别称：山桃

功效：食用

集安的京桃在料峭春风中渐渐苏醒。它们身披暗紫色的树皮，如一群沉默寡言的老者。集安人说，京桃是小江南的灵魂。它在每一条老街的巷口傲然绽放，在每一座山坡的向阳之处蓬勃生长，就连江水都弥漫着它的清香，悠悠流淌了千里万里。

京桃本是“山桃”的学名，这种蔷薇科李属的乔木，在植物志上有着严谨的记载。其株高可达十米，树皮光滑似绸缎，小枝细长，犹如文人的笔锋般飘逸；叶片呈卵状披针形，边缘带着细锐的锯齿，仿佛是大自然精心裁剪的花边。然而，在集安人眼中，这些冰冷的文字描述，远不及亲眼看见时那般鲜活生动。

三月的江风，还残留着冬雪的余温，京桃便迫不及待地吐露芬芳。花朵单生，先于叶开放，粉紫色的倒卵形花瓣，如被染了色的宣纸，轻轻触碰，似要晕染开来。花瓣中央的花蕊呈嫩黄色，好似撒了一把碎金，引得早春的蜜蜂，循着香气翩然而至，在花间欢快地跳起了圆舞曲。

集安这座地处吉林省东南部的小城，坐落在长白山余脉与鸭绿江之间，海拔从数百米到千米不等，无论是山坡、山谷，还是沟底，随处都能见到京桃的身影。集安的山桃最懂这片土地。京桃耐旱又耐寒，即便在盐碱土中，也能深深扎根，如同世代居住在此的集安人，拥有坚韧且蓬勃的生命力。

考古学家在集安周边的古墓群中，曾发现过新石器时代的桃核化石，这意味着早在数千年前，京桃就已在这片土地上繁衍生息。汉代时，这种美丽的树种，随着丝绸之路远传至波斯、印度，继而漂洋过海到了欧洲和日本，竟成了中外文化交流的使者。而在集安，它从未离去，始终默默守望着鸭绿江的日出日落。

五女峰国家森林公园是京桃的乐园。每到三月末四月初，漫山遍野的山桃竞相绽放，粉色的花海顺着山势铺展开来，与青翠的松柏相互映衬，勾勒出丰富的色彩层次。清晨的露珠，挂在花瓣上，晶莹剔透，好似少女眼中闪烁的喜悦。山风吹过，花瓣簌簌落下，铺就一条粉色的花径，行走其上，仿佛踏入了粉嫩的仙境。有老人说，五女峰的京桃，是五位仙女的化身。当年仙女为了守护这片土地，与恶魔英勇搏斗，最后化作亭亭玉立的桃树，永远陪伴着山里的百姓。美丽的传说，为京桃增添了几分神秘的色彩。每当花开时节，当地的百姓都会带着家人前来踏青。孩子们在京桃树下追逐嬉戏，大人们坐在石凳上，闻着花香，聊着家常，尽情享受来自大自然的馈赠。

京桃的美，不仅在于花，更在于果与木。七月的集安，山桃的果实渐渐成熟，近球形的核果从青绿色转变为淡黄色，表面密密麻麻地覆盖着绒毛。孩子们最爱采摘京桃野果，尽管味道略带酸涩，但有着独特的果香，令人回味无穷。成熟的果实，不仅可食用，核果里的种仁，还可用于榨油，这可是当地百姓餐桌上的珍品。

京桃的木材纹理细腻，是制作精细工艺制品的优质材料。集安的老木匠们用京桃木制作的手杖，不仅坚固耐用，还散发着淡淡的木香，深受老年人喜爱。京桃的果核质地坚硬，经过打磨后，能制成玩具或念珠。当地的手艺人，在果核上雕刻精美的图案，诸如花鸟鱼虫、山水人物，栩栩如生，这些制品成为极具地方特色的手工艺品。

在传统节日里，京桃更是扮演着重要角色。春节时，集安人会选取京桃的桃枝做成“桃符”，在两块桃木板上绘制神像，或者写上吉祥词语，挂在大门两边，祈求家宅平安。这种习俗从古代一直延续至今，虽然如今桃符大多被春联取代，但在一些偏远乡村，依然能看到这一传统。老人们说，京桃有灵性，能驱邪避灾，守护一家人的安康。

