从长沙出发,坐高铁到临沂,再转车进兰陵,第一口空气像是被麦浪洗过,干净,带点泥土味。
兰陵原名苍山县,古时叫兰陵邑,东晋出了个名将兰陵王高长恭,面具遮颜,马上破阵,勇名传了千年。
现在的兰陵,不吵,不装,路边的槐树一排一排站着,影子落在砖墙上,挺有老电影味道。
网上不少人说兰陵一般般,来了才知,话说早了。
第一站去兰陵国家农业公园,门口风车转得慢,稻草人戴着草帽,笑得很实在。
园里有葡萄长廊,番茄房,草莓棚,孩子跑着摘,手上沾满汁水,鞋上带着泥,脸上全是红的。
坐小火车绕一圈,能看到大片花海,粉的,黄的,紫的,一层一层铺过去,拍照不用找角度,随手就能成片。
老辈人说,兰陵古来五谷丰熟,东夷遗风在这片地里,从春忙到秋,收成看天,也看手。
园区里有个农耕展馆,石磙、连枷、织布机都摆着,解说说起句古话,锄禾日当午,汗滴禾下土,墙上还贴了兰陵王词牌的故事,说当年北齐校猎,鼓声隆隆,战马一声嘶,传到现在,成了戏里的兰陵王入阵曲。
中午在园里吃大锅菜,铁锅黑亮,豆角土豆炖肉,冒着热气,舀一勺,香味直冲脑门。
玉米饼贴在锅边,揭下来烫手,蘸点汤水,咬下去咔哧响,嘴角上油,纸巾一抽一抽的用。
说兰陵,不能只盯着吃,得看古味。
县城里有兰陵古城街区,青砖灰瓦,门匾写着篆字,走进去像进了旧时集市。
巷口摆着木榨油坊,小伙把麻籽倒进去,杠杆一点点压,油亮出一条线,落进瓮里,香味直钻鼻子。
旁边是草编铺,老婆婆手指快得像拨算盘,草绳绕成箩筐,边角收口利索,问价不抬嗓门,掏一张二十,顺手抓给你一把草绳,笑得眼睛眯成一道缝。
兰陵酒得说一嘴。
“兰陵美酒郁金香”,李白那句不光是诗,是真有其物。
酒博物馆里放着旧窖池的砖,黑得发光,解说说“千年老窖万年糟”,闻一闻,带点甜气,像熟梨。
墙上挂着《兰陵王》词牌的曲谱,北宋时就流行,拍点一敲,鼓点短,步子快,配上酒,刚柔平衡。
酒坊外墙画着面具兰陵王,红白相间,孩子跟着学走马步,脚丫啪嗒啪嗒,笑声一串串。
很多人以为山东都一个味,其实兰陵的菜口更南,更讲鲜。
晚饭去县里一家老馆子,招牌豆腐是井水点的,切得厚,外皮金黄,里头嫩蹦蹦的,一筷子戳下去,汤汁往外冒。
葱烧笨鸡用的是本地走地鸡,皮薄,肉紧,咬着有筋道,汤里漂着几片大葱,甜味慢慢出来。
蒜蓉地瓜叶一盘绿得发亮,筷子一夹,脆,嘴里有点草香。
再来一碗兰陵大馒头切片,蘸肉汁,比什么米其林都实在。
问老板哪里最容易踩坑,他笑,说别在游客街吃海鲜,离海有点远,量小价高,想吃鱼,找黑山水库边的小店,炖鲤鱼管饱。
第二天去代村,近几年挺火,不是网红那种,是踏实那种。
村口的展馆讲着集体经济的路子,墙面全是照片,从土路到柏油,从低矮砖房到整齐小楼,院子里种着月季,红艳艳的。
路过村里早市,手剁肉的声音一下一下,案板老得发黑,老板抬头招呼,嗓门不高,问是外地来的不,回一句是,他把价往下按了一块钱,顺手塞了两瓣蒜,说回去炒菜用,香。
村里还有座小戏台,平日里有人打快板,讲兰陵王的故事,讲高长恭带兵打仗,戴着面具,怕敌人见了真容心软,台下的小孩拿根树枝当枪,学样子,板凳一排一排,老人坐在阴凉下,扇子呼呼响。
从代村出来,开去会宝岭汉墓群。
山不高,风一吹,野草摆动,像海浪。
博物馆里展了些汉器,瓦当有云纹,镜背刻着神兽,讲解提到“礼器昭昭,汉风穆穆”,话不虚,站在玻璃柜前能感到那股沉稳劲。
