在燕山山脉的苍茫深处,长城蜿蜒静卧之侧,有一片被时光与自然共同雕琢的土地——辽宁建昌。这里山峦叠嶂,溪谷幽深,历史与记忆在每一寸土地上交织生长,绘就了一幅动静相宜、生机盎然的生态人文长卷。走进建昌,便是走进一部立体而鲜活的辽西史诗。
山水形胜:地质史诗与自然呼吸
建昌的骨骼,由亿万年地质运动铸成。龙潭大峡谷犹如大地裂开的一道磅礴印记,是北国罕见的喀斯特奇观。万古水流以时间为刃,切割出壁立千仞的雄奇,雕琢出幽潭碧水的灵秀。行走其间,一步一景,仿佛闯入一幅徐徐展开的天开画卷。这里不仅是自然的“呼吸之库”,负氧离子充盈每一寸空气,更是探险者的心跳场与追寻宁静者的诗意栖所——动静之间,尽显造化神工。
非遗传承:历史回响与匠心温度
倘若山水是建昌的形,那么非遗便是其魂。耳畔响起建昌古乐那穿透岁月的铿锵之音,鼓镲齐鸣,声管合奏。每一段古老曲牌,都是历史的回响;每一记沉稳重锤,都擂动着这片土地深植的豪迈气魄。相较于听觉的震撼,建昌宣纸烙画则是一场静默的涅槃。艺人以铁为笔,以火为墨,在纤薄宣纸上精准烙刻。火候分寸之间,山水神韵、万物生灵跃然纸上,深浅晕染,定格成永恒的艺术。这些非遗,非陈列馆中的冰冷标本,而是依然跳动在民间日常的温热脉搏。
风物至味:时光封存与舌尖匠心
建昌的韵味,同样沉淀在寻常烟火之中。一道要路沟水煮干豆腐,将素朴食材化为珍馐。其薄可透光,韧而不断,在秘制老汤中文火慢煮,直至豆香与汤鲜完美交融,入口是极致的柔韧与鲜美。而刘氏清真熏鸡,则是百年风味的时光封存。严选食材,古法卤浸,再以果木熏香,让滋味丝丝入骨,成就了皮脆肉嫩、香透骨髓的传世风味。这些美食,是手艺人对传统的坚守,也是建昌人待客的淳朴热忱。
自然与人文在此和谐共鸣。雄奇山水滋养了丰饶的物产与豁达的民风,千年非遗又为这片土地注入了深邃的灵魂与温度。建昌之美,不仅在于用眼睛欣赏其壮丽,更需用耳朵聆听其古乐的心跳,用双手触摸其烙画的纹理,用味蕾珍藏其时光沉淀的味道。
山海之上,瑰丽建昌。它正以完整的山水格局、活态的文化传承、地道的人间风味,等待每一位探寻者的抵达。这是一场沉浸式的旅程,来此,遇见深藏的峡谷、回荡的古乐、炽热的匠心与醇厚的人情,共同阅读并参与建昌正在书写的下一章传奇。
遇见建昌,遇见不一样的辽西风情。
编辑:侯宜均