在集安的历史长河中，京桃早已超越了植物的范畴，成为一种文化符号。当地许多地名都与桃相关，比如“桃林村”“桃沟”等，这些地名承载着人们对京桃的喜爱。在集安的老街中，总能见到几棵古老的京桃。它们树干粗壮，树皮上布满裂痕，却依旧枝繁叶茂。每到春天，粉色的花朵挂满枝头，将老街装点得古色古香。老人们称，这些老京桃都已有上百年历史，见证了集安的变迁。往昔，老街里的孩子们常在桃树下嬉戏玩耍，夏天在树下乘凉，秋天采摘果实。如今，孩子们已然长大，离开了老街，但老京桃依旧坚守在此，迎接着每一个清晨与黄昏。每当游子归来，看到老京桃开花了，仿佛回到了快乐的童年。老京桃恰似一位慈祥的母亲，用自己的怀抱温暖着每一位归人。

文人墨客对京桃也是情有独钟。宋代王安石曾在《招叶致远》中写道：“山桃野杏两三栽，嫩叶商量细细开；最是一年春好处，明朝有意抱琴来。”这首诗仿佛专为集安的春日而作，山桃与野杏相伴生长，嫩叶在春风中缓缓舒展，如此美景足以让人放下尘世喧嚣，携琴而来，与自然融为一体。

近代以来，也有文人被京桃吸引来到集安，并留下不少动人诗篇。曾有诗人写道：“鸭江春水绿如蓝，两岸桃花照眼明。”还有诗人赞叹：“五女峰前花似海，一城春色半城桃。”这些诗句将京桃与集安的风景紧密相连，成为小江南最动人的名片。

关于京桃的典故，最著名的当数夸父逐日的传说。传说夸父为追逐太阳，渴饮河渭之水，仍无法解渴，最终在北上寻找大泽的途中渴死。他死后，手中的手杖化为一片桃林，为后来的行路人，提供阴凉和果实。集安人说，这片桃林的核心就在长白山脚下，而集安的京桃，便是夸父手杖所幻化。

每至花期，紫红色的陕甘山桃花海与粉色的京桃花海交相辉映，共同勾勒出山林绚烂多姿的画卷。植物学家表示，陕甘山桃在集安的分布，彰显出这座小城生态环境的优越。如今，集安市政府已将京桃列为重点保护树种，加大对京桃生长环境的保护力度，旨在让这美丽的树种在集安的土地上永续繁衍。

京桃不仅是一种观赏树种，更是一种重要的经济树种。除了种仁可用于榨油、木材能加以利用外，京桃还是桃、梅、李等果树的优质砧木。集安的果农们常常利用京桃的砧木进行嫁接，培育出的果树，不仅抗病能力强，而且果实品质优良。如今，集安的桃产业，已成为当地的特色产业之一，嫁接后的桃树种满了山坡。每到夏天，红彤彤的桃子挂满枝头，京桃成为农民增收的“致富果”。这一切都离不开京桃的奉献。它如一位默默无闻的奉献者，用自己的身躯为其他果树提供养分和支撑，却从不计较回报。

鸭绿江的水静静地流淌，滋养着集安的土地，也滋养着这里的京桃。每到傍晚，夕阳西下，金色的阳光洒在鸭绿江面，也洒落在岸边的京桃树冠上。粉色的花瓣在夕阳的映照下染成金色。江风吹过，花瓣飘落在江面之上，随着江水漂向远方，仿佛将集安的故事带往更遥远之处。

集安的京桃是自然的书简，是历史的见证，更是文化的载体。它用自己的花、果、木，滋养着集安的土地和人民，以坚韧与美丽为底色，诠释着生命的力量。随着集安旅游业的发展，越来越多的人来到这座小城，欣赏京桃的美景，感受京桃的文化。而集安人也在用心守护着这份美好，悉心照料着每一棵京桃，让美丽的树种在鸭绿江岸边长久绽放。

春风吹拂，集安的京桃一次次盛开。粉色的花海顺着鸭绿江铺展开来，与蓝天白云、青山绿水共同书写着美丽的传承。这一刻，我似乎领悟到，京桃之所以能成为集安的象征，不仅因为花朵娇艳动人，更因为它承载着集安人无私奉献的精神。无论历经多少风雨，它都能在春天绽放出最为动人的花朵。在集安的抗疫岁月里，许多人以京桃为喻，赞美那些像京桃一样扎根大地、守护家园的逆行者。他们如同京桃一般，在寒风中绽放，用自身的力量，为人们带来希望和温暖。

鸭绿江的水依旧潺潺流淌，集安的京桃依旧绚烂绽放。它们将持续守护着这座小城，守护着这里的百姓，把三千年的悠长故事，一代又一代地传承下去。那些关于京桃的传说、诗篇和记忆，也将如同鸭江水，永远流淌在集安的历史长河里，成为小江南最令人动容的瑰宝。

（图片来源于网络）

作者 | 陈凤华

中国作家协会会员，中国自然资源作家协会会员，中国科普作家协会会员，吉林省作家协会会员。2020年获得“长白山自然保护区建区60周年长白山生态文明建设优秀志愿者”称号。