杭州人一枚,从海南三沙回到家,脑子里还在晃那片蓝。
这趟行程来得急,票是前一晚定的,背包里只有拖鞋、潜水镜和防晒喷雾。
下飞机那一刻,海风一扑,咸味很轻,像刚下锅的清蒸鱼那口热气。
先说第一点印象,海是蓝到发懵的蓝。
蓝不是一块,是一层层的。
近处是浅绿,像绿豆汤,加一步就转蓝,外头深得像蓝墨水倒进了海里。
海面平,像玻璃一样滑,只要太阳一偏,整片水就发亮,像有人撒了一把碎银。
岸边珊瑚碎屑很白,脚踩上去有点扎,抬眼就能看见海参在水里缩成一团,再伸开。
小鱼结队游,银光一闪再一闪,像在打暗号。
退潮时候能捡到小贝壳,粉白的最多,边缘薄得像指甲盖。
海里看得远,能见度很好,面镜一戴,世界一下就安静。
珊瑚像菜花,球状的、枝状的,都在,颜色从奶油黄到淡紫一个个排开。
这种海色不是到处都能见,想到过去的更早,明代郑和下西洋曾在南海留过航线记载,古时候叫“万里石塘”,说的就是这一片礁石带和海流路。
三沙这一带还留下过更老的痕迹,南宋渔民在季风季节逐水草而居,靠星象认路,夜里认北斗和南十字。
抬头就能懂,天上星多得像撒米,海面一黑,星星像更近。
第二点印象,是静。
不是没人,是声都被风吃掉了。
清晨码头很早就醒,发动机轰两声,船出去,海面又是一片空。
街上人少,店门开得慢,椰树叶子拍叶子的声音比车声还大。
走在沙滩上,脚踩下去,一个脚印,海水一冲就没了。
岸上有个小哨所,墙上刷着海图,标了浅滩和暗礁。
老兵坐在门口,杯子里是很淡的茶,问路的时候笑着指方向,手背晒得很黑。
夜里灯少,风从海上吹过来,屋顶的铁皮叮叮两下,就没了动静。
这片海一直有守望的故事。
清代就有“更番巡海”,小舢板轮着拢岸巡查,留了“海防更役”的碑文。
民国年间渔会也有章程,规定春夏秋三季的海区和渔汛,怕内斗伤人,写得很细。
现在的界碑立在沙上,编号清楚,靠着它拍照,只觉得风大,心里踏实。
第三点印象,是吃。
不夸张,海鲜真新鲜。
早市在小码头旁,铁盆里一层一层摆着,皮皮虾蹦一下就翻了身,石斑眼睛还亮。
摊主拿一把小秤,挂钩一提,指针一停,价格开得明白。
清蒸是第一口,姜丝铺底,鱼身一开二,蒸汽一冒,筷子一插,汁水很清。
白灼虾不用酱油,蘸点盐和青柠更提味。
海胆吃法更简单,壳敲开,加一小勺米饭,拌两下直接入口,甜就是甜。
椰子水冰着更好喝,拿回去塞冰箱半小时,喝一口,脑门都凉。
排档的老板多是海南本地人,手脚很快,温度火候拿得稳。
有的店会放一盆醋泡辣椒,细长那种,切得薄,配炒海螺正好。
价格要看季节,风浪大时贵一点,风平浪静就便宜点。
点菜有个小窍门,看鱼眼睛亮不亮,看虾须齐不齐,看贝壳合不合。
眼睛不亮、须子乱、壳缝大,直接跳过。
海边吃椰子鸡也香,土鸡切块,椰青水做底,滚开就下菌菇,汤越煮越甜。
很多人问有没有坑,倒也不是坑,只是旅游季节会加服务费,菜单下面写了,小字,点前看清。
第四点印象,是路。
去三沙得走海路,船是主力,风浪大时停航,计划得留余量。
行李要简单,箱子越小越好,软包最好,搬运更顺,路上不打滑。
船舱里冷,空调一开,风像刀子,外套要厚一点,薄长裤也要带。
晕船药要备,肚子空一点更稳,船开前吃两片,喝点温水,不喝奶不喝酒。
手机信号时好时坏,照片先下好离线地图,重要号码写纸条放兜里。
岛上电压稳,充电头带两个,移动电源要充满,晚上海风大,关窗睡更香。
租车选择有限,电瓶车最好,速度不快,刹车要试,雨天不建议骑,沙路一滑就摔。
步行也行,太阳大,帽子压低,防晒每两小时补一次,别偷懒,回来一脱衣服一身条纹,人都笑。
