春节有啥好去处？
不妨到集美
从灵玲国际马戏城出发
沿着集美学村集福马
到园博苑看灯会
迎接“Horse（好事）发生”
再到嘉庚故里大社品鉴地道闽南味
集美大社。（图源：厦门日报）
热闹归热闹
但大家最关心的还是——
吃得安不安全？价格公不公道？
遇到问题找谁管？
别担心！
集美市场监管部门早就行动起来了
——
提前部署、精准发力
从后厨到标签、从价格到服务
全方位筑牢节前消费安全防线
只为让您
玩得尽兴、买得踏实、吃得放心！
👨🍳后厨查得细，连角落都不放过
请出示一下这些食材的进货票据......
在沙滩美食街、不问东西艺术园区等新兴网红点位，监管人员化身“细节控”，一头扎进餐饮店后厨：
✅ 食材采购是否索证索票？
✅ 生熟是否分开存放？
✅ 餐具消毒是否到位？
✅ 从业人员健康证是否齐全？
一旦发现卫生死角、食材混放等问题，当场指导整改，“边检查、边教学”，让商户既知问题在哪，也懂怎么改好。
🏆 红黑榜“打分”，比着干才更有劲！
光靠检查还不够？那就来点“激励机制”！集美市场监管部门联合大社商业联盟，创新推出季度红黑榜评比，首批20家餐饮店“入榜打分”。
评比标准很实在：
🔹 原料新鲜吗？
🔹 加工流程规范吗？
🔹 地面台面干净吗？
结果线上公示——
✅ 红榜商家：帮梳理亮点、推宣传资源，品牌影响力蹭蹭涨；
⚠️ 黑榜商户：约谈提醒 + 限期整改 + 回头看，整改不到位就“挂榜示警”。
不是比谁更便宜，而是比谁更干净、更规范、更靠谱！诚信经营，正在成为大社的新潮流。
🤝 诚信签承诺，价格明明白白
集美市场监管部门还联合联合镇街、城管等部门，重点核查涉旅商户明码标价、服务承诺履行等情况，严厉杜绝宰客、哄抬物价等不良行为。
同时，组织所有涉旅经营主体集中签订《诚信经营承诺书》，逐户发放《致食品经营者的一封信》，把“诚信”二字从口号变成行动——不搞套路，只做口碑。
这个春节，来集美——
你负责拍照、打卡、吃遍小巷美味
我们负责守护每一份安心与信任
因为在这片充满故事的土地上
热闹要有，秩序更要有
文艺要有，诚信更要有
信息来源：集美区局
通讯员：陈钧荻
