香港出发去都匀,先说路怎么走。
高铁最稳是到都匀东站,车一出站就能打到网约车,去市中心十几分钟。
别买成都匀站,那是普铁,离城区近是近,班次少,时间长,很多人第一步就踩坑。
自驾更省心,贵州山多,景点分散,进茶山、上山看景、串县城都靠车,雨大时等车容易凉透。
不开车也能玩,市区打车便宜,公交多,去斗篷山、茶山、三都、水族村这些地儿,还是包车或拼车顺。
节奏很慢,山把风切碎了,走两步就想停下听水声。
白天看山,晚上看河,剑江在城里绕一圈,路灯一亮,桥拱倒在水面,拍照不费力。
河边有栈道,跑步也行,溜娃也行,碰上阵雨,躲到桥底下,吹一下风,雨就过去了。
都匀最有底气的还是茶。
都匀毛尖一直有名,清代就进贡,茶条细长,泡开像小鱼钩,香气清清的,不呛人。
清明到谷雨是采茶季,茶园里全是手工的声音,捏、拢、杀青,一气呵成。
想看茶园,导航搜毛尖镇或周边茶山,离城一小时左右,山路弯,开慢点就好。
雨后茶香更明显,鞋要防滑,泥粘脚,拍照别踩到人家的茶垄,都是辛苦钱。
斗篷山是城里的屋顶,早上能碰到云海,太阳一抬,人群会“哇”一声,像约好的一样。
上山有台阶也有环山道,腿脚一般的就走缓一点的线,山上风大,外套派上用场。
城里老街有味道,石板路还在,吊脚楼还站着,布依和苗家的绣片挂在门口,手感扎实。
文里能看到的典故不多,故事都在赶集日。
老一辈说剑江边原来码头多,茶从山里挑出来,在这儿换船,再顺水去更远的地方。
听着像旧戏台的词儿,站到江边就懂了,水路就在眼前,庄稼人的账都算在水上。
吃的口子一开,胃就不想停。
早上先拿一碗牛肉粉,清汤也行,红汤也行,肉切薄,粉顺喉,一碗下去就醒了。
中午安排酸汤鱼,汤底用番茄和米汤发出来的酸,不刺,鱼一涮就熟,蘸料自己调,辣椒面、折耳根、蒜末一抓,鼻子先点头。
晚上找豆米火锅,锅里是豆米、时蔬、腊肉,咕嘟到冒香,舀一勺浇饭,筷子停不了。
想轻一点,来一份丝娃娃,薄饼卷上十几样小菜,酸酸脆脆,手一抖能多卷两只。
夜宵不嫌晚,恋爱豆腐果也能遇上,外脆里嫩,蘸水一抹,嘴角全是灯光的味。
地方怎么找,导航搜文峰古街、剑江中路夜市,就能一条街吃到头。
怕踩雷,就挑排队的一两家,队短的更稳,摊主手脚麻利,翻台快。
花钱要稳,工作日来更香,房价低,人也松,排队少一半。
住河景房要问清楚楼下是不是夜市和K歌,怕吵就选高一层,怕走路就选电梯边。
住茶山民宿要认湿气,床品要晒,房间要通风,夜里披件外套,别硬扛。
打车进山先把返程说好,山里信号时有时无,司机也怕空车下山找不着人。
下雨天鞋底要防滑,石板路一旦湿了,像抹了油,手机别拿手心里晃,摔一下全程心累。
看表演就看苗族、布依的场子,别跟团买高价套票,临时问一下当地人,社区广场常有,气氛真,价格低。
拍照别抓小姑娘的银饰乱摸,都是家里老一辈留下的东西,分量压手,磕一下就心疼。
行程这样排更顺手。
第一天中午到城里,放下行李,吃碗牛肉粉,下午走剑江栈道,摸清路感,傍晚去码头坐一圈夜游,船上风正好。
晚上逛文峰古街,挑两样小吃,早点回去睡,养腿。
第二天一早上斗篷山,尽量六点前到山门,看到云海算运气好,没看到也能看松林和城市边线。
下山吃酸汤鱼,中午休息一会儿,下午进茶园,看茶,拍茶,跟茶农学一手杀青,晚饭安排豆米火锅。
第三天想拉一点距离,就去三都看水族端节的场地,平时也有市集,车程一小时多点,来回一天够用。
再远就到荔波小七孔,彩桥、卧龙潭都美,但从都匀去要早出晚归,最好单独留一天,不要乱拼。
高铁返程别卡点,雨季路滑,预留一个小时打车,行李装一包干衣服,再装一包胃口。
景点的小典故再补两口。
斗篷山名字像帽子,山形也像,古时山上有古道,茶盐从这里翻山接驳,山顶多风,信仰树挂红绸,祈一路平安。
剑江旧称小江,江上石拱桥几处,桥下水痕能看出枯水丰水的刻度,老人说桥边茶行旧址还在,门楣上的字迹淡了,门环还冷。
都匀毛尖的老名有“鱼钩茶”的说法,形似而来,本地祠堂大典常摆茶案,先敬茶,再敬酒,茶在前,酒在后,是规矩。
省钱的事再说死一点。
工作日来,机酒便宜一截,早鸟订房,选可退,天气一变不慌。
别被“网红盘”套餐套住,先看单点价,问清分量,多人就分餐,辣度先试,再加。
茶叶要买,先试再买,别一口气买半斤,选当季嫩度,带点干燥剂就好,别听玄话。
景区车能坐就坐,别逞能走全程,坡长,太阳一出来,鞋里起泡就后悔。
最后再念叨两句。
都匀不靠堆景点凑热闹,靠的是茶香、河风、慢路感。
来一次不闹腾,吃饱,睡好,走走停停,回去的车上会想再来一回。