题目先放一边,先把心里那股子热气放出来。
第一个印象是城大墙厚,街也直,树也老。
站在城墙底下往上看,砖缝里都是年月。城里方方正正,路是直的,方向好认,但走起来却觉得怎么也走不到头。回民街、南大街、书院门,到处是人,热闹裹着老味儿,一阵阵往脸上扑。
第二个印象是早上不叫吃早餐,叫“咥早”。
天刚亮,巷子口就飘着香。肉夹馍的味儿先勾人,腊汁肉炖得烂,馍烙得脆,一口下去,肉汁顺着指缝流。胡辣汤稠稠的,辣子里带着麻,配个腊牛肉夹馍,一顿早饭扎实得像午饭。甑糕甜糯,油茶香咸,胃里装得满当当的,到中午都不觉得空。
想吃地道的,别光盯着回民街主街。往洒金桥、大皮院那些岔巷里钻,摊子旧,味道正,价钱也实在。主街上人多,挤着走不动,赶时间就别硬往里挤。
第三个印象是城里溜达最好骑车,走得远,看得细。
租辆自行车,顺着城墙根儿慢慢骑,一会儿看看老槐树,一会儿瞅瞅护城河。从钟楼到南门,从碑林到湘子庙,两个轮子能串起大半老城。开车也行,但城里堵,停车位不好找,尤其是景区门口,不如绕到背街,找块正经停车地,心里踏实。
地铁也方便,二号线穿过钟楼,四号线连着大明宫和大雁塔,换乘看清颜色,跟着人流走一般错不了。要是想缓缓脚,坐趟公交也行,晃晃悠悠看街景,像在城里散步。
第四个印象是火车站各有各的方便,弄明白了少走冤枉路。
西安站就在城墙边上,离大明宫、解放路近,要是想逛老城区、看城墙,从这下车最直接。北客站在北边,新,气派,高铁大多停这儿,去机场或者渭河这边方便。南站相对远一点,但要是住曲江、逛航天城,从这走也挺顺。
约人见面先问清是哪个站,别一个在城北一个在城南,赶路赶得心慌。机场离城里不算太远,地铁能直达,就是时间得留够,别掐着点跑。
第五个印象是历史重,走哪儿都能踩着故事。
城墙一围,里头就像一本翻开的旧书。碑林里石头都会说话,颜筋柳骨刻得深,站着看一会儿,手心都出汗。陕西历史博物馆得早点去,排队的人绕成圈,里头宝贝多得看花眼——唐三彩亮堂堂,青铜鼎沉甸甸,镶金兽首玛瑙杯就那么静静放着,隔着玻璃都觉得晃眼。
大雁塔稳重,小雁塔清秀,玄奘的故事听多少遍都不腻。傍晚时分,顺着慈恩寺外墙走一圈,影子拉得老长,心里忽然就静了。要是对老房子有兴趣,化觉巷、五星街那些地方转转,门楣上的雕花旧了,可模样还在,拍张照都带着沧桑。
第六个印象是夜色里有股热闹劲儿,不吃顿烧烤不算来过。
南门边上酒吧多,年轻人聚着唱歌;钟楼盘道灯亮得像银河,车流绕着圈转。不夜城那边更是热闹,灯火通明,表演一场接一场,走路都得侧着身。不过真想吃舒服了,还得往巷子里找,烤肉筋、涮牛肚、烤油馕,孜然辣子面一撒,香气直冲脑门。
烧烤摊夏天最旺,炉子支在外头,人坐在路边,一把肉一把筋,冰峰瓶子一碰,话就多起来。要是爱吃羊肉,澄城水盆、陕北炖羊杂也别错过,汤鲜肉烂,就着月牙饼,吃得浑身舒坦。
第七个印象是城里城外都有地方缓神,走走停停,不累人。
城墙根儿下早就有散步的、唱秦腔的、下棋的,生活气浓得化不开。曲江池那片水域开阔,走走很舒坦,尤其傍晚,灯笼亮起来,倒映在水里,恍惚间像回了长安。兴庆宫、丰庆公园都不大,但树荫厚,椅子多,走累了随时能坐下发会儿呆。
要是时间够,兵马俑和华清池还是值得一去,尽量赶早,避开中午的人潮。别光盯着一号坑,陈列馆里的细节更耐看。临潼不算远,路上眯一觉也就到了。
吃的方面再多说几句。
肉夹馍要肥瘦的,汁水才足;凉皮分米皮和面皮,口感不一样,建议各尝一碗。泡馍得自己掰,馍粒越小越入味,配糖蒜和辣酱,一碗下去顶半天。柿子糊塔趁热吃,外脆里糯,小心烫嘴。
花钱这事大概有个数。
早饭人均十几块到三十能吃得很好;午饭晚饭下馆子,四五十一人也能吃不错。烧烤按串点,人均五六十能吃得挺满足。住的话,钟楼、南门附近略贵,但方便;曲江、高新安静些,价格也稍低。旺季房价翻得厉害,能提前订就提前。
行程给个笨主意,但挺实用。
早上洒金桥咥个早,然后上城墙骑一圈,中午碑林附近找个馆子。下午陕西历史博物馆慢慢看,傍晚去大雁塔北广场等音乐喷泉,晚上不夜城转转。第二天安排东线或西线,看兵马俑或者乾陵法门寺,回来晚上吃顿烧烤收尾。
夏天晒,帽子阳伞不能少;冬天干冷,围巾手套要备好。穿鞋一定要舒服,城里走路多,石子路也不少。
最后唠叨两句省心的。
回民街可以逛,但别当成唯一选择,隔壁巷子往往更实在。陕博必须预约,周一闭馆,别扑空。景区纪念品看看就行,买特产去本地超市更划算。晚上逛得晚尽量结伴,大路明亮,小巷人少就别深入。
说到底,这城像一块老城墙的砖,看着粗粝,摸着踏实,越品越有味道。
像一碗泡馍,掰得细,煮得透,汤浓肉烂,吃得人暖烘烘的。
像城头那盏月亮,旧时照古人,今时照今人,亮亮堂堂地挂在那儿,你来或不来,它都在那里。
头回来,看个热闹。