鸡东县位于黑龙江省鸡西市东部,地处完达山脚下、穆棱河畔,是一座风光秀美、民族风情浓郁的边境小城。这里既有雄奇的自然山水,也有醇厚的民俗文化,更有让人念念不忘的特色美食,是黑龙江东部极具魅力的旅游之地。
鸡东旅游资源丰富,自然与人文相得益彰。麒麟山风景区是当地最负盛名的景点,山峰形似麒麟,山势险峻,林木葱郁,山间溪流潺潺,登顶可俯瞰群山连绵,景色壮阔。春夏时节山花烂漫,空气清新,是休闲徒步、避暑游玩的好去处;冬季银装素裹,一派北国林海雪原风光。
八楞山风景区湖光山色相映,水面开阔,奇峰怪石林立,既有自然山水之美,也留存着历史遗迹,适合观光与研学。此外,鸡林朝鲜族风情园极具特色,能近距离感受朝鲜族传统建筑、民俗文化与田园风光,是体验少数民族风情的绝佳去处。向阳湖、凤凰山等景区山水秀美,生态环境优良,为游客提供了亲近自然的好去处。
鸡东是多民族聚居地,民俗文化丰富多彩。当地以汉族和朝鲜族为主,两种文化交融共生,形成了独特的风土人情。朝鲜族民俗尤为亮眼,传统的歌舞、服饰、礼仪保留完整,每逢节日,人们身着鲜艳民族服装,载歌载舞,打糕、制作泡菜、酿制米酒等传统技艺代代相传。
东北民俗在这里也十分浓厚。春节期间,家家户户贴春联、挂灯笼、包饺子、扭秧歌,锣鼓喧天,年味十足。当地人热情豪爽、淳朴好客,邻里之间互帮互助,待客真诚实在。婚丧嫁娶简约有礼,既保留传统礼仪,又倡导文明新风,浓厚的乡土气息让人倍感温暖。
鸡东的美食融合了东北风味与朝鲜族特色,味道地道,让人回味无穷。鸡西大冷面是必尝美食,荞麦面筋道爽滑,汤汁冰爽酸辣,配上辣白菜、黄瓜丝,解暑又开胃。鸡东烤肉香气扑鼻,肉质鲜嫩,用炭火烤制,蘸上秘制调料,风味独特。
朝鲜族江米鸡营养滋补,鸡肉软烂,江米香甜,汤汁鲜美。杀猪菜是东北经典美食,酸菜、血肠、五花肉炖在一起,酸香适口,充满乡土味道。铁锅炖鱼、炖大鹅分量十足,柴火慢炖,香气浓郁,贴在锅边的玉米饼吸满汤汁,格外好吃。此外,向阳干豆腐、山野菜、打糕、粘豆包等特色小吃,都展现着鸡东独有的舌尖魅力。
鸡东,这座藏在黑龙江东部的小城,有青山绿水的诗意,有醇厚质朴的民俗,有热气腾腾的美食。来到这里,既能感受北国风光的壮阔,也能体会边城生活的温柔,是一场身心皆悦的旅行。