泰山晚报讯

小年将至，年味更浓。近日，来自山东第一医科大学的留学生来到岱岳区黄前镇，在乡村里感受小年民俗，在非遗技艺里体会浓浓年味。

在古村乡愁博物馆，犁、耙、碾、纺车……一件件老物件静默陈列。“猜猜这个是做什么用的？”馆长高森带领留学生参观，并为大家讲述这些老物件的由来、背后的民俗故事。留学生们上前尝试操作不同农具，触摸农耕技艺。

博物馆楼上，墨香弥漫。书法老师结合小年“贴福字、迎福气”的民俗传统，向大家讲解“福”字的意蕴，随后提笔示范楷书、行书等不同字体的书写技巧。留学生们跃跃欲试，握笔姿势虽显生疏，但一笔一画格外认真，在红宣纸上临摹“福”字。叙利亚籍学生KNEFATY AYMAN将写好的“福”字倒转，向大家展示：“这样一倒，福就到了，中国的书法太神奇了。”

“泰山来了石敢当，他为百姓做了件好事……”白幕亮起，皮影翻飞，国家级非物质文化遗产代表性项目皮影戏（泰山皮影戏）代表性传承人范正安唱词铿锵，一出《泰山石敢当》正在上演。范正安还向留学生介绍了皮影“雕、镂、刻、画”的制作工艺和演奏乐器，台下的留学生们认真聆听，不时举起手机记录。

看完精彩的皮影戏，留学生们将市级“非遗张氏面塑糖塑”传承人张德友的桌子围得里三层外三层，好奇地观看他制作糖画。张德友用勺子舀起糖浆，手腕抖动间，将蛇、龙、马等生肖图案勾勒得栩栩如生，精湛的技艺引来现场阵阵惊叹。巴基斯坦籍留学生AIRUS UME在老师的指导下，完成了自己的糖画作品：“这是我第一次做糖画，我感觉中国糖画很有意思，特别好。”

在黄前镇高家圈村，石磨吱呀，豆香四溢，国家级非遗豆腐传统制作技艺传承人王小刚现场演示泡豆、磨浆、煮浆、点卤、压榨等豆腐制作流程。

“豆腐谐音‘兜福’‘都福’，临近春节的时候，我们就会要做豆腐，过年吃过豆腐，都有福。”王小刚讲解道。巴基斯坦籍留学生ABDULLAH品尝着新鲜制作的豆腐，向记者分享了中外口味差异：“我们国家也有豆腐，不过我们外国人喜欢糖，加糖会更好吃。”

小年，是“年”的开始，也是了解中国文化的一扇窗口。“这段旅途太美妙了！我亲手体验了糖画、写了书法，泰山皮影戏更是趣味十足。春节是个超棒的节日，让我彻底爱上了中国文化。”巴基斯坦籍留学生MUHAMMAD DAWOOD说。

记者：冯子凝

编辑：乔雨晴

审核：陈茂荣

终审：王婷婷