福建没想到,鲤城也没想到,如今的中国晋江,已成为全国的晋江!

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这几年,福建有一座城市慢慢浮出水面。

不是靠喧闹,也不是靠流量。

它叫晋江。

适合慢慢晃,适合心放松。

晋江不抢风头,不追热搜。

大牌广告少,地标不多。

早市摊贩是主角,路边椰子树和小吃摊才是常驻嘉宾。

城市边缘是厂房,旧楼夹着新楼,生活气息重。

不是招摇的“古城”,而是街口的老房,巷里的孩童。

有点闷,有点潮,却也让人松下来。

白天的晋江,光线温吞,风从海边吹来,有点黏。

晚上的晋江,广场舞和麻将声是背景,店铺拉门半掩,老板娘坐在门口剥花生。

不紧不慢,也不敷衍。

像是在说——不用争,慢慢来。

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到晋江,高铁是最稳妥的。

动车到晋江站,下车就是城区。

晋江机场航班不多,能选就选厦门或泉州晋江机场,机场大巴半小时直达。

自驾也行,沿海高速下口不远,但市区路窄,停车紧,建议住店带停车场。

短途出行,打车和公交都方便。

建议别在高峰期进出城,工厂区早晚堵得厉害。

如果赶时间,别选火车站远郊的民宿,返程会折腾。

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早上得去吃面线糊。

不是景区那种,而是菜市场旁的小店,锅里一勺汤,糊里埋着花蛤碎肉,葱花一撒,汤一喝,人就醒了。

午饭推荐土笋冻配咸饭。

土笋冻凉凉的,胶质弹牙,蘸点蒜泥醋,淡淡的海味。咸饭米粒油润,拌着花生和腊肉粒,咸香但不腻。

下午犯困,去买碗芋泥。

晋江的芋泥绵密,奶香里带点芋头颗粒感,不甜腻,入口即化。

晚饭别错过海蛎煎。

路边小摊最地道,蛋液和海蛎一煎,外焦里嫩,咬开是鲜味。

本地人不追新店,老字号小铺才安心。

别找“网红餐厅”,多问问摊主。

夜里巷口牛肉羹,汤底浑厚,牛肉滑嫩,适合收尾。

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想听海,可以选安海湾边的民宿,夜里有海风,但有蚊虫。

想省钱,市中心老城区的小旅馆,房价低,设施旧点,但干净。

带娃的话,建议选靠近世纪公园的连锁酒店,交通方便。

晋江酒店普遍早餐简单,习惯丰富早餐的要提前准备。

旺季订房要早,节假日容易涨价。

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夏天湿气重,随身带件薄外套。

风大时,海边别带帽子零食,猴子不怕人,东西得藏好。

拍照建议去五店市古街,上午九点半,光线柔,巷子深,人物逆光拍侧脸更有味道。

别专盯大景点,巷子转转,晒辣椒的窗台、老人遛弯的长椅都能拍。

秋天最舒服,雨少风柔,海鲜正肥。

别在周末扎堆,工作日才是晋江的日常。

吃饭别挑装修,认准人气和锅气。

晚上九点后,早点回酒店,街巷较暗。

预算有限,晋江吃住花得起,适合慢慢待几天。

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到了晋江,才知道什么叫“刚刚好”。

这里没有高分滤镜,也没有刻意表演。

风一吹,心就缓了。

你能松下来,也能慢慢晃。

就挺好。