水鞋要穿,礁盘上滑,珊瑚割脚,不好看也安全。
垃圾自己带走,岛上清运难,黑色垃圾袋装好,放到集中点,一句谢谢,大家都省心。
第五点印象,是人。
渔民脸黑,笑亮,话不多,手上的老茧一摸就知道是干活的。
卖水果的大姐声音脆,芒果切得快,刀起刀落,盒子扣上说一声甜不甜,给块尝一下再买。
学校小,孩子放学从海边走,书包拍在背上,海风一吹,他们跑得像在追浪花。
派出所门口挂了救生圈和海图,门半开,桌上放着一本登记簿,翻过去有外地游客的名字和漂流瓶拾得记录,年份慢慢排着,字不漂亮,心很实。
码头边有一块老碑,字被风磨得浅,能认出“更役”“巡防”几个字,旁边还立了新牌子,讲这片海域的渔汛和季风,东南风起,马鲛来,西北风落,鱿鱼近。
这片海一直有人守,有人用,有人爱。
说完印象,再说点实在的。
时间有弹性更好,给海留出等风的余地。
两天太赶,三天刚好,四天更舒服,早晚各看一次海,中午睡一会,太阳绕个弯再出门。
住的选择不算多,干净就好,挑有蚊帐的,更安稳。
有的房间临近发电机,晚上会嗡嗡,订前问一句,换到靠里就行。
早上五点半起床,去东面看日出,太阳从海面冒头那一刻,像在锅边缓缓升起,光一铺,船影都变长。
下午四点半去西面,光不硬,海水像被刷了一层软滤镜,拍人更好看,皮肤不爆。
夜里九点后看星,路边不开灯,手机别打手电,眼睛适应一下,银河就挂在头顶,像有人拿扫帚刷了一道白粉。
拍星空要稳,三脚架不好带,就把手机靠在石头上,用耳机线的音量键当快门。
水下最好结伴,别追海龟,别摸海参,别碰珊瑚,慢慢看,越看越有趣。
岛上淡水珍贵,洗澡快进快出,关紧水龙头,衣服用海水先过,再用清水漂一下,省水也干净。
吃东西别全靠网红,问船老大,他指的那家多半靠谱。
有人说三沙远,其实远在心里,路走顺就近了。
有人说贵,其实贵在季节,错峰就省。
工作日更安静,机酒也便宜,摊位不催,老板也多讲两句。
很多人拿三沙和国内别的海比,像把青芒和黄桃比,口感不一样,各有好。
巽寮湾浪好,适合玩水上项目,双月湾看海豚概率高,三亚吃喝住方便,三沙胜在海下那一眼清,胜在岸上的这份静。
历史里,这片海路是南海古航道的一角,宋元商船往来,茶叶、瓷器、香料,在风里跑。
民间说海上有“妈祖看护”,渔船出海会摆一碗饭,插三炷香,求个平安。
这些习俗到现在还在,换了方式,心没变。
想省钱,给几个小招。
船票早定,尽量避开周末和节假日,差价能省一顿海鲜。
住宿别追海景第一排,退一步,价差明显,步行五分钟就到海边。
餐馆点菜先看称重,确认净重,皮皮虾按只卖更透明。
租电瓶车选大品牌商家,电池新,刹车灵,押金有凭据,拍车身四角留底。
买纪念品看工艺,贝壳类不要买红色、蓝色那种染色的,回家一晒褪色;珊瑚制品不买,保护海。
拍照别背对海站到礁石边尖尖上,浪一打就晃,退半步,照样出片。
垃圾随身,烟头灭了再丢,沙滩有风,火星一飞搞麻烦。
防晒做满,防晒衣、防晒喷雾、墨镜、帽子全上,回去不会红着一身喊疼。
最后说一句心里话。
杭州有西湖,讲的是柔,柳树一摆就成画。
三沙是直接,风把衣服吹得鼓鼓的,海拍腿一下就笑。
两种美,不打架。
一次远海,像跟自己打一场慢拳,原来急也没用,潮水只按它的点来。
站在码头看船进出,心里那口气就慢下来。
回到杭州,雨一来,伞一开,脚下是老街石板,脑子里却是那片蓝。
人这辈子,忙得像在赶工。
给自己留一段风,把盐味留在衣领上,把沙子留在鞋里,把星星留在眼睛里。
下次再去,是不是还会那么蓝,那么静,那么真?你也想去试试吗?