出门前还在嘴硬，说合肥就是个中转站，车到合肥南站，人一下来，闹腾劲儿立马消了，风从站台钻进袖口，鼻尖闻见热干面的蒸汽味，心里那点成见，被第一口牛肉板面压住了。

这地儿的性子，不抢不喊，拢着袖子干实事，街边店牌子小，招牌字褪色，味道在锅里，价在明面上，跟扬州那边讲究个样式不一样，咱家乡慢工细活摆盘讲究，合肥这边一勺辣油一瓢汤，先把肚子照顾了再谈风月。

城的骨头，要从包河说起，南宋那会儿小乔故里有说头，包公祠就在边上，黑脸青天的故事听大了，里头有包公墓、清风阁，石碑立着，字不新，票价联票50上下，早上9点前到，团队没进城，走起来不挤，包河公园外圈好走，老柳树垂下来，清晨白鹭点水，脚边共享单车一排躺着，扫码就走，半小时1块不到。

要找城的门面，过去得看逍遥津，三国张辽破孙权就在这块，湖面换成了步道，桥上小孩追着喂鱼，旁边牌子写着别投喂，手里零食抖了两下还是撒进去了，公园不收门票，傍晚六点多广场舞响头一曲，人挪不开，避让一下从东门出去，外面巷子里烧饼店起炉，芝麻崩出来，3块一个，掰开热气顶脸。

要看近代印记，建议去渡江战役纪念馆，滨湖那边，免费，预约要记得，地铁1号线到金斗公园站B口出来走10分钟，广场上那几条冲锋舟雕塑，风一大，旗子抽得响，不用解释，懂的人都会停两分钟，馆里一层是大场景沙盘，二层是文物陈列，空调冷，外套带着。

说到交通，合肥地铁换乘点挺顺手，合肥火车站衔接1号线，合肥南站连2号线，早晚高峰挤，肩贴肩，行李箱别卡门口，打车从南站到滨湖万达大概35分钟，拥堵再加10分钟，价在45到60之间，雨天容易翻倍，风大天打不到车就别倔，地铁准时，按站走。

自驾进城，四牌楼周边限行抓得紧，工作日7:00到9:00、16:30到18:30，外地车注意，停车选商场包时，三小时内10块到15块，路边咪表一小时3块，过时就翻，老城区小街窄，SUV掉头要两把，建议停外围步行进来，巷子短，走两步就到口。

住哪块合适，省钱图方便的，建议地铁1号线沿线，包河万达、秋浦河路一圈，工作日酒店两百多能拿下，干净，周末往上跳到三百五，节假日奔五百，别信“湖景房”四个字，很多窗对着绿化带，真正看湖的，滨湖会展中心旁的高楼才算，选房时让前台发窗外视频，省口舌。

怕吵的住政务区天鹅湖北边，写字楼多，周末安静，早起绕湖两圈，人不多，夜景拍照清楚，不怕热闹的住三里庵，商圈密，夜里十二点还能吃到锅贴和拌面，油烟大，衣服会有味，介意的把外套挂门口。

景点选择别全上热门，包公祠一套、逍遥津、李鸿章故居，半天能走完，李府院子不大，青砖小路，木门咯吱响，里头挂着洋务运动的资料，洋枪洋炮的照片静静地挂墙，门票20上下，讲解另算，讲得细，愿意听一回，脑子里能串上清末那段事。

想清净点的，建议去大蜀山森林公园，西二环外侧，山不高，台阶稳，爬到将军岭观景台，把城西一线看个透，风大，帽子会飞，山脚停车位紧，节假日七点半前到，不然就被大巴堵在路口，山上有抗战纪念塔，碑文旧字还在，转一圈别急着下，山北侧林间走到环山绿道，慢慢绕，鸟叫得勤。

博物馆类的，安徽博物院新馆，免费预约，政务区怀宁路上，镇馆之宝有“人面纹青铜尊”和战国楚简，灯光打得柔，玻璃反光少，拍照能看清，时间多的话去老馆看书画，两个馆相距约20分钟车程，地铁到稻香楼站走过去，太阳大的天带水，馆里干，嘴容易渴。

吃这一块，合肥不讲端盘子排花，灶台边讲火候，牛肉板面，早上六点开火，9块到12块一碗，宽面扯得厚，牛肉丁不多，汤靠辣油和大料顶味，爱清淡的要提前说少辣，不然第一口会呛，拌面店下午两点就关门，抓时间，锅贴现包现煎，边上来一碗芜湖小馄饨，两样搭着吃，盐味刚好。

小店推荐藏在支路里，徽州大道靠近大东门那条南北巷，拐进去一个门脸不起眼的粉肠面，墙上老照片泛黄，老板不爱说话，碗上来油花一圈，粉肠切厚片，20出头，吃完嘴边挂着油光，纸一擦就净，晚上想喝汤，宁国路夜市末端的小炖盲，砂锅咕噜响，葱一撒，舀一勺烫嘴，排队十来分钟，还行。

甜口的点徽派的梅豆腐糖，买一小袋，路上嚼着走，别买景区门口那种过甜的，牙倒，茶馆找三孝口里的老店，祁门红茶、太平猴魁，杯子上来，水温合适，手心捂着杯沿，香从鼻尖慢慢上去，不用评价，坐一会儿就知道值不值。

和扬州比，合肥小吃更直给，扬州早茶分层精致，合肥早饭干脆，豆浆配油条，板面配烧饼，花钱少，饿得慢，服务上没那么多客套话，动作快，点完单抬手就走，桌上纸巾自取，店员忙得停不下来，眼神一对上，笑一下就过去了。

路线怎么排，时间紧的一天这样走，早上包公园散步，穿过清风阁拍两张，出西门打车15分钟到李鸿章故居，中午三里庵吃锅贴拌面，下午安博新馆，夕阳时逍遥津外圈慢走，夜里政务区天鹅湖边看灯，步道平，脚不累。

两天的更轻松，第一天包河加老城小巷，晚上宁国路夜市，第二天大蜀山和安博，留出中午一个小时坐茶馆，脚歇着，路就走得久，别贪多，一天七八个点，照片拍了一堆，脑子不记得几个，回去翻相册还要想半天这是哪。

坑在哪，机场大巴的时间表别只看官网，实际发车会根据航班调整，晚了就空等，直接地铁到合肥火车站转机场线更稳，景区门口的拉客小火车，绕圈圈，花时间不省脚力，别做，包河周边人力三轮，价格先谈死，起步10起，绕远直接下车走路，地图一看就知道。

季节怎么挑，三四月合肥风大，外套要带，帽檐压低，湖边吹得脑门疼，六七月闷热，午后雷阵雨来得快，馆多就钻馆，秋天舒服，落叶铺路，拍照不费劲，冬天冷，板面吃着正合适，汤下去身上就热，围巾别忘，脖子一凉，第二天就嗓子哑。

小物件备着，充电宝、一次性雨衣、纸巾、创可贴，鞋选底子软的，步道多，袜子带双备用，磨脚就换，地铁安检有时严格，打火机别带两只以上，垃圾桶不多，口袋装个小袋，吃完的签子别乱丢，城里干净，别添乱。

留个尾巴，合肥不是那种一眼惊起的样子，耐心放里面，慢慢嚼，会回味，包河的风、战役馆的旗、巷子里的汤气，合在一起，就是这城的味道，转给要来的人，少走弯路，少花冤枉钱，下一回，再挑两处慢慢待着，别赶。