当驴肉火烧在2024年“五一”期间成为抖音流量霸主,单日13万人涌向西大街时,这座千年古城终于找到了传统文化与当代年轻人对话的密钥。
保定的清晨,不再是单纯的早点摊叫卖声。
一家驴肉火烧店前,年轻人排着长队,手机镜头对准老师傅娴熟的动作——刀起刀落,驴肉片飞入刚出炉的火烧中,
热气与香气瞬间被定格成短视频
,上传至网络。
与此同时,几公里外的直隶总督署,游客戴着AR眼镜,与虚拟的“清末官员”并肩漫步。
行走在保定街头,不经意间就会与各种“院”和“馆”相遇。截至2025年11月,保定已建成
各类书院162座
,这个数字相比“书院之城”计划启动时翻了几番。
与此同时,保定的博物馆数量也从2021年底的23家
猛增至101家
,“百馆之城”目标提前实现。
这种“书院+博物馆”的双轮驱动模式,构成保定文化复兴的基础骨架。从市级的莲池书院到社区的“半亩方塘”书院,从宏大的中国古动物馆到小巧的顺平民俗博物馆,
保定已构建起覆盖市县乡村的四级公共文化网络
。
值得注意的是,这101家博物馆中有
94家免费开放
,免费比例高达93%。这种高比例免费政策,真正让文化服务从少数人的特权转变为大众的日常。
在保定,文物不再是锁在玻璃柜里的静态展品,而是可触摸、可参与、可沉浸的生活场景。
淮军公所内的中国古戏楼博物馆堪称典范。这座建于清光绪年间的建筑群融合了徽派与北方四合院风格,
其中封闭式戏楼拥有34平方米坐南朝北的戏台、由3800个木构件组成的螺旋藻井
,是我国现存规模最大的清代室内戏楼。
修复后的淮军公所并未仅仅作为历史建筑供人参观,而是转型为中国古戏楼博物馆,设置了戏曲历史、保定戏曲文化及建筑艺术主题展览。游客可以在此听戏、观展,甚至
通过AR技术体验清代观戏氛围
,让历史真正“活”在当下。
书院在保定不仅是文化传承的场所,更是社区生活的核心
。莲池区“半亩方塘”社区书院由旧锅炉房改造而成,整合了公益图书馆、讲座厅、展览馆等功能,藏书达10万余册。
过去三年间,这里开展了超过300场惠民活动,服务群众超过200万人次。定兴县推行的“十地百院廉万家”工程,计划建设百家书院、两万家书房,实现图书资源通借通还,
将阅读空间延伸至千家万户
。
这种将文化空间嵌入社区的做法,让书香真正融入市民日常生活,文化建构从宏大叙事转向微观体验。
如果说书院和博物馆是保定文化建构的“骨架”,那么美食就是其最鲜活的“血肉”。驴肉火烧——这道保定传统美食,
在2024年“五一”期间通过短视频平台突然“出圈”
,成为现象级美食符号。
保定人并未满足于传统的制作与销售方式。西大街瞻岳文创店内,店员正手持毛绒小刀,对着蓬松的“肉墩”利落下刀,“嚓嚓”几声后,“驴肉”被切薄片,夹进毛茸茸的“火烧”中。这种用AI辅助设计的“驴火”形象,更圆润可爱,贴近年轻人审美。
更有趣的是翡冷翠咖啡店推出的“驴火拿铁”——用竹茶夹夹起迷你驴火烧,精准卡在拿铁杯口。主理人花了一年多时间反复试验,最终发现加入特调芝麻酱,能更好地还原驴火的地道风味。
这种跨界创新让传统美食以全新姿态走进年轻人的生活
。
保定文化的现代建构,还体现在大胆的跨界融合上。西大街的定窑文化民宿里,客房桌上摆放着温润的定瓷茶具,榻旁放着供体验的定瓷“孩儿枕”。游客还可以到定窑博物馆亲手制作定瓷,或到“定窑语茶”饮品店,
体验捧着定瓷茶盏品味宋代茶饮
。
不远处的柔软市集,展示了植物印染毛巾、会“唱曲儿”的永亮毛巾、如云朵般的柏立信冷感被。高阳县近30家规上企业在此展示“压箱底”的宝贝,把“中国纺织之乡”的柔软特质融进了这个老街区。
文化建构不仅是精神层面的提升,也带来了实实在在的经济效益和社会变化
。数据显示,2024年西大街全年接待游客达640万人次。
而2025年仅截至7月底,总客流已达638.7万人次,同比增长33.45%。“五一”期间,西大街单日客流峰值突破13万人次,成为京津冀地区热门旅游目的地之一。
更宏观的数据显示,保定的旅游接待人次从2020年的5355万增长至2024年的1.23亿,年均增长23.1%;旅游总花费从602.6亿元增长至1322.64亿元,年均增长21.7%。2025年1-10月,全市旅游接待人次达1.21亿,同比增长9.2%,旅游总花费1244.3亿元,同比增长9.4%。
多个节假日期间,保定的跨市深度游客量跻身全国Top30,最高排名第14,稳居全省首位。2024年,保定获评央视“年度文旅新势力”城市,同时入选抖音用户喜爱的宝藏城市TOP2。
当游客走出中国古动物馆——这座开馆以来已接待239万人次的亚洲最大自然科学类专题博物馆,他们带走的不仅是远古生物的奥秘。更多人从保定带走了一种独特体验:
一座现代城市如何从历史深处汲取能量,又用创新的方式将这种能量传递给每一个人
。
文化建构从来不是简单的复古或复制,而是在理解传统精髓的基础上,用当代语言重新诠释,让千年文脉与新时代脉搏同频共振。
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