一位民宿管家的守岁年

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转自:中国旅游报

□ 本报记者 武 葳

春节假期的第一天,早上七点,安徽省池州市青阳县初心叁舍民宿管家宁忠开始了一天的工作。晨风中夹杂着丝丝春意,清脆的鸟鸣、新贴的春联、火红的灯笼、厨房飘出的阵阵香气,让这个山间小院洋溢着浓浓的年味。

院子里,有三三两两早起的客人,宁忠跟他们一一打过招呼,就忙碌了起来。先要检查全院卫生,再看看春联是不是已经贴好、灯笼挂得牢不牢固……一项项,一条条,宁忠做得有条不紊。“这是我第三年在民宿过春节了,已习惯了春节期间的工作节奏。”宁忠笑着跟记者说,“别人过年是团圆休息,我们民宿人是用忙碌守护团圆。虽然不能陪在自己家人身边,但看到客人在这里住得开心、过得踏实,心里就很满足。这里就像我的第二个家,能跟这么多人一起过年,也是一种缘分。”

刚过八点,早餐准备好了,客人陆陆续续前来用餐。“过年好!”宁忠送上新春祝福。“我通常会跟客人一起吃饭,聊聊天,一顿饭的功夫大家就从陌生人变成朋友了。不过今天有点忙,很多客人会在这一天入住,我要早点去前台帮忙。”宁忠说,每年春节都会有老客户带着自己的家人亲戚来,他们很早就在民宿订好了年夜饭。“除夕前后的客人以家庭出游为主,基本是一大家子过来,老人小孩一家三代最常见。很多家庭客人会连住几天,在民宿过一个有年味、有烟火气的春节。”宁忠说,不少客人在预订时就会询问,民宿里能不能放鞭炮,有没有篝火晚会,除夕晚上能包饺子吗?“这些需求我们都会尽量满足。”

平时,午餐后宁忠通常会休息一会儿,但今天,他要趁这段时间再次查看整理客房,安排明天的活动,比如包饺子、剪窗花、带游客探访周边年俗。“客人选择到民宿度过春节这样重要的节日,我们希望给他们一段愉快的时光,所以做好每一个细节十分重要。”宁忠说,“明天就是除夕了,我们最重要的一件事就是准备好年夜饭。”除夕在宁忠看来是最有年味的一天,大家围坐在一起,包饺子、看春晚、聊趣闻、放烟花……“我们全程陪伴,照顾老人小孩,讲讲年俗故事,跟大家一起热热闹闹才是过年。”宁忠给记者分享了去年春节期间的一件事:有一对小夫妻,因为工作原因没法回老家过年,第一次在外过年有点失落。大家就拉着他们一起包饺子、聊家常,晚上一起放烟花。临走时他们说:“第一次在外地过年,就在初心叁舍民宿感到了家的温暖。”那一刻宁忠觉得,自己守的不只是一间房,更是一份心安。

“做民宿管家很累,琐碎的事情很多,节假日更是连轴转,但我从来不会抱怨。”宁忠说,“在民宿里,我守着一间小院,遇见温暖的人,过着踏实又有爱的日子。对我来说,这就是最好的工作,也是最好的生活。”