这几年,贵州有一座城市,慢慢浮出水面。
不是靠热搜推,不是被流量吹红,而是有人一去就安静下来,想再回一次。
它叫毕节。
比起热闹,这里更适合松弛地晃一晃。
毕节,不争不抢。地处贵州西北,海拔不低,盆地气候。不是山城的拥挤,不是古镇的喧闹。来的人不多,走得也慢。
它不靠吆喝。景点不是一眼望穿的套路,也不追着热搜做样板。街道上,摊贩晒辣椒,老人搬着小板凳晒太阳。人声不大,风声倒清晰。
街里楼低,不新也不老,巷子里能闻见饭香。不是随便一拍就好看,但有一种耐看的实在感。
你会发现,这里人都慢慢的,连脚步声都不急。
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建议先选高铁。毕节高铁站离市区不远,打车三十分钟以内。高铁班次不算多,最好提前买票。自驾的话,贵阳或者遵义出发,两到三小时,山路弯多,别赶夜路。
机场也有,但航班不多,价格浮动大。下了飞机,打车方便,公交线路偏少。
如果是拖家带口,建议自驾,沿路看云海、梯田,走走停停会更舒服。
别选夜班车。山里夜路黑,司机容易困。进市区别着急,慢慢来,路不宽。
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毕节的早晨,是豆花米线和羊肉粉。豆花米线一入口,汤底清淡,米线滑,豆花嫩,舀一勺辣椒油,胃就醒了。羊肉粉量多,肉切得厚,汤头有点膻,配薄荷叶,驱困。
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午饭多是家常。推荐洋芋坨坨,土豆蒸到粉糯,蘸碟辣椒面,软糯里有点烟火气。还有洋芋粑粑,表皮焦脆,里面绵软。
中午别找那些挂着“特色推荐”的馆子,本地人爱去的多在市场边,菜单简单,味道实在。
晚饭可以试试牛肉火锅,锅底清汤,牛肉切大片。蘸水分辣和不辣,配点本地菜蔬,吃着不油腻。
夜宵摊上,烤豆腐、洋芋片、脆皮肠,味道咸辣,边吃边聊,困意就来了。
想听山风,住郊外民宿,多是木屋和小院,晚上有虫鸣,但早上潮气重。
预算有限,市区招待所挺多,房价低,但隔音一般。
带娃的家庭酒店选择不多,周边便利,有热水,别太挑细节。
提醒一下,节假日房间紧张,提前一点订。
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防坑第一,夏天山里早晚温差大,带外套。下雨多,鞋子要防滑。
景区里猴子不怕人,帽子和吃的得藏好,手机别晃太久。
拍照建议,早上八九点,光线柔和,适合拍梯田和老街。顺光拍人,逆光拍景。
别在正午折腾,光太烈,色彩死板。
最佳季节是四月和十月,雨水少,空气透亮。夏天人少,冬天风大潮湿,衣服干得慢。
停车位紧,市区路边停车要注意时间,罚单不贵,但麻烦。
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松弛感不是说出来的,是一天晃完,鞋底粘了点泥,肩膀松下来。
毕节不是让人兴奋,而是让人慢慢静下来,时间变得刚刚好。
就挺好。