这几年，福建有一座城市，慢慢浮出水面。

不是靠热搜，也不是因为谁专门吆喝。只是有人去了，回来后，轻声说了几句好。

雨多，山多。水绕城过，老街藏着旧时光。

风一吹，心就缓了。

它叫建瓯。

适合慢慢晃，适合把自己放松下来。

建瓯不靠什么噱头，没什么“流量密码”。

主城区不大，老街窄，楼房低，偶尔有狗在檐下打盹。

不是一眼惊艳，而是走着走着，发现每家门口都晒着菜干，街边水池里飘着荷叶。

这座城的节奏慢，不争不抢。

大多数人还在自顾自地生活，店铺午后会打烊，老人家带着小孩儿遛弯。

你会发现，这里的人不习惯推销自己，摊主招呼也轻，笑得慢，话不多。

不是没有故事，而是不急着说。

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进建瓯，高铁方便。

建议选建瓯东站，离市区近，出站就是公交。自驾也能开进城，但老城区停车紧，周末易堵。

从福州、南平过来，最快一小时多点，高铁班次不少。

别选建瓯西站，远，打车不划算。

城里公交多，起步价低。想去偏一点的村落，建议滴滴，或者租辆小电驴。

夜里没地铁，赶夜班车的记得早点出门。

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建瓯的早晨，别错过米果。不是甜的，是糯米包着咸笋、腊肉，带点柴火香。

早点摊不多，卖完就收。早点店门口，蒸气和晨雾混在一起，刚端出来烫手。

午饭推荐建瓯卤面。不是福建大路货那种，是小锅炖，面略微糯弹，汤头有股淡淡的草药香。

配一碟腌菜，咸中带鲜。一般的小面馆，十几块一碗，坐满本地人。

下午犯困，买杯莲子羹，温温柔柔的甜，喝下去人就醒了。

晚餐可以试试建瓯光饼夹肉。饼皮脆，肉馅咸香，刚出炉最好吃。

别找网红店，问问本地人，巷子口那家最靠谱。

小吃摊老板笑着招呼，动作慢，锅铲敲锅沿，咚咚的，像是催你别着急。

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建瓯酒店不贵，大多干净。

想听河水声，建议选江边民宿，晚上能听到虫鸣。

省钱的话，市区小旅馆够用，就是隔音一般。

带娃来，最好订正规酒店，楼下有早餐。

城里没太多高端酒店，房间大多简朴。

有的空调老，夏天开着声音大。

不过，房价低，住起来不心疼。

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雨水多，建议带伞。夏天湿气重，鞋子容易闷。

别穿太白的新鞋，老街有积水。

拍照建议上午九点前，顺光，老街石板路的纹理能看清。

想拍晒辣椒，得碰夏末，楼顶阳台上最全。

市区不大，步行能逛完，但晚上路灯昏。

别贪多，慢慢走，累了就找家小茶馆歇歇。

春秋最舒服，夏天热，冬天湿冷，穿厚点。

猴子不怕人，郊外游记得把零食背好，帽子藏好。

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松弛，是建瓯给人的第一感。没什么非要看的景，也没有人催你赶路。

你在街头晃着，光影落在瓦檐上，心里就慢下来了。

吃饭不贵，住得安稳，走累了就坐一会儿，身上那股紧绷劲儿慢慢散开。

这里的好，不是大声喊出来的，是刚刚好的轻松。

就挺好。