香港中环毕打街的毕打行4楼，藏着一家有二十多年历史的雪茄店——红楼。它2002年开业，2012年从阁楼迁到现在的位置，整体设计灵感来自《红楼梦》，中式风格的布置里透着古典韵味。店里有15个座位，一间独立包间，还有专门的雪茄房供客人购买和储存雪茄。更贴心的是，这里有100个私人储物柜，400多平方尺的品烟间宽敞舒适，连贵宾室都配了无线互联网，能让客人安心享受雪茄时光。
在这儿工作了13年的Sabrina，入行是因为以前同事的介绍。同事说这家公司特别有挑战性，她也觉得雪茄很特别，就来试试。她自己爱抽细环径的雪茄，笑着说女仔嘴细，粗的抽着太辛苦，还喜欢那种油油的茄衣质感。抽雪茄时，她常配宝利茶或可乐——可乐的甜味能中和雪茄的口感，喝起来更舒服。
红楼是PCC（太平洋雪茄有限公司）旗下的店。作为哈伯纳斯雪茄公司的亚太地区总代理，PCC1992年就拿到了授权，在亚太区有33家直营雪茄店，加上26家合作伙伴店铺，总共63家。他们卖的雪茄品牌很全，高希霸、罗密欧与朱丽叶、蒙特、帕特加斯这些经典品牌都有，单支价格从一百多元到几百元不等：罗密欧银管1号单支170元，高希霸世纪2号单支394元，蒙特大师银管单支373元。
买雪茄也是门学问。得挑适合自己的外形，手小的人别选环径超过50号、长度20厘米以上的，不然举久了手酸；烟叶颜色越深，口感越浓郁，甜、辣、木质、水果味都有，能根据喜好选。点燃雪茄更有仪式感：先用茄帽刀剪去茄帽，再用香柏木片或丁烷喷灯慢慢烘烤雪茄头，等均匀点燃了再抽。抽的时候别过肺，让烟在口腔里打转，品那股天然香气——要是吸进肺里，很容易醉烟头晕。
搭配饮品也有讲究。轻口味的雪茄比如罗密欧与朱丽叶，配顺风威士忌或冰乌龙茶刚好，香气温和，不会盖过雪茄的木香；重口味的雪茄可以配浓郁的朗姆酒，风味平衡才舒服。像红楼这样的实体店，保存雪茄很专业，恒温恒湿的环境能留住雪茄的最佳风味，比机场免税店靠谱多了。Sabrina还推荐过公司开在文化东方的店，想去体验不同风格的可以试试。