起亮,三脚架不嫌多余。
崂山仰口看海上日出,天气app提前看云量,30%最出片。
历史这块,走着更有味道。
德国租借青岛后修的胶济铁路,让这里成了北方海上门户。
老建筑保留到现在,邮局、总督府、老教堂,砖缝里的时间没走。
五四运动的火苗在这里点亮,新文化的风吹到海上,广场的那一抹红,是记忆,也是提醒。
栈桥边的回澜阁见过风浪,几次修缮都没丢了样子。
崂山里的碑刻写着“太清”,道家的清静就在这两个字里。
行程如何排更舒服,给一版简单的。
第一天老城打底,栈桥—中山路—邮电博物馆—天主教堂—信号山,下午走到小青岛看日落,晚上劈柴院吃饭,回酒店脚底泡热水。
第二天崂山,早出发,太清线进山,午饭下山吃海鲜,下午仰口或流清走一段栈道,黄昏回市区,五四广场看夜景,晚餐去台东边上一家小馆子。
第三天八大关慢逛,拍照不赶时间,中午去大学路、鱼山路一带喝杯咖啡,看看小红楼,下午去海军博物馆外沿看看舰船,时间充足再去麦岛沙滩踩水,傍晚找家啤酒屋坐坐,收尾。
预算有限可以把咖啡换成奶茶,把海鲜大餐换成家常店,把海景房换成地铁口公寓,景点还是那些景点,风还是那阵风。
避坑再提醒几句。
夏天防晒做足,海风不等于不晒,脖子后面最容易红。
下雨天栈桥路滑,鞋底要防滑,风大手机要带挂绳。
出租车晚高峰不好叫,网约车在热门点位建议步行两条街再叫。
夜里海边温度低,薄外套要带。
无论拍照还是吃饭,早点总是好。
最后说句心里话。
这座城不吵不闹时最动人,红瓦和绿树在风里慢慢说话,老房子看你一眼就够。
游客一拨一拨地来,海一直在,风也一直在,啤酒的泡沫上来又落下,生活的味道就在碗筷碰撞里。
广东胃习惯清淡,到了这边也能找到合适的那口。
路远不远,看心情,忙不忙,看脚步。
下次再来,是想看海,还是想喝酒,还是想听钟声?你也会跟谁一起来吗?