到运城吃好的!“舌尖寻味 年味河东” 运城美食荟启动!

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小年至,年味浓

2月10日

运城“舌尖寻味 年味河东”美食荟

在运城市区南风广场

正式启动

政企代表、居民游客

及媒体记者百余人

共同见证

这一美好时刻

本次活动由运城市文化和旅游局主办,运城市委网信办、市城市管理局等多部门协办,作为“春潮涌河东•好运启新程”春节系列文旅活动的重要内容,活动将持续至3月3日元宵节。近一个月的时间里,南风广场相关展区化身年味打卡地,为市民游客奉上集美食、民俗、互动于一体的新春盛宴,解锁地道河东年味。

启动仪式现场年味浓郁、热闹非凡。9时50分嘉宾入场后,西窑锣鼓《春鼓迎福》率先敲响,铿锵鼓点点燃现场氛围;非遗舞蹈《花伞情》柔美灵动,展现河东非遗魅力。运城市文旅局党组成员、副局长卫丽在致辞中向各界致以新春问候,号召商户坚守诚信匠心,各部门协同保障,让市民游客尽享美食与年味。随后,商户代表米乐发言,运城市人民政府副秘书长李翔宣布活动开幕,10时40分起,领导嘉宾共同巡展,近距离感受河东美食的独特魅力。

本次活动紧扣运城“一城两区三门户”建设目标,深挖河东饮食文化底蕴,以 “品美食、赏民俗、享年味” 为核心,不仅让大家在舌尖享受中感受运城的文化温度,更助力文旅消费升温,提升城市文旅影响力,为春节文旅消费市场注入新活力。

一站式打卡运城特色美食是本次活动的一大亮点,主办方精心设置了四大特色活动,让市民游客沉浸式体验河东年味。活动特设“河东年味招牌展”,黄河大鲤鱼、中条山牛肉等本土美味集中亮相,关公羊汤、运城大盘鸡这些享誉晋陕豫的招牌美食现场飘香,每道菜品还会讲述其背后的历史渊源与文化故事;同时推出 “暖冬羊汤・红火大盘鸡” 主题体验尝鲜福利,以美食为纽带,专门邀八方外地游客品味运城特色。

除了舌尖上的享受,现场的民俗体验同样精彩。活动邀请书法家现场挥毫,为居民和游客免费送楹联、送福字,把新春的美好祝福亲手送到大家手中;“美食 + 民俗” 融合体验区还设置了美食 DIY、线上打卡等趣味互动环节,让大家可以上手感受传统民俗的乐趣,沉浸式体验河东新年的独特氛围。

本次美食文化旅游月既是一场惠民利民的文化盛宴,也是展现运城城市魅力的窗口。活动期间,所有商户将坚守诚信经营、匠心制作的理念,为大家呈现最地道的河东风味和优质服务,居民和游客可放心前往打卡,在美食与民俗中度过一个有滋有味的河东年。