今天是2026年1月31日,腊月十三,距离2026年春节(2月17日)还有整整十六天。当甘肃的“老西北”们裹着厚重棉袄,在零下十几度的寒风里搓手哈气,连呼出的白气都能瞬间凝霜时,位于甘肃最南端的陇南,却藏着一幅截然不同的冬日盛景——白龙江沿岸的早油菜花,早已挣脱寒冬的束缚,一簇簇、一片片缀在暖阳里,金黄花海衬着青绿远山,风一吹,清甜的花香便漫过河谷,沁人心脾。
文县早春油菜花
很多甘肃人第一次踏足陇南,都会生出“走错省”的错觉:这里没有戈壁荒漠的苍茫,没有漫天风沙的凛冽,目之所及皆是青山叠翠、溪流潺潺,连空气都湿润得能拧出水来。尤其是这腊月寒冬,当兰州、定西、张掖等地的土地冻得硬邦邦,枝头只剩光秃秃的枯枝在寒风中摇曳,陇南的田间地头却早已生机涌动,早油菜花、豌豆花次第缀满田埂,农户家的院坝里,晾晒的新鲜青菜泛着翠绿光泽,这份极致反差,便是甘肃最神奇的“气候奇迹”。
很少有人知道,陇南是甘肃的“异类”——它是这片西北大地中,唯一全境隶属于长江流域的地级市,被秦岭与岷山温柔环抱,像是被大地偏心塞进南方怀抱的珍宝,硬生生在干旱少雨的西北腹地,酿出了一片温润灵秀的“江南秘境”。这份与生俱来的独特,从根源上,便与甘肃其他地区划出了清晰的界限。
最直观的差异,便是气候——这也是腊月十三的陇南,能有早油菜花绽放的底气。参考2026年1月31日同期气象规律,当天兰州最低气温达零下7℃,最高气温仅4℃,街头行人裹得严严实实,窗户上的冰花厚得能模糊窗外景致;定西、临夏一带更甚,寒风如刀割般刮在脸上,黄土高原上的风卷着浮尘,户外稍作停留,便会被冻得指尖发麻;河西走廊的张掖、酒泉,早已被冰雪全覆盖,千里冰封、万里雪飘,要等至四月中下旬,冰雪才会渐渐消融,草木才会缓缓抽芽。
而陇南,当天最低气温零下1℃,最高气温10℃,暖阳铺洒在身上,暖融融得让人忍不住褪去厚重外套,只留一件薄毛衣便刚刚好。漫步在文县碧口镇的田间,金黄的早油菜花沿着白龙江河谷蜿蜒铺展,蜜蜂在花丛中穿梭嗡鸣,偶尔有农户牵着耕牛缓步走过,蹄印浅浅嵌在湿润泥土里,藏着最质朴的烟火气息。当地人说,陇南的冬天从无极致严寒,这里的早油菜经多年品种适配,无需刻意防冻,只需一缕暖阳、几滴雨露,便能在腊月里悄悄绽放,比全国大多数地区早了两三个月,这份生机,在以干旱、半干旱气候为主的甘肃,显得格外珍贵又不可思议。
碧口镇
这份气候的独特,源于陇南得天独厚的地理位置。它地处陕甘川“金三角”腹地,秦岭如一道巨大的天然屏障,挡住了西北方袭来的干冷气流,岷山则温柔拦截了来自南方的暖湿气流,造就了这里独特的北亚热带气候。年均气温12℃-16℃,年降水量高达600-900毫米,是兰州的近四倍,更是河西走廊的十几倍。这里森林覆盖率达45.27%,青山郁郁葱葱,溪流纵横交错,白龙江、嘉陵江、西汉水穿境而过,滋养着这片土地的每一寸肌理,也孕育出陇南“春早、夏热、秋凉、冬暖”的温润气质,与甘肃其他地区“冬冷夏热、干旱少雨、昼夜温差悬殊”的温带大陆性气候,形成了鲜明对比。
更令人称奇的是,陇南的气候差异,不仅存在于与甘肃其他地区之间,即便在市内,也有着天壤之别。武都、文县的河谷地带,腊月里能见到早油菜花缀田埂,而礼县、西和的高山地区,却仍有积雪覆岭峦;康县深山常年云雾缭绕,山间林木葱茏,宛若仙境,徽县盆地则阳光充沛,瓜果飘香,暖意融融。这种垂直分布的气候,让陇南成为甘肃唯一能种植油橄榄、茶叶等亚热带作物的地方,也让这里物产丰饶,花椒、核桃、中药材的产量稳居全国地级市前列,难怪地质学家李四光会盛赞这里为“宝贝的复杂地带”。
油橄榄
气候滋养一方水土,更造就一方风情。独特的气候,让陇南的生活习惯,与甘肃其他地市截然不同,那些藏在烟火里的冷门细节,藏着最地道的“陇南味道”,也藏着它与西北大地的温柔“疏离”。
在甘肃,大多数地区的人皆是“吃面狂魔”,兰州拉面的劲道、定西搅团的醇厚、张掖小饭的鲜香、武威面皮的爽口,一日三餐,面食从不缺席。即便到了过年,饺子、面条、花卷也轮番上阵,面食永远是餐桌上的主角。而陇南人,却偏爱米饭的软糯,尤其是文县、武都一带,家家户户的餐桌上,米饭必不可少,搭配着当地特色麻辣菜肴,鲜香入味,烟火气十足。这份饮食习惯,与四川格外相近,也让陇南有了“甘肃小四川”的美誉——当然,陇南的饮食也藏着南北交融的韵味,部分山区仍以面食为主,软糯米饭与劲道面食,在这片土地上和谐共生。
更有意思的是,陇南人的饮食,既有南北交融的灵动,又有着独属于自己的特色,与甘肃其他地区格格不入。兰州、定西等地的冬日餐桌,多是炖羊肉、煮牛肉、炒洋芋这类温热厚重的菜肴,一口下去,暖意便能驱散冬日严寒;而陇南的冬天,新鲜青菜从不缺席,即便到了腊月,大棚里的黄瓜、辣椒也鲜嫩欲滴,随手一摘,便能端上餐桌。得益于温暖的气候,这里蔬菜大棚遍地可见,新鲜蔬菜一年四季不断供。当地人的冬日偏爱,不是厚重炖肉,而是豆花面的鲜香、火锅鱼的麻辣,一口下去,麻辣入味,暖意从舌尖蔓延至全身,既有西北菜肴的厚重,又有南方菜肴的鲜嫩,调味上偏爱花椒、辣椒的鲜香,少了甘肃其他地区常用的醋与蒜的浓烈,多了几分温润口感。
陇南热米皮
还有一个藏在城市肌理里的冷门细节,很少被外人知晓:陇南市区(武都),几乎没有规整的十字路口。因武都地处白龙江河谷,城市沿着河谷狭长延展,主干道多为沿江带状,房屋也顺着河谷两岸错落而建,依山傍水,错落有致。走在这里,导航常常无需频繁拐弯,目之所及,皆是蜿蜒的河流与狭长的街道,与兰州、天水等城市纵横交错的马路、密密麻麻的十字路口,形成了鲜明对比。这份独特的城市布局,也让陇南人的出行多了几分惬意,他们很少走冤枉路,习惯了沿着河谷漫步,看江水潺潺,享慢节奏烟火。
武都
除了饮食与城市布局,陇南人的语言,也与甘肃其他地区截然不同。大多数甘肃人说兰银官话,语气厚重洪亮,自带西北人的豪爽洒脱,一句兰州话的“莎莎”“尕娃”,一句定西话的“攒劲”“谝传”,一开口,便是地道的西北味儿。而陇南人,尤其是武都、文县一带,说的是西南官话,语气软糯婉转,藏着南方人的温婉,“吃饭”说成“吃莽莽”,“睡觉”说成“睡告告”,“漂亮”说成“巴适”,不看衣着,只听声音,总会让人误以为走进了四川的某个小镇,而非甘肃的土地。
民俗方面,陇南更是跳出了甘肃的“西北框架”,那些冷门又独特的民俗,带着浓郁的巴蜀风情与氐羌文化印记,与兰州、张掖等地的民俗风情截然不同,藏着独属于这片土地的文化底蕴。
在甘肃,大多数地区的春节,离不开贴春联、放鞭炮、守岁、拜年的热闹,尤其是河西走廊一带,社火巡游、舞龙舞狮,锣鼓喧天,气势恢宏,处处透着西北人的豪爽与热忱。而陇南的春节,却多了几分南方的细腻,更藏着独一无二的民俗韵味,其中最冷门、最具特色的,便是白马藏族的“池哥昼”傩舞。
池哥昼
白马藏族是陇南特有的少数民族,更是古代氐族的后裔,他们世代居住在文县白水江流域,与山水为伴,保留着最原始的民族风情。“池哥昼”傩舞,被誉为“中国古代舞蹈的活化石”,鲜为外人所知,却承载着白马藏族世代的信仰与期盼。每年农历正月初三至十七,白马藏族的男子,都会穿上色彩艳丽的民族服饰,戴上狰狞威严的面具,手持兵器,在村寨中翩翩起舞。舞姿粗犷豪放,鼓点铿锵有力,既能驱邪祈福,也能庆贺新年,村寨里,鼓声、歌声、欢呼声交织在一起,烟火气与民族韵味交融,热闹非凡。这份民俗,没有西北社火的恢弘场面,却有着最原始、最质朴的文化底蕴,是陇南民俗最独特的标志。
除了“池哥昼”,陇南的乞巧节,也极具特色,与甘肃其他地区的节日习俗截然不同。在西和县,乞巧节是当地最隆重的节日,承载着姑娘 们的美好期盼。每年农历七月初七前后,姑娘 们都会换上漂亮的衣裳,齐聚一堂,摆上精致供品,祭拜织女,祈求自己心灵手巧、婚姻美满。她们唱着婉转的乞巧歌,跳着灵动的乞巧舞,手工制作精美的针黹,一举一动,皆是温婉灵动,整个过程庄重而热闹。这份习俗,在全国都极为罕见,保留着古老的农耕文化印记,也彰显着陇南女性的聪慧与温婉。
西和乞巧节
还有一个藏在冬日烟火里的民俗细节,格外动人。陇南人,尤其是康县、文县一带,腌腊肉是冬日里必不可少的仪式感。新鲜猪肉切成块,用盐、花椒、辣椒细细腌制,而后挂在屋檐下,任冬日暖阳与微风慢慢风干。寒冬腊月的餐桌上,腊肉炒青菜、腊肉炖豆腐,是家家户户的家常菜,腊肉的醇香与青菜的鲜嫩交融,一口下去,便是陇南冬日的烟火滋味,这份习惯,与四川、重庆等地极为相似,却与甘肃其他地区截然不同。
其实,陇南的独特,从不是刻意标榜,而是大自然的馈赠,是地理位置造就的意外惊喜。它身处西北,却有着南方的温润与灵秀;它是甘肃的城市,却有着巴蜀的风情与韵味;它被秦岭、岷山环抱,远离了戈壁荒漠的苍凉,留住了青山绿水的温婉,成为甘肃大地上最耀眼的一颗“绿色明珠”。
今天,当甘肃大部仍被寒风裹挟,人们默默期盼着2026年春天到来时,陇南的早油菜花,已悄悄绽放出一抹金黄,用生机与暖意,诉说着自己的与众不同。这里没有西北的苍茫凛冽,却有着西北人的豪爽热忱;没有南方的柔婉缠绵,却有着南方的温润灵动;它既有秦岭的厚重沉稳,又有长江的灵动洒脱;既有氐羌文化的深邃悠远,又有巴蜀风情的鲜活热闹。这份南北交融的独特韵味,让陇南成为甘肃最值得驻足的城市。
很多陇南人都说,自己是“西北的南方人,南方的西北人”。他们既习惯了米饭的软糯鲜香,也能接纳面食的劲道醇厚;既偏爱麻辣的酣畅淋漓,也能品味清淡的温润回甘;既有着南方人的细腻温婉,也有着西北人的豪爽洒脱。这份兼容并蓄的气质,就像陇南的气候一样,温润而有力量,鲜活而有韵味。
2026年1月31日,腊月十三,寒风依旧席卷着甘肃的大部分地区,寒凉刺骨,而陇南的暖阳、花海与烟火气,却自带温柔滤镜,让人忍不住心动。在这里,你可以在腊月寒冬里,邂逅早油菜花的金黄,提前与春天撞个满怀;可以品尝南北交融的美食,在烟火滋味中,读懂这片土地的温柔;可以欣赏独特的民俗风情,在鼓点与歌声里,触摸氐羌文化的深邃;可以漫步在青山绿水间,远离城市的喧嚣,享受慢下来的时光,感受岁月的静好。
陇南,这座被西北偏爱的“小江南”,这座藏在甘肃南部的宝藏城市,用自己的与众不同,打破了人们对甘肃“戈壁荒漠、寒风凛冽”的刻板印象。它用事实告诉我们,甘肃的美,从不单一——既有河西走廊的苍茫豪迈,也有陇南的温润灵秀;既有面食与羊肉的厚重烟火,也有米饭与麻辣的鲜活滋味;既有社火与舞龙的热闹恢弘,也有“池哥昼”与乞巧节的独特韵味。
官鹅沟国家森林公园
等到2026年春节过后,当甘肃其他地区的冰雪渐渐消融,草木缓缓抽芽,陇南的早油菜花,早已开得遍地金黄,白龙江沿岸,青山叠翠,花海绵延,江水潺潺,构成一幅绝美的山水画卷。如果你厌倦了西北的严寒苍凉,厌倦了千篇一律的城市风光,不妨来陇南走一走,看一看腊月里的金黄花海,尝一尝地道的陇南美食,感受一下这座“西北小江南”的独特魅力,相信你一定会发现,甘肃的美,远比你想象的,更加多样,更加惊艳。