这几年，山西有一座城市慢慢浮出水面。不是靠什么噱头，也不争着出名，像是在黄土高原上安静待着。

这里的光，淡淡的。风一吹，山影就柔了。人不赶，事也不急。

它叫忻州。慢下来，才看得见。

忻州的位置，不算中间，也不是边角。周围有五台山，有雁门关，自己的名字却总被游客绕过。不是不想出名，而是没那个心气。火车站不新，老城区没拆，菜市场的烟火气还在。市民散步，不约也会碰见熟人。这里的生活，像一杯温水。刚好能喝，也能慢慢晃。地铁没有，公园倒是不少。不是靠吆喝，而是靠时间，把名字刻进老地图里。

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进忻州，建议高铁。太原到忻州西，四十分钟不到，车厢里大多是回家的本地人。自驾也行，走G55高速，路况好，但山口多风。建议避开节假日，五台山方向容易堵。市区内公交线路密集，票价便宜。别选早高峰，街头巷尾会堵住，出租车难打。去五台山建议在忻州中转，比直接住景区省事不少。火车站离老城区近，步行就能到。市区停车紧张，建议选带停车场的住宿。

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早饭推荐忻州牛肉丸子汤，汤底清亮，肉丸弹牙。配一碗油泼辣子，风味就全了。本地人多去鼓楼老街那家老字号，别找装修花哨的店。中午建议刀削面，面条筋道，入口有嚼头。不像南方面那么细，嚼着有点费力，但能顶饱。再来一碟凉拌莜面，辣椒油一泼，麦香就出来了。晚饭可以去忻口火锅，主打羊肉，切得薄，锅里一涮，蘸蒜泥就能吃。偏爱清淡的话，试试小米粥配腌咸菜。本地菜便宜，分量足，吃饭不会心疼。别只顾拍照，热汤刚好，凉了味道就差点。

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想听夜里的火车声，可以选老城区的小旅馆，窗户旧，但安静。预算宽裕，推荐高铁站旁的新酒店，房间大，设施全。带娃的家庭，建议选近公园的民宿，有小院子，小孩能跑。缺点是部分老城区住宿隔音一般，夏天蚊虫多。忻州整体房价低，提前订也不心疼。

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忻州风大，秋天开始就有点凉。夏季偶有暴雨，带件薄外套。拍老城区建议早晨七点前，光线柔，街道人少。鼓楼附近人流多，建议从后街小巷穿行，能看到晒辣椒的院子。忻州小吃多，别贪多，分量大。五台山方向猴子不怕人，帽子零食都得藏好。停车建议选正规场地，路边容易被贴条。四五月春色好，十月枫叶红。冬天风冷，不建议长时间户外。

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一座城，不争不抢。生活松弛，节奏慢。走在街头，风吹过，整个人就松下来了。饭菜不新奇，但能解馋。景点不喧闹，适合慢慢看。

不用赶，也不用凑热闹。刚好能给。