这几年，安徽有一座城市，慢慢浮出水面。

不是靠热搜，不是靠大明星带流量。

而是靠自己的节奏，一点点熬成了今天的样子。

风吹过八公山，老砖墙上落着下午的光。

不急，给自己留条出路。

它叫淮南。

和别的城市不太一样，慢下来，才看得见它的好。

淮南的名字，很多人只在豆腐和神话故事里听过。不是那种一上来就要刷存在感的城市。

这里不高调喊口号，连火车站都不大，出站就是老城区。

城市不大，巷子多，老槐树下有老人晒太阳。

早晚温差大，空气里带点泥土味。

不是光靠景点撑门面，而是真正有人生活的地方。

煤矿工人下班，骑车带一袋菜。豆腐摊主招呼老熟人，手里活没停过。

不是装出来的烟火气，而是岁月留下的松弛感。

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建议高铁到淮南东站，比淮南站方便，离主城区近。

如果自驾，从合肥或蚌埠过来，高速路况不错，就是市区停车不太宽裕。

要是想转车，别选夜里到，晚上出租车少，公交停得早。

高铁适合时间紧的人，动一动就到。自驾适合慢慢晃，路上还能顺道看田地。

但节假日，市区路边车位紧张，建议提早到。

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早上一定要吃一碗牛肉汤。汤不油，牛肉切得薄，葱花一撒，刚出锅的烧饼泡进去，咬一口，汤汁渗到饼里，犯困的脑子一下就醒了。

不建议追着点评找所谓网红馆子，去老火车站附近的小店，人多但翻台快。

中午推荐尝豆腐宴。不是简单的豆腐块，而是一桌子做法：糊、蒸、煮、炖。最喜欢豆腐丸子，外壳脆，里面软。还有牛肉烧饼，皮酥，肉馅有胡椒香。

下午可以找本地人开的茶馆，喝点茶，配点焦脆的麻叶。晚饭别错过锅贴，底酥边脆，蘸点辣酱，配一碗小米粥。

本地人最常去的是二中附近的小吃街，晚上摊位一溜烟地排开，小孩跑着挑糖人。

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要是喜欢热闹，可以选老城区的快捷酒店。窗子开着，能听见火车过站的声音。

想省钱，合租民宿也多，环境一般，但便宜实用。

带娃出行，建议住南山新区，周围安静，有小公园，但晚上有点冷清。

缺点是部分老城区酒店设施老旧，隔音一般。

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春秋最舒服，夏天湿热，冬天风大，建议避开最冷和最热的时候。

八公山公园适合上午去，光线柔，拍照顺光，人也少。拍老街，建议下午三四点，斜阳下砖墙有影子。

豆腐店有的只卖上午，早点起。老城区巷子窄，导航容易迷路，建议随便晃，有意思的地方不靠找。

照片别老拍景点，老人晒辣椒、孩子追鸽子，都有意思。

走夜路要注意巷子里路灯不多，鞋别穿太薄，地面有坑。

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松弛这东西，得慢慢体会。

不是来了就能明白，但走一段路，喝一碗汤，人就缓下来了。

这里的节奏，不急，也不慢，刚好能把人接住。

就挺好。