中国青年报客户端讯（丽水学院 包敏婕 中青报·中青网记者 卞心怡）苕水一侧，安吉浒溪流水潺潺，经系统性生态治理后，水质常年稳定在Ⅱ类及以上，是连接城乡土壤的动脉，“安且吉兮，水亲如浒”的幸福河湖图景正徐徐展开。依托这条“蝶变”新生的母亲河，沿岸悄然生长出多家由返乡青年、外来创业者所打造的特色咖啡店。咖啡业态，皆以浒溪流域的生态为底色，将水清岸绿的自然风光转化为经营优势，不断探索出一条“生态环境促进个体创业、绿水青山孕育金山银山”的道路。
浒溪流域旁的香樟林里，一家树冠咖啡店的观景台被绿意环抱。顾客在这可手捧咖啡，俯瞰浒溪的生态廊道。浙江海洋大学 杨俊杰/摄
一条百米悬崖瀑布飞流直下，如今变为“塔里 TALI”咖啡店的天然背景。浙江海洋大学 杨俊杰/摄
在“TREE TREE COFFEE”咖啡店对面，一条由紫藤花装点的心型隧道，是通往“石马花溪漂流”项目的必经之路。浙江海洋大学 杨俊杰/摄
在“TREE TREE COFFEE”咖啡店外的香樟树林里挂着这样一句话，能让游客融入自然，感受山野谧境。浙江海洋大学 杨俊杰/摄
“TREE TREE COFFEE” 咖啡店外被鲜花与藤蔓装点，这里是游客们的热门打卡处。浙江海洋大学 杨俊杰/摄
“TREE TREE COFFEE”咖啡店装扮一新，红灯高挂，“马年大吉”粘贴门前。浙江海洋大学 杨俊杰/摄
位于浒溪源头双一村里的“塔里 TALI” 咖啡店内以工业风置景，明亮的吧台与暖光色调形成反差。浙江海洋大学 杨俊杰/摄