再看“东海郡”旧志上记的兰陵地名,汉设兰陵县,属东海郡,这一脉一脉,线条清楚。
很多人只在兰陵停半天,其实不够。
建议两天起,慢点走,早起先去早市,再去农业公园或古城,中午回县里吃大锅菜,下午看酒博或汉墓,晚饭挑一家本地馆子,夜里散步去古城巷子里喝碗米酒或酸奶,睡前拉伸一下,第二天再进村看看民宿和田野。
交通上,最省心是自驾。
京沪高速下来就到,路况好,进村出城都方便,想停就停,遇到麦田、葡萄架、风车,随时靠边拍一张,不堵人不耽误别人。
不自驾也行,高铁到临沂北或临沂站比较稳,转城际或客运到兰陵,车次密,错峰更顺。
打车在县里不贵,短途十几块,白天公交准点,晚上车少,回程早点叫车。
住的选择也多。
县城里有连锁酒店,干净,隔音中等,价格友好。
想有点味道,去古城边上的老院子民宿,青砖木窗,早上会有鸡叫,床单晒过太阳,有股好闻的味道。
家庭带娃,农业公园附近的亲子酒店更方便,门口就能租推车,房间里有小帐篷和滑梯,小孩一进门就不走了。
周末价会抬,工作日来,便宜不少,排队少一半,饭点不用挤着抢桌。
花费上,吃人均五六十能吃好,上一道硬菜再加个汤也不过百来块。
门票农业公园旺季贵点,留意官方活动,常有套票,带孩子更合算。
酒博馆有免费开放时段,提前查一眼,合理安排。
拍照别只拍大景,拍手,拍鞋,拍菜,拍墙角的影子,回去看,味道都在这些小缝里。
天气这边春天风大,带个薄外套,帽子压牢。
夏天日头辣,涂防晒,多喝水,别光靠奶茶,村口凉茶一块钱一杯,冰得牙根发麻,消暑。
秋天是兰陵最好看,谷穗低头,葡萄挂满,光线软,傍晚走田埂,鞋底踩着软土,心也跟着慢下来。
冬天能吃到腊味,路边晒的萝卜干串成一串,风一吹,打在墙上,啪啪响。
吃的再补几样,羊肉汤清不腥,碗口大,一圈葱花浮在上面,端起来先暖手,再暖胃。
煎饼卷大葱别只卷葱,卷个虎皮辣椒,蘸点豆瓣,咔嚓一口,鼻尖冒汗。
油炸小黄花鱼一盘,外皮起泡,刺少,蘸盐胡椒,配一口兰陵小曲,眼睛眯起来,世界清清楚楚。
买特产,不用猛冲特产城,县里老牌粮店就够,兰陵大米一袋,回家煮粥香。
兰陵小曲酒买小瓶装,轻便,味足,朋友坐在小区长椅上分着喝,一人一口,聊聊近况,挺好。
拍短视频的朋友,路边就有氛围,不用拉满滤镜,麦田边风吹过来,头发被吹得乱七八糟,笑就行。
问路,直接问,街坊会停下脚,手一指,顺带说一句前头那家豆腐脑不错,去吧。
有人担心冷清,其实清才舒坦,摊主有空会跟你聊几句,故事慢慢往外冒。
也有人说兰陵没啥爆点,确实没那种惊掉下巴的大景,有的是耐看,越看越顺眼。
历史也不闹腾,像窖藏的酒,越放越有味。
来之前以为两三个小时兜一圈就够,走完才知,肚子撑着,心里还空着点,想再待一会。
很多地方适合匆匆,兰陵适合停。
省钱小招,避开景区正门吃饭,往里走两条街,味道更正,价更稳。
打车用软件叫,别在热门景点门口随意上陌生车,晚上回住处早点定,别到了再找。
走的时候带走垃圾,给下一班人留张干净的椅子。
路上看见老人在地里忙,别站到垄上拍,走田埂,打招呼,点头,笑一下。
兰陵王的故事说的是勇,兰陵人的生活说的是稳。
一杯酒,一碗面,一场风,日子就这么过下去。
网上的评价有高有低,脚踩到地,鼻子闻到香,嘴巴吃到饭,心里自有数。
这样的兰陵,安安稳稳,面上不张扬,骨子里有底气,值不值得专门来一趟,来过的人最清